Ⅰ 真裸康乃馨蛋糕怎么做
用料
白豆沙300克
牛奶适量
甜菜根粉适量
步骤 1
甜菜根粉加柠檬汁调开
步骤 2
豆沙加牛奶搅拌至顺滑，根据需要加入甜菜根调色
步骤 3
挤出花朵，放至蛋糕上
Ⅱ 蛋糕怎么做的步骤图片
步骤
5.第三步，制作奶油装饰。取300g淡奶，混合50g白砂糖，打成奶油状，装入裱花袋，旋转挤在蛋糕上，奶油呈螺旋状为佳，在表面撒下少量可可粉，一道美味的玛德琳蛋糕就完成了！
Ⅲ 蛋糕裱康乃馨花怎么裱
要用到的裱花嘴是两个。116号和352号花嘴。
在裱花托上由内至外用116号裱花嘴挤出雏形，不要太高，稍微隆起即可，顺时针或逆时针都可以，挤满裱花托。
Ⅳ 蛋糕裱花康乃馨│蛋糕裱花制作玫瑰花│蛋糕如何裱花
这个自己做可能有点难度，喜欢的话还是去专业的学校学习一下吧，我朋友就是很喜欢做了糕，就去薪冬方报了一个班，现在做得已经有模有样了，她还打算以后自己开店了。
Ⅳ 康乃馨巧克力蛋糕怎么做
康乃馨巧克力蛋糕
用料
纸杯戚风蛋糕 1个
蜜桃味儿巧克力（粉） 50g
麦芽糖稀 2-3g
淡奶油 少许
薄荷叶 几片
康乃馨巧克力蛋糕的做法
蜜桃巧克力切碎隔50度热水溶解。
PS：溶解巧克力绝对不可以温度过高，也不要着急。
隔几分钟搅拌一次，知道溶解到图片状态（中间如果水温下降了，要换掉下面的水，保证在40-50左右）。
在模具中轻轻涂上一层巧克力，就是不要有漏白的地方就可以，入冰箱冷藏备用。
打发淡奶油，我没有加糖，因为巧克力是甜的，上面的花也会加糖。
纸杯蛋糕取出切 片备用。
取出模具，挤入适量的淡奶油，在地上盖上切好片的纸杯戚风蛋糕，放入冰箱冷藏室定型。
剩下的巧克力加入麦芽糖稀，接着放入热水中融化搅拌，搅拌到糖分完全吸收，会看到巧克力大体成团，放凉水降温。
晾凉后，就可以用手直接揉了，去下一小块儿，揉圆放在两片油纸中间。
用手掌压成片状。
用筷子将原片的边上压薄出褶儿。
将正片取下，随意地折起来就好了，放入冰箱冷藏定型。
我一共做了四多，组合成了一个大花球。
取出定好型的蛋糕，脱去硅胶模（看起来很可爱啊）。
用打火机将巧克力稍微融化一点儿，将薄荷叶粘上去，再烧一下花朵的底部，粘在薄荷叶上面，如果天气热可以在放入冰箱冷藏10min定个型
Ⅵ 康乃馨蛋糕的做法步骤图，康乃馨蛋糕怎么做好吃
奶油霜康乃馨蛋糕的做法步骤
奶油霜康乃馨蛋糕的做法图解11. 烤好的戚风蛋糕放凉脱膜。
奶油霜康乃馨蛋糕的做法图解22. 把戚风蛋糕片成三片。
奶油霜康乃馨蛋糕的做法图解33. 拿一片放裱花台上，开始抹奶油。抹好一层后，放第二层抹，依次抹好三层.
