① 翻糖蛋糕能放几天
一至四天。冬天时，将奶油蛋糕常温保存，可以保存一天至两天的时间，将奶油蛋糕放在冰箱冷藏保存，可以存放三天至四天的时间。吃不完的奶油蛋糕，也可以密封好放在冰箱冷冻保存，可以存放一周左右。购买的奶油蛋糕最好及时享用，不要放置过久。
简介：
1.蛋糕类产品请勿离开冷藏超过4小时(夏天高温时不应超过2小时)。
2.在48小时之内使用完毕，未食要用保鲜膜封闭起来冷藏在零下5度冰箱中。
3.蛋糕如果1小时内食用，可以在室温24度环境以下保存;1小时之后食用，要0度-4度冰箱保存。
4.翻糖(卡通造型)建议在冰箱冷藏一周左右，待完全变硬在摆设。在放置中，切记不能遇水和高温(糖的特性)。
5.翻糖皮可以食用，但不建议与蛋糕一起食用(因为非常甜)。
② 翻糖蛋糕做出来可以放多久
翻糖由多种材料做成，是用于制作翻糖蛋糕（Fondant Cakes）时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰。须注意的是gum paste非常容易变乾，因此必须随时以保鲜胶膜或是密闭袋确实包紧，只要稍微接触空气，很快就会变硬。
但有关食用及储存中应注意问题为大家说说我的建议：
1、蛋糕类产品请勿离开冷藏超过4小时（夏天高温时不应超过2小时）
2、在48小时之内使用完毕，未食要用保鲜膜封闭起来冷藏在零下5度冰箱中
3、蛋糕如果1小时内食用，可以在室温24度环境以下保存；1小时之后食用，要0度-4度冰箱保存
4、翻糖（卡通造型）建议在冰箱冷藏一周左右，待完全变硬在摆设。在放置中，切记不能遇水和高温（糖的特性）
5、翻糖皮可以食用，但不建议与蛋糕一起食用（因为非常甜）
③ 翻糖蛋糕放多久不会掉色
翻糖蛋糕的保存时间通常为2到3天，具体还要看储存环境。在高温情况下，保存时间会大大缩短。为了延长保存期限，建议将其放入冰箱的冷藏室。注意要确保密封好，可以将翻糖蛋糕切成四分之一或八分之一的份量，然后装入普通的密封饭盒中。这样可以避免蛋糕在每次食用时被触碰，也不会污染到其他蛋糕。每次取食时，也不需要打开饭盒的盖子，避免蛋糕再次接触空气。
如果想要更加细致地保存翻糖蛋糕，可以将每一份蛋糕单独密封，这样不仅方便取食，还能更好地保持蛋糕的新鲜度和口感。确保在密封过程中不留任何空气，可以进一步延长保存期限。然而，即便是在冰箱中保存，翻糖蛋糕的保存时间也有限，因此建议在短时间内食用。
值得注意的是，密封保存的方法能够有效避免翻糖蛋糕受到污染，保持其颜色和质感。然而，密封保存并不能完全防止翻糖蛋糕变质。如果发现蛋糕出现任何异常，如发霉、变色或异味，应立即停止食用。及时检查蛋糕的状态，确保食用安全。
尽管冰箱冷藏能够有效延长翻糖蛋糕的保存时间，但并不能无限期保存。为了保持蛋糕的最佳状态，建议在购买后尽快食用。如果蛋糕保存时间过长，其口感和外观可能会受到影响，影响食用体验。
④ 翻糖蛋糕可以保存两三年是真的吗
是的，用假胚制作的翻糖蛋糕只是用来观赏的，只要保存得当，两三年是没有问题的，不会会褪色