❶ 下周就要去鹿儿岛玩啦,有什么推荐买的鹿儿岛特产吗回来送亲戚的伴手礼哦
我当初去给长辈们买的是萨摩烧酒,知览茶,还可以选坂元酿造黑醋,萨摩切子(玻璃制品),大岛绸丝制品等,给小孩主要就是买了一些小零食,比如鹿儿岛老店明石屋轻羹,鹿儿岛唐芋菓子甘薯奶油蛋糕,永久屋的”巧克力黑糖"等等。
❷ 长崎蛋糕在日本是很有名的软蛋糕,在家怎么做才能口感松软清甜呢
长崎蛋糕在日本是很有名的软蛋糕,口感细腻绵密,清甜煊软,我们在制作过程中,主要是将蛋白与蛋黄的比例掌握好,如果两种配料的比例失衡,那么整个长崎蛋糕蛋糕的口感,要么就是过软,要么就是过硬,吃起来口感都不会很好。
长崎蛋糕,吃起来格外香甜煊软,蛋香浓郁,我们在制作这道蛋糕的时候,需要注意的地方特别多,希望大家按照方法去制作。
❸ 日本长崎蜂蜜蛋糕大家都吃过吗具体的做法是什么吗
甜食是治疗抑郁和放松的灵丹妙药。大部分人都喜欢在开心的时候吃一点甜品,忘记减肥塑身,享受甜品带来的快乐。甜点,一般不算正餐,通常是下午茶的点心。甜品多样,外形美观,味道鲜美。这一期将带你了解日本着名甜点长崎蜂蜜蛋糕。
❹ 蒸蛋糕的方法
❺ 日本的特色小吃有哪些
1、大阪烧:
大阪烧是日式料理中的蔬菜披萨,为日本关西的一种庶民美食,也是大阪饮食文化的一部分,面食文化的代表,当地的大阪烧专店少说也有数千间。
2、天妇罗:
天妇罗是日式料理中的油炸类小吃,用低筋面粉、鸡蛋与水和成面衣,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜一面裹上浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味。
3、关东煮:
是日式料理中的火锅类小吃,关东煮源自“味噌田乐”(misodengaku),那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(面豉)调味后进食。后来,日本人用鲣鱼汤取代味噌。
关东煮制作简便,汤用萝卜、海带、味噌熬制,材料(墨鱼丸、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸等等)可以随时放进汤里煮。
4、寿司:寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。
5、荞麦面:荞麦面是日本人最喜爱的传统食物之一,是用荞麦面粉和水,和成面团压平后切制的细面条,煮熟食用。
6、章鱼烧:章鱼烧又名为章鱼小丸子,章鱼小丸子起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代,创始人是日本着名美食家——远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃
❻ 日本有什么好吃的
日本有许多美味的食品,以下是一些具有代表性的:
铜锣烧:
- 简介:一种传统的日本糕点,烤制面皮内置红豆沙等夹心。
- 特色:口感香甜,是深受小孩子喜爱的甜点,也是哆啦A梦等卡通人物的最爱。
鲷鱼烧:
- 简介:源自日本东京的和果子,形状像鲷鱼。
- 材料:以面粉、砂糖与小苏打为材料制作。
- 衍生:源自今川烧,是日本街头常见的点心。
长崎蛋糕:
- 简介:外表素雅,味道香醇的蜂蜜蛋糕。
- 历史:1642年创建的福砂屋开始制造,后来许多糕点店在传统风味上下功夫,形成了独特的长崎蛋糕滋味。
章鱼小丸子:
- 简介:来自关西的小吃。
- 特点:皮酥肉嫩、味美价廉,是日本家喻户晓的国粹小吃。
石狩锅:
- 简介:具有北海道独特风味的鲑鱼料理。
- 做法:用清香的肉汤作为底料,再放进鲑鱼,用沙锅炖煮而成。
这些美食各具特色,是日本饮食文化的重要组成部分。