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如何在家做鸡蛋糕简单

发布时间: 2022-02-10 10:03:49

‘壹’ 怎样在家里做蛋糕的简单方法

工具:电饭锅一个
材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色百拉油、白砂糖、葡度萄干若干
制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将问鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了)
将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好答的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止,不版过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的美味权葡萄干蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有简单方便,很适合没有烤箱的朋友们

‘贰’ 自己在家做蛋糕的最简单方法

┄【戚风蛋糕】┄


‘叁’ 鸡蛋糕步骤简单在家就能做,鸡蛋糕的做法是怎样的

小时候第一次吃这种老式鸡蛋糕好像是在上小学时,有一次家里来亲戚,亲戚带来的,那是我第一次吃,吃的连鸡蛋糕的油纸都舔得一干二净,一包鸡蛋糕也就为数不多的十几个,我和妹妹每天都吃,没2天就吃完了,那么今天给大家说说鸡蛋糕的做法是怎样的?

4.将打好的蛋清放入蛋黄中,然后混合均匀,这样就可以混合均匀了。

5.在电饭煲中加入一些食用油或黄油,摊匀,倒入混合好的食材,将废气倒出来,放入电饭煲中,然后选择蛋糕功能,选择开始,等待电饭煲自然停止。蛋糕做好了,然后煨一会儿。

‘肆’ 鸡蛋糕步骤简单在家就能做,鸡蛋糕有哪些好吃的做法

材料:(连模12个)鸡蛋165g、白砂糖80g、低筋面粉100g、牛奶35g、食用玉米油25g准备鸡蛋,牛奶,低筋面粉,玉米油,白糖,米醋等材料开始打鸡蛋,尽量把鸡蛋打散,越散越好,当然用打蛋器也是可以的。打蛋的过程中加少许的盐。

先取大小一样的鸡蛋6枚,将其打入碗中,用筷子快速打散,打散以后加入520了的开水,再次打匀,加入盐,搅拌均匀,用密筛过去浮沫,装入碗中,大约可以出6碗左右,每碗上面淋上几滴食用油,蒸鸡蛋羹主要是火候得掌握好 要是喜欢吃干一点的就1:1的比例也就是说一个鸡蛋兑一勺温水 炒菜的勺子大约100克左右 要是卖的话一般是1:1.5的比较也就是说一个鸡蛋兑一勺半的温水出锅后加葱花调味,还可以加酱油哦,就这样简单美味的鸡蛋糕就做好了。