❶ 用蒸蛋器蒸鸡蛋的步骤
方法/步骤
蒸蛋：蒸蛋这个功能是一定有的。蒸蛋时，要先将鸡蛋洗干净，放入蒸笼格子上，下面加1~2量杯水（购买蒸蛋器时配带有量杯），将定时旋钮拧到蒸蛋档，20分钟即可。
蒸蛋器的多功能用法
2
蒸蛋：当你只需要煮1~2个鸡蛋时，或你喜欢吃鸡蛋黄嫩一点时，下面的水可以放1量杯，时间定时旋钮也可以拧直少于15分钟的档（约12分钟）。根据自己的需要蒸出最理想的鸡蛋。
蒸蛋器的多功能用法
3
加热馒头：冬季买的馒头（或包子）凉的快或者是隔夜馒头（或包子），早餐时需要加热，蒸蛋器是很方便快捷的加热器，在你放上1杯水，放上一馒头（或包子），定时旋钮拧于5多分钟，即可加热。
蒸蛋器的多功能用法
4
蒸蛋羹：蒸蛋羹也是每个家庭常做的美味，将鸡蛋打在碗中，加适量的水，用筷子搅拌均匀，放入蒸蛋器中，将定时旋钮拧直10分钟蛋羹档即可。如果蒸上下两碗要15分钟才可。
蒸蛋器的多功能用法
5
蒸薯仔：蒸蛋器同样也可以蒸薯仔、毛豆、红薯、玉米等农作物，蒸出的味道很鲜美，比用锅煮出来的好吃。也是用蒸蛋同样的方法蒸这些农作物，时间定时旋钮可以根据农产品的多少而定，一般是定于20~25分钟。
蒸蛋器的多功能用法
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蒸鹌鹑蛋：蒸鹌鹑蛋的时间相对等量的鸡蛋时间要少一点，蒸鸡蛋需要20分钟时，等量的鹌鹑蛋需要15分钟即可。当放置上下格时，时间则需要18~20分钟。总之，其经验是自己要留心总结的。
END
注意事项
在使用蒸蛋器加热早餐或做早餐时，可以将定时器拧好位置，洗漱完毕正好吃饭，很受用的。
加热出的主食馒头（或包子）像新蒸的一样美味。注意加水层要注意加水量，不要干锅。
❷ 用煮蛋器怎么蒸鸡蛋羹啊
准备材料：鸡蛋一个，豆油一茶匙，180ml清水。
1、将一茶匙豆油倒入钢碗中，晃动均匀。
❸ 怎样用蒸蛋器蒸鸡蛋羹
鸡蛋羹用微波炉做，5分钟就好，这样在紧张忙碌的早晨可以快捷地享受到营养美味的早餐。方法如下：
打蛋，加入适量白开水后继续打蛋。(注意：最好是白开水，即凉白开；否则，生水或尚有热度的熟水都不易使鸡蛋羹成形。
水量以能将鸡蛋均匀稀释为 宜，加入适量的盐，大约是一茶匙，具体还要根据鸡蛋大小及水量稍作添减。(千万不要忘记放盐，否则鸡蛋无法凝固)。放入微波炉，设置在高温(或800瓦)，
2分钟即可。(有时可根据实际情况延长30秒或减少一点时间)最后可加入自己喜欢的调料，如一点酱油和香油。 整个过程不超过5分钟，关键是‘白开水’及‘适量的盐’，经验多了，就会越做越好吃。
❹ 请问蒸蛋器可以蒸鸡蛋糕么
鸡蛋一个，一个方向搅匀，加入55-60ml凉开水，视鸡蛋大小而定，不能低于55ml，水多了也不好，继续搅到泡泡全部跟小米粒大小，然后用东西盖住再放进锅里（防止水蒸气凝结后滴入），从开火算起7-8分钟，效果我就不说了，
❺ 用煮蛋器怎么做鸡蛋糕
我煮过薯仔和地瓜，蒸蛋也蒸过，但是蛋糕还没试过，你看能不能加些面粉，搅拌均匀后当蒸蛋蒸着看，是不是有效。我听说有人还蒸过米饭呢，既然米都可以熟，何况面粉呢。
❻ 用煮蛋器蒸鸡蛋糕，哪位成功过，请教高招技巧！
我用的是大熊煮蛋器，就是那个母鸡形状的那个，在淘宝拼购乐买的，花了38块，刚开始我以为只能煮鸡蛋，后来发现，可以蒸包子花卷，鸡蛋糕什么的，还可以煎鸡蛋。聚划算~@_@
至于鸡蛋糕，往鸡蛋糕的碗里放得水看个人的喜好，我喜欢吃老一点的，所以水放得较少，但是市面上卖的就是饭店里面的都是加水加的比较多，给人的感觉像是特别嫩，比例差不多1:2 吧。至于往煮蛋器里面加一杯的水，就是我买煮蛋器里面附赠的杯子，这个杯子一杯水。
❼ 蒸蛋器怎么使用
先说蒸全蛋，小熊配备的量杯量出蒸全蛋的水，最好是用纯净水热水
2
将量好的水倒入小熊蒸蛋器底座中
3
放上蒸蛋架，把鸡蛋放在蒸蛋架上
盖上盖，打开电源开关，看到电源指示灯点亮
