⑴ 自家做的水果蛋糕怎样保鲜
室内气温低就放背阴干燥处，室内气温高就放冰箱冷藏，现做现吃为好，如果担心吃不完，就买小尺寸的磨具或者干脆做成纸杯蛋糕，自家没有蛋糕店那种保鲜手段，蛋糕不论如何保存，隔夜之后口感都会变差的。
⑵ 如何保持水果蛋糕水果的新鲜
你好，最好的方法就是在水果蛋糕。做出来的时候，，三个小时吃掉，这样才是最新鲜的，不让放久了都是会变味的，放冰箱里好一点
⑶ 怎样保持蛋糕上水果的新鲜度
蛋糕上水果的新鲜度的保持有以下方法：
一，选择新鲜水果，不要选择水果罐头及冷冻水果。
二，选择口感不易变化的水果，如葡萄，草莓，芒果等。
三，不要选择容易氧化变色的水果，比如苹果。
四，把贮存温度保持在0-5度之间。
都是现做，不用保鲜剂，镜面果胶也只是增亮的。要么就是糖水罐头里的水果。
⑸ 水果蛋糕中的水果怎么存放，才会一年四季都有水果用
用糖腌的，就像蜜饯一样。不是新鲜水果吧？
⑹ 放在奶油蛋糕上的水果怎样处理
吃掉这些蛋糕上带的水果，然后想欣赏的时候再削几种水果切小块放上去
⑺ 生日蛋糕里的水果怎样处理不氧化
可以买镜面果胶刷一层就可以防止氧化 淘宝有卖的。 如果像苹果梨用柠檬汁拌一下防氧化效果很好
⑻ 水果蛋糕要怎么存放在家里
现在是冬天，放冰箱里保存着，10天左右都不会坏的，没有冰箱，就尽量3天之内吃完吧！