当前位置:首页 » 手工制作 » 如何用电饭锅做简易蛋糕
扩展阅读
想开个蛋糕店要多少成本 2024-10-03 14:20:29
蛋糕的合成图片 2024-10-03 14:20:27
长安蛋糕价格及图片 2024-10-03 14:07:14

如何用电饭锅做简易蛋糕

发布时间: 2022-02-01 10:54:33

A. 在家怎样用电饭锅做蛋糕的方法,发不

?电饭锅 筷子 盘子 ? 糖 牛奶 盐 油 鸡蛋 面粉方法/步骤 1 准备好3--4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行), 糖, 油 ,盐。 2 把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。 3 用三根筷子打蛋清,(家里有打蛋器的话,就更方便多了) 4 蛋清打了差不多几分钟后,会出现泡沫,为了让蛋糕更甜,加入半勺子盐。 5 还有一勺子糖。 6 然后继续打,差不多打了20分钟左右,直到蛋清慢慢变得粘稠状,再放一勺子糖。 7 然后再继续打,差不多过了十来分钟,直到蛋清已经完全成奶油状,粘到筷子上不会掉下来为止。(所以有条件的话,最好买个打蛋器,就可以节省很多时间跟体力哦。) 8 然后在刚才的蛋黄中加入两勺糖。 9 三勺子面粉。 10 六勺子的牛奶。 11 然后轻轻搅拌几下。 12 把刚才打好的蛋清倒入一半左右,轻轻搅拌。(是搅拌不是打圈。) 13 搅拌均匀后,再倒入另外一半蛋清搅匀。 14 然后电饭锅通电,预热下,等电饭锅内水分吸干,有点热后,拿出来,倒入少许油。(为了预防蛋糕粘锅) 15 把搅匀好的蛋糕液倒入锅内,轻轻震几下,把气泡震出来。(预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑。) 16 然后按下电饭锅的煮饭键,几分钟后会自动跳到保温档,然后用毛巾捂住通风处,闷20分钟左右,然后接着再按下煮饭键,煮到自动跳到保温档再闷一会即可。 17 看看做出来的蛋糕把。 18 把电饭锅反扣把蛋糕倒出来,自行切块。底部有些烧焦,但不影响口感哦。

B. 用电饭锅在家怎么做蛋糕

将面粉和鸡蛋,糖,泡打粉,酵母按一定比例,加入水后调制好,放入刷上油的电饭锅胆内,将电饭锅调到蛋糕档,就可以在家做想吃的蛋糕。