1. 请问那位师傅.麦西尔蛋糕店.有名气吗.比起-东海堂蛋糕.或.雪贝尔蛋糕.是差.还是好.
麦西尔蛋糕是全国加盟连锁企业，东海堂和雪贝尔都为地方品牌。
2. 广州哪一个蛋糕店蛋糕的性价比高啊东海堂、美心、皇后、雪贝尔等
都较贵啊 东海堂吧
3. 东海堂8寸蛋糕多少榜
在重量恒定的情况下, 蛋糕要尺寸大一点就做薄一点, 要小一点就做厚一点咯!1磅约454克,适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕；2磅约900克,适合5-8人食用,相当于普通8寸蛋糕；3磅约1400克,适合10-12人食用,相当于普通10寸蛋糕
4. 东海堂芝士蛋糕怎么做
芝士蛋糕
材料：忌廉芝士540G、栗粉120G、他他粉（Tartar Powder）30G、柠檬汁2茶匙、蛋白5只、蛋黄6只、糖300G、面粉60G、鲜奶360G、忌廉150G
做法：
1、芝士炖溶（可加一点鲜奶，助其快溶），再将蛋黄倒入搅匀；
2、将余下的鲜奶和忌廉一起搅匀，再慢慢倒入芝士蛋黄内拌匀；
3、面粉和栗粉一起同慢慢筛入芝士蛋黄里，最后加入柠檬汁；
4、蛋白加入他他粉，打至起泡，即可将糖慢慢加入，继续打至蛋白变硬；
5、预备7吋盆一只，盆底涂一点油（便蛋糕焗好后容易取出），盘边围上纸（纸也涂上油，最好就是用牛油纸）；
6、将所有混合物倒入盆内，置入已预热15分钟的焗炉内，焗40至50分钟即成。
芒果芝士蛋糕
饼底材料 :
消化饼150g
牛油(溶化)60g
馅材料 :
芒果(大) 2个
蛋 1只
忌廉芝士 250g
鲜忌廉 半杯
鱼胶粉 1 1/2汤匙
糖 60g
冷开水 3汤匙 饼面装饰 :
芒果 数片
芒果o者喱粉 半包
鱼胶粉 1茶匙
滚水 半杯
做法 :
1. 消化饼压碎，加入溶化牛油拌匀；
2. 20cm糕盘铺上牛油纸，放入饼碎略压实，冷藏待用；
3. 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其余切粒；
4. 蛋白与蛋黄分开。鱼胶粉加水拌匀，座于热水中待容。忌廉打起，待用；
5. 忌廉芝打滑，加糖拂打，落蛋黄再拌打。加入鱼胶粉水及芒果茸拌匀，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌匀，落芒果粒；
6. 将芒果片排放于饼盘周围，倒入芝士料，冷藏至凝固；
7. o者喱粉及鱼胶粉拌匀，加滚水搅拌；
8. 芒果片放在饼面(可加入其他生果作装饰)，倒入已凉的o者喱水，冷藏至凝固。
食谱来源：http://myegg.net/na3/memo.php?bd=dessert&cat_no=8&&no=55
日式芝士蛋糕一（简单好味）
材料：
忌廉芝士250g
鸡蛋3只
淡忌廉100ml
粟粉30g
糖50g
做法 :
1. 忌廉芝士+3个蛋黄打匀；
2. 淡忌廉打起，加入粟粉；
3. (3)个蛋白+糖打匀；
4. (2)加入(1)；
5. (3)慢慢加入(1)；
6. 170度，座热水焗45-60分钟即成。
白朱古力热情果芝士蛋糕
材料：6吋）
忌廉芝士 150g
糖20g
蛋黄30g
鱼胶片5g
热情果汁40ml
白朱古力75g
淡忌廉150g
做法 :
1. 白朱古力隔水座溶
2. cream cheese打至软滑
3. 蛋黄加糖打至稠身，加入cream cheese中拌均
4. 鱼胶片浸软后，溶于50ml热水中，然后加进热情果汁中备用
5. 溶左白朱古力，热情果汁加进芝士糊中拌匀
6. 加入打至7分发的忌廉, 快手用切方法拌匀
蛋糕面材料：
黄梅酱25g
热情果汁2汤匙
鱼胶片 2-3g
做法：
果酱加入果汁煮热，加入浸软的鱼胶片，放凉后铺于蛋糕面，雪至凝固，甩模完成
5. 广州东海堂饼屋味道怎么样
东海堂饼屋的分店挺多的,店铺不算大,不过整个店铺清洁卫生,东海堂的西点感觉小贵,不过我喜欢吃它的西点。喜欢喝它家的奶茶,奶茶味奶味和茶味都很浓,奶茶不算甜,合适我喝。全麦面包,是健康食品,面包中含有粗粮小麦,面包吃下去软软的,入口感觉好。芝士蛋糕,蛋糕松软可口,蛋糕蛋味挺重,蛋糕的芝士味很重,放进嘴里面,蛋糕感觉有非常香的芝士味。
6. 东海堂的慕斯蛋糕好吃吗甜吗
你去吃下不就晓得了啊 。。
7. 东海堂的生日蛋糕那款好吃
每个人喜欢的味道不一样,每款蛋糕的意义也不同.所以呢和自己喜欢的人在一起吃什么蛋糕都甜咯!!
我喜欢巧克力蛋糕
8. 东海堂饼屋 从化东成路店怎么样
东海堂饼屋的出品都比较好，品质有保证，西饼都做得好精致，馅料又丰富，食落去好好味。虽然饼屋面积唔大，但係里面五脏六腑都一应俱全，面包有，蛋糕有，饼干有，饮料都有，品种相当丰富。而且服务员素质好好，态度好友善，对顾客好体贴，令客人感觉相当亲切，有下一次还想再来的感觉。东海堂的生日蛋糕也做得很美味，还是不是推出新品种和新款式，好有新意。
9. 怎么加盟东海堂蛋糕店.怎么联系
东海堂精品蛋糕 人均50元 电话： 020-81196772 地址： 中山八路富力广场A区东海堂精品蛋糕(梅花村分店) 地址： 中山一路梅花村24-26首层之六
10. 广州市区内的皇后饼屋和东海堂，分别那种蛋糕好吃，帮忙推荐下
皇后咯~！东海堂越做越差....
或者ANGLE SIMPLE（天使简约）咯！