经过大约15分钟，蒸好后小熊自动断开电源
稍等一下再打开小熊上盖以免炀伤，打开后可以看到蒸好后的鸡蛋老嫩正好，蒸蛋就完成了，下面再蒸水蛋
在小熊配的小蒸碗里磕两个鸡蛋
用小叉子把蛋打散，一直打成细沫，
用量杯接热水，量到蒸水蛋刻度
加入小熊底座内
把打成细沫的鸡蛋加入热水，加入量为鸡蛋的量，再搅均匀
放在小熊底座上，盖上盖，打开电源
大约15到20分钟后，小熊自动断电，打开盖可以看到水蛋已经蒸好，鲜嫩爽滑可口
❽ 蒸蛋器怎么蒸蛋羹 用煮蛋器怎么蒸鸡蛋羹
主料 1人份
鸡蛋一个
辅料
豆油一茶匙
煮蛋器版鸡蛋羹步骤1
煮蛋器版鸡蛋羹的做法大全
将豆油倒入煮蛋器自带的白钢碗中，晃动均匀
步骤2
磕入一个鸡蛋，打散
步骤3
煮蛋器版鸡蛋羹的家常做法
倒入100ml的凉白开水，搅拌均匀。煮蛋器里倒入80ml的水，将鸡蛋碗放里
步骤4
煮蛋器版鸡蛋羹的简单做法
煮蛋器盖好盖子，将开关转到写有蛋羹的位置，就可以坐等了
步骤5
煮蛋器版鸡蛋羹怎么吃
OK了。食用时倒入一些海鲜酱油就好
❾ 谁晓得怎样用蒸蛋器蒸鸡蛋羹
鸡蛋羹做法简单、营养丰富；但有时蒸老了变成“蜂窝状”，口感就差了。想要让蛋羹蒸出细腻爽滑的感觉，就看看在蒸的过程中所用的小技巧吧。
食材
鸡蛋、蒸锅
步骤/方法
鸡蛋三个，打到碗里
开始往里加水：呵呵，这里同事推荐用打开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍（即：三个鸡蛋大约放9倍的水，所以用蛋壳往里加水比较方便），加入的水一定要是温水，这也是鸡蛋羹蒸出来比较嫩的一个窍门
沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水，力量一定不要大，尽量让鸡蛋液不起很多泡，直到搅匀为止
依据个人口味加入盐，我喜欢放些蚝油（超市里面可以买到，李锦记的就不错），这样蒸出来的蛋羹味道好。注重：不管是加盐还是蚝油，一定不要加多，鸡蛋比较不吃盐，加多了很咸，会把这道菜的鲜味完全破坏
4
放入蒸锅开始蒸，注重第二个让蛋羹鲜嫩的窍门：等水烧开再放入蛋液，而且锅盖不能盖严（留一个指头粗的缝隙）
5
蒸7-8分钟后，会发现鸡蛋已经凝固，用筷子稍微试一下是否蒸熟就可以起锅了
依据个人口味，起锅前可以预备少许香葱末、香油和生抽，起锅后倒入蒸好的蛋羹中
香喷喷的蛋羹绝对不亚于外面饭店里做的呦！
鸡蛋羹做法简单、营养丰富；但有时蒸老了变成“蜂窝状”，口感就差了。想要让蛋羹蒸出细腻爽滑的感觉，就看看在蒸的过程中所用的小技巧吧。
食材
鸡蛋、蒸锅
步骤/方法
鸡蛋三个，打到碗里
开始往里加水：呵呵，这里同事推荐用打开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍（即：三个鸡蛋大约放9倍的水，所以用蛋壳往里加水比较方便），加入的水一定要是温水，这也是鸡蛋羹蒸出来比较嫩的一个窍门
沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水，力量一定不要大，尽量让鸡蛋液不起很多泡，直到搅匀为止
依据个人口味加入盐，我喜欢放些蚝油（超市里面可以买到，李锦记的就不错），这样蒸出来的蛋羹味道好。注重：不管是加盐还是蚝油，一定不要加多，鸡蛋比较不吃盐，加多了很咸，会把这道菜的鲜味完全破坏
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放入蒸锅开始蒸，注重第二个让蛋羹鲜嫩的窍门：等水烧开再放入蛋液，而且锅盖不能盖严（留一个指头粗的缝隙）
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蒸7-8分钟后，会发现鸡蛋已经凝固，用筷子稍微试一下是否蒸熟就可以起锅了
依据个人口味，起锅前可以预备少许香葱末、香油和生抽，起锅后倒入蒸好的蛋羹中
香喷喷的蛋羹绝对不亚于外面饭店里做的呦！