A. 和主持人何炅同款的小蛋糕,到底都需要哪些步骤
生活中唯有爱和美食不可辜负,即使粗茶淡饭,也要过得活色生香!
何炅教的蒸蛋糕做法,多加1勺料,增香去腥,好吃不上火!
何炅教的蒸蛋糕做法,多加1勺料,增香去腥,好吃不上火!我是宝妈,用心给家人做好每一道家常菜
B. 何炅栀子花开蛋糕在哪做的
这种蛋糕一般只能到高级的面包店里去订做,要是有必要的话,网上一般也有蛋糕订做。
C. 何炅做蛋糕面粉要用自发粉吗
最好不要,做蛋糕最好的是低筋面粉 (沃尔玛就有卖) 一般买不到才用自发粉的(而且自发粉用来做饼干馒头还好,蛋糕太硬了) 自发粉是中筋面粉加上一定比例的泡打粉混合而成的 而一般买到的普通面粉基本属于中高筋面粉一类的 至于筋度,取决于小麦粉中小麦蛋白含量。
D. 何炅疫情期间,学会做蛋糕,你在这段时间get了什么技能
很多明星在疫情这段艰难的时期都厨艺大涨。何炅也是如此,他也经常在社交平台上分享一些非常生活化的做饭视频,比如自己做泡面的,还有自己做蛋糕的视频,其实都是很简单日常的做法,不过看着这些明星也和我们普通人一样在用心生活,还是很让人感慨的。
总之,在这段期间,我觉得自己还是收获颇多的。除了会做饭,会做茶包了,还学会了打麻将,甚至在刚学会打麻将的时候一度很是痴迷。
E. 何炅抖音教的蛋糕为什么我做中间不熟
我也看了何炅做蛋糕的视频,中间不熟有可能你是按视频里面的二十分钟蒸的,我是按三十分钟蒸熟的。
F. 何炅在家自制蛋糕,结果是什么呢
何老师在家自制蛋糕特别成功,不仅步骤简单而且成功率特别高。
何老师居家能力
现在疫情期间,由于很多人都无法出门,很多人都无法吃到自己喜欢吃的食物,所以,很多人在家都纷纷化身厨艺专家。
湖南卫视的着名主持人何老师在这一段闲置时间里,他也多次分享了自己的生活。有自己的生活照,有自己的厨艺。其中比较着名的是方便面饼和小蛋糕,而且每一次分享何老师的分享都特别简洁,步骤简单清楚而且成功率特别高。
我最喜欢何老师的一点就是他对待任何人都是一样的,不管你现在的成绩如何,不管你现在在网上的评价如何,只要你的人品很好,你有上进心,有能力,想求进步,何老师都会尽他所能去帮助你。这就是何老师,古道热肠,侠肝义胆,让人让人钦佩。
综上所述,何老师在家自制的蛋糕成成功了,而且成功率特别的高。
G. 何炅蛋糕葡萄干用什么代替
坚果
准备食材
酸奶100ml,鸡蛋2个,面粉40g,柠檬汁少许,盐、糖少许,果干和坚果适量。
步骤心
1碗中打入两颗鸡蛋,倒入适量酸奶,加入适量面粉,再加入少许盐,适量白糖,少许柠檬汁,然后充分搅拌均匀
2另取一个碗,碗中撒入适量果干,倒入混合好的蛋糕液,表面再撒一层果干,然后盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,放入蒸锅中,中小火蒸20分钟左右即可
酸奶蒸蛋糕这样就做好啦。
这里有几点建议可以分享给大家:1、在搅拌蛋糕液的时候最好使用搅拌机,如果没有搅拌机就要手动多搅拌一会,这样口感会更细腻
2、酸奶可以多加一点,但是面粉宁少勿多,多了发硬3、不要一上来就大火猛蒸,中小火蒸20分钟就可以
H. 何炅蒸蛋糕需要发酵吗
需要。任何做蛋糕的方式都需要将面粉发酵这一步。
I. 不用打蛋器和烤箱,能做出简单又美味的何炅同款蛋糕吗
何老师做的蛋糕上了热搜,本着好奇的心态点开了视频,发现视频里何老师做的酸奶小蛋糕实属诱人,而且制作过程也特别简单,不用烤箱不用打蛋器,只需要把所有食材用筷子搅匀,送入锅中蒸熟即可,这简直就是为懒人和手残党量身打造的蛋糕配方啊,简直太省事了;看着何老师吃完后满足的样子,我决心也要尝试一番,想看看它到底有多美味,反正宅家闲着也是闲着。