奶油霜康乃馨蛋糕的做法图解44. 最后上面和四周的奶油抹平。
奶油霜康乃馨蛋糕的做法图解55. 奶油霜里面加上自己喜欢颜色的色素。
奶油霜康乃馨蛋糕的做法图解66. 用玫瑰花嘴裱出康乃馨花朵。
奶油霜康乃馨蛋糕的做法图解77. 然后把花朵放蛋糕上。
奶油霜康乃馨蛋糕的做法图解88. 用绿色的奶油霜装上叶子的花嘴，挤出叶子装饰即可。
Ⅶ 怎么做蛋糕要图片
原味戚风蛋糕的做法步骤
1. 首先，准备两个干净的，无油无水的干燥的盆子。打蛋白用的盆子必须是干净的无油无水的盆子，蛋白中如果掺杂了其他液体，包括蛋黄，那么整个蛋白都无法打发了。
2. 普通的戚风方子，鸡蛋的重量都是按个头来算的，通常都要使用65克左右的大个头鸡蛋，如果是小鸡蛋的话，可能会因为蛋液比例不同，导致失败。
3. 蛋黄打散
4. 称入玉米油。一定要慢慢的倒，以免过头，如果实在手下没底，就倒在一个小碗里慢慢舀，以免加过头
5. 称入牛奶
6. 连糖和盐也加入，用手抽搅匀
7. 筛入低粉
8. 用手抽Z字型搅匀，备用。
此时预热烤箱，150度
9. 用电动打蛋器打蛋白，可以滴入几滴柠檬汁，或者白醋来中和蛋白的碱性，有利于打发，别的液体不可以哦。也有加入塔塔粉，同样是为了使蛋白打发稳定
10. 打到有粗泡的时候加入第一次的糖，大概是1/3
11. 蛋白开始细腻的时候加入第二次糖，也是总量的1/3
12. 蛋白开始有弯勾，非常细腻，接近湿性发泡了，加入最后的糖，继续打。
13. 打蛋白的时候，要转盆转打蛋器，最后明显感觉有阻力了，可以时不时的提起来判断一下状态。
打好的蛋白，从盆底缓缓提起打蛋器，头部的蛋白成小尖峰，微微颠抖而不倒即可
14. 取1/3的蛋白到蛋黄糊中，因为两者的密度不同，所以要分次搅拌。
搅拌的手法要像炒菜一样，抄底，刮边，翻拌
15. 再取1/3蛋白加入蛋黄糊中，拌好后，将蛋黄糊盆中的面糊倒入蛋白盆中，抄底翻拌。
这样的一个倒盆过程，可以将所有的面糊都充分的搅拌，以免沉底。
16. 将拌好的面糊，倒入8寸的活底模中。将模具提起一点，离桌面大概2CM的距离，水平垂直震一下，将大气泡震出。入炉烤制
17. 入烤箱，倒数第二层，150度烤60分钟
18. 出炉倒扣晾凉
19. 基本晾至过夜，或者3-4个小时，至完全晾透后脱模。
可以使用正规的脱模刀，也可以用简便方法，找一把柄比较细比较薄的勺子，插在模具与蛋糕之后，稍用力压着勺子，沿着模具边缘划一圈。
用个杯子顶着底部，或倒扣，即可将蛋糕取出。
20. 底部用手扒一下，就分离了。
21. 切块儿食用即可。
Ⅷ 怎样做康乃馨翻糖蛋糕最好吃
食材明细
纸杯蛋糕4个
打发奶油50克
翻糖膏适量
干佩斯适量适量
白油适量适量
蜂蜜(粘合剂)适量适量
甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度
康乃馨翻糖蛋糕的做法步骤
1
操做垫和手上抹点白油，取翻糖膏适量，搓圆压扁擀圆片，比纸杯表面大一圈
2
事先预备纸杯蛋糕四个，(我的菜谱中有做法)把翻糖片铺在纸杯蛋糕上
3
用手往下压一圈，纸杯边缘可以断开翻糖膏的
4
拽下多余的翻糖膏
5
取干佩斯一块擀平，要薄点，在上面印上花膜
6
取下印好的花瓣，用工具笔依次压一圈，要从里向外拉的手法
7
压好的花瓣成弯曲状，像花瓣一样
8
这套膜具共大，中，小三个，每个压出两片，像上面那样压出花瓣最大的放在外面依次摞在一起，从中间折一下，每个之间都要抹蜂蜜
9
做好的花瓣中间可以用笔尖戳个洞，干佩斯搓个小条塞进去，抹点蜂蜜沾到蛋糕上，整理一下花瓣
10
用嘴细笔沾上红色素在花瓣的边缘涂上一圈
11
继续做粉色的
12
方法和上面相同
13
也抹点蜂蜜沾在蛋糕上
14
同样方法再做个浅蓝色的
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再做黄色的(颜色可跟据自己喜欢的定)
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我还做了个深粉色的玫瑰花，贴花芯的不用按压，卷紧，其它的一圈比一圈高点，最外层边用手卷下边，比较像
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蓝色妖姬方法与上相同
Ⅸ 奶油花卉蛋糕怎样制作
首先需要将里面的蛋糕胚子烤制出来 奶油打发好 花卉比较考验技术 不像是简单的摸一个面 您可以在网上学习一些专业的知识 或者线下找一个短期的培训机构进行系统的学习呢 我们这里也有专门的定制班级呢哟！