❶ 蛋糕可以在常温下存放多久
蛋糕常温下只能存放二十四小时。
蛋糕的保存期限是冷藏3-4天，普通蛋糕胚常温下可存放1-2天，放入冰箱可存放3天，如是生日蛋糕放入冰箱保存不要超过2天，芝士蛋糕烘烤好后，放入冰箱可保存3天。蛋糕保存需要密封好，不然蛋糕会和冰箱里的其它食品串味，并且没有密封好的蛋糕会被冰箱吸取水分。
为了延长蛋糕的保存时间，需要将刚买回来的蛋糕立即放入冰箱迅速冷却。没有条件的家庭，可放置在橱柜里或阴凉处，或放在食品篓中，上蒙一块湿润的盖布，用油纸包裹起来。这些办法只能减缓面食品变硬的速度，只要时间不长，都能收到一定的效果。
保存蛋糕的技巧
吃不完的蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里，放到冰箱的冷冻层里冻起来，要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开，或拿出来常温下慢慢化开，跟新鲜的味道差不多。
也可以将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存，等到隔天蛋糕仍然不失美味。苹果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，苹果的香味还能让蛋糕更香。
以上内容参考人民网——节日季还在为剩菜担忧吗？英国食品专家支招
❷ 烤出的蛋糕一般能保持多少天
海绵蛋糕（Spongecake）由于含有较高水分，保存期限相对较短。若妥善保存，通常能在冰箱内保存2-3天。反之，若置于室温或暴露于阳光下，它可能会迅速变质。
奶油蛋糕（Creamcake）因水分较少，保存时间较长。正确的储存方式下，它可以在冰箱内保存3-5天。然而，若置于室温或暴露于阳光下，它仍可能快速变质。
戚风蛋糕（Chiffoncake）不含油脂，因此保存时间较长。若妥善储存，它可以在冰箱内保存3-5天。同样地，若置于室温或暴露于阳光下，它可能会迅速变质。
奶酪蛋糕（Cheesecake）含有较多水分和脂肪，保存时间较短。正确的储存方式下，它可以在冰箱内保存1-2天。若置于室温或暴露于阳光下，它可能会迅速变质。
总的来说，烤制蛋糕的保存时间受其成分和保存条件影响。为了延长蛋糕的保质期，建议将其放入密封容器中并放入冰箱冷藏。
若想更长时间保存蛋糕，可以考虑制作冷冻蛋糕或将剩余蛋糕切片后冷冻。这样可以确保即使长时间保存，蛋糕仍能保持其口感和风味。
无论选择何种方式保存，建议在保存期内尽快食用，以确保蛋糕的新鲜度和口感。
❸ 自己烤的蛋糕能放多久
自己烤的蛋糕的保存时间取决于多个因素，包括蛋糕的成分、储存环境以及储存方式等。一般来说，蛋糕保质期较短，但正确的储存方法可以适当延长其保存时间。
明确答案：
自己烤的蛋糕在常温下的保存时间一般为1-3天。如果放置在冰箱中冷藏，可以保存3-5天。建议在烘烤后的当天食用以保证最佳口感。蛋糕的保质期较短，容易受潮和变质，因此不宜长时间保存。
详细解释：
蛋糕的保质期受到多种因素的影响。蛋糕中的糖分、鸡蛋和奶制品等成分容易滋生细菌，因此随着时间的推移，蛋糕会逐渐变质。在常温下，由于温度较高，蛋糕中的细菌繁殖速度会加快，因此保质期相对较短。如果室温较高，蛋糕甚至可能在一天内就变质。
如果将蛋糕放置在冰箱中冷藏，低温环境可以减缓细菌繁殖速度，从而延长蛋糕的保质期。然而，即使在冰箱中，蛋糕也可能逐渐失去其原有的口感和质地。因此，即使未变质，放置时间较长的蛋糕也不宜食用。
为了确保食品安全和最佳口感，建议在自己烤的蛋糕烘烤后的当天食用。如果需要保存，应尽量选择冷藏，并在几天内食用完毕。此外，为了避免蛋糕受潮和变质，储存时可以选择密封性好的容器，以减少空气接触和湿度影响。如果发现蛋糕有异味、变色或发霉等情况，应立即丢弃，以免食用后影响健康。
总的来说，虽然自己烤的蛋糕美味诱人，但保质期较短，需要注意储存方式和时间。正确的储存方法可以保证蛋糕的口感和食品安全。
❹ 做好的蛋糕可以放多久
根据情况而定。通常做好的蛋糕可以放2-3天。如果是生日蛋糕，放入冰箱保存，可以放2天；而芝士蛋糕烘烤好后，放入冰箱可保存3天左右；若是海绵蛋糕、戚风蛋糕，在烘焙后表面的水分立刻就会减少，完全冷却后再用保鲜膜贴面密封，装入封口袋或密封盒冷藏保存，可以放3天。
根据情况而定。通常做好的蛋糕可以放2-3天。如果是生日蛋糕，放入冰箱保存，可以放2天；而芝士蛋糕烘烤好后，放入冰箱可保存3天左右；若是海绵蛋糕、戚风蛋糕，在烘焙后表面的水分立刻就会减少，完全冷却后再用保鲜膜贴面密封，装入封口袋或密封盒冷藏保存，可以放3天。
❺ 生日蛋糕做好怎么保存多久 生日蛋糕做好后可以保存多长时间
1、冷藏保存
生日蛋糕烤好后，如果当天不打算食用完毕，可以选择冷藏保存。首先，待蛋糕表面完全降温后，可以用一层保鲜膜包装住蛋糕体，再使用食品盒或者保鲜袋密封保存于冰箱中。一般来说，蛋糕可以冷藏保存1-2天。
需要注意的是，针对奶油和鲜奶油装饰的蛋糕，建议尽量少冷藏，因为奶油会变硬且退水。如果需要冷藏，建议在食用前放到室温下回温，待奶油软化后再食用。
2、冷冻保存
生日蛋糕可以选择冷冻保存，时间可以延长至1个月以上。首先，待蛋糕表面完全降温后，使用保鲜膜包装住整个蛋糕，再使用锡纸包裹一层，防止冷冻过程中蛋糕受到污染。接着，将整个蛋糕放入塑料食品袋内，尽量挤出袋子里的空气，并将其密封。
解冻时需要将蛋糕移除冰箱，放置在室温下半小时左右，等待蛋糕完全解冻。切忌在冰箱中解冻，否则容易导致蛋糕表面起水，且口感会受到影响。
3、推荐保存时间
一般来说，使用新鲜水果、鲜奶油制作的生日蛋糕，它的保质期相对更短，建议在3-5天内食用完毕。而采用涂抹奶油等耐储藏材料制作的蛋糕，可以保存得更久一些，最多达到7-10天。但需要注意的是，根据蛋糕内添加的其他食材和制作过程中的卫生，食用时一定要谨慎。
4、保鲜注意事项
在保存生日蛋糕时，需要注意以下几个方面。首先，保存前一定要让蛋糕表面充分降温，否则包装密封时，会导致蛋糕内部出现大量水分，影响口感。其次，在包装密封过程中，应尽可能除去多余的空气，以减少氧化变质的可能性。最后，在保存过程中，如果发现蛋糕表面有异样，如脱皮、发霉等问题，最好丢弃避免食用，保证食品安全。