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如何制做蛋糕方法视频

发布时间: 2025-04-09 12:09:02

如何做蛋糕方法步骤视频教程

制作蛋糕的方法步骤如下

1. 食材准备 准备1/2杯无盐黄油1杯糖2个大鸡蛋2杯面粉2茶匙泡打粉1/2茶匙盐1杯牛奶以及1茶匙香草精

2. 准备胚子 将室温下的黄油和糖混合均匀。 慢慢加入鸡蛋,继续搅拌均匀。 将面粉、泡打粉和盐混合后,逐渐加入黄油混合物中。 一点点地加入牛奶,直至混合均匀。 最后加入香草精,轻轻搅拌至面糊光滑。

3. 烘烤蛋糕 将烤箱预热至350度华氏。 将浆料倒入已涂油并撒上一层薄薄面粉的烤模中。 将烤模放入预热好的烤箱中,烤约30分钟。建议在20分钟后开始观察,当蛋糕表面呈现焦黄色,且插入牙签能够干净地插出时,即可取出待凉。

4. 装饰与享用 蛋糕冷却后,可以根据个人喜好进行装饰,如摆放水果、涂上奶油或巧克力酱等。 切分适当大小的蛋糕块,与家人朋友一起品尝美味的自制蛋糕。

注意:由于不同烤箱的温控可能存在差异,因此烘烤时间可能需要根据实际情况进行调整。建议在烘烤过程中多次观察蛋糕的状态,以确保烘烤效果最佳。