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生日蛋糕如何浇巧克力

发布时间: 2022-02-01 17:08:32

A. 生日蛋糕如何撒巧克力麦脆

这个散巧克力麦脆也没有固定的,每个人散的手法也不是完全相同,一般都是在抹好奶油面就可以散的,有的是做完造型散的,在有的就是只是某一个特定部位散的,这都正常

B. 巧克力生日蛋糕的做法

C. 生日蛋糕如何粘巧克力

在蛋糕上面挤一点奶油把巧克力放上去,稍微压一压就OK啦、

D. 怎么做巧克力生日蛋糕

食材明细
巧克力戚风蛋糕6寸 1个 巧克力戚风蛋糕10寸 1个 鲜奶油 1盒(473ML) 水果 适量 巧克力片 适量 杏仁片 适量 糖

巧克力放入碗中,隔水融化,用汤匙或筷子搅拌均匀。 2

放冷却让其再凝固(可以放冰箱冷藏一下),用不锈钢茶匙刮出片片备用。

巧克力片和杏仁片混合。 4

蛋糕用面包刀片成2片。 5

鲜奶油加糖打发至有明显纹路,但还可以缓慢流动。 6

取一蛋糕片,薄薄抹一层奶油,撒上草莓丁和黄桃丁。 7

放上另一片蛋糕片,在蛋糕的中央抹一点奶油,放上一片6寸的蛋糕片,上面再抹上奶油,撒上水果丁。盖上另一片6寸的蛋糕片,倒入奶油抹平。(因为会撒上巧克力杏仁片,不需要抹得很平也可以,说实话,我的抹工也就是这个水平。) 9

在蛋糕上撒上混合的巧克力杏仁片装饰。 1剩余的奶油打至硬性,装入裱花袋,在蛋糕上挤点花纹,放上水果装饰即可。