Ⅰ 如何拍蛋糕好看
001、相机放置
首先,考虑要在哪里拍摄、要拍摄什么。例如,你可能需要一个更宽的角度,例如在厨房中向大家展示你在当中的操作。但是对于实际的食物准备,你需要将相机的视角推进到食材准备区域。此外,你可能还需要第三个角度进行特写。我们建议考虑以下相机摆放位置:
相机1:在三脚架上的广角,带有枪式麦克风,可捕捉整个厨房
相机2:鸟瞰角度,在食物制备区域上方,给观众展示添加了哪些成分、是否进行了搅拌,煎炸等动作。
相机3:45度角度,为你提供了一个不同的角度,可以在浇注或添加配料时加入剪辑。
当然,这并不意味着你需要三台相机-而是意味着你从一个角度捕获所有镜头,将其设置为下一个角度再次拍摄,然后以此类推。
002、运动
以上所有设置均使摄像机从三脚架上以固定角度拍摄。但是,一些动作确实可以为你的视频增添一些趣味!无论是用手,还是使用手推车或滑轨,你都可以在配料,食谱或准备的不同阶段在食物周围缓慢且平稳地移动相机。
003、音频
我们需要确保自己的音频录制在烹饪视频中保持应有的水准;请记住,人们经常在旅途中观看视频,或者在自己准备食物的同时“收听”,因此声音通常比视频画质更为重要。
要考虑的另一件事是背景噪音或BGM。你可以用厨房的声音(嘶嘶声,啪声)或背景音乐来填充镜头。
004、编辑和过渡
从以上内容可以看出,你将从多个角度分阶段进行拍摄,这意味着你需要根据自己喜欢的视频编辑软件编辑所有内容。而且这还意味着你将需要一种方法,从一个场景或一个角度过渡到另一个场景或角度,而不仅仅是硬性切割。
运动也可以为过渡提供很大帮助。一种转场的流行方法是在一个场景结束时将摄影机挡住,例如举起一块板来挡住摄影机,然后进行切割。然后反转它(将板子移离相机)开始下一个场景。你还可以使用快速平移来捕捉相同的效果,或者使用跟踪镜头将你带到阻挡相机的物体后面。
美食摄影
录制好视频后,就该拍摄最终产出了!就像晚宴上摆放完美的餐桌一样,你在拍摄中展示食物的方式也可以帮助设定用餐的气氛。这里有几件事要牢记:
001、灯光
光线对于所有类型的摄影都是至关重要的,食物也不例外。遵循基本准则(散射自然光,避免阳光或荧光灯直射)是一个好的开始。在大多数情况下,你还需要避免使用闪光灯,因为这会导致眩光,使你的食物看起来发亮或不自然(甚至油腻)。
002、角度
食物通常是三维的,因此找到合适的角度是关键。即使是通常被认为是扁平的东西,例如煎饼,在堆叠之后会在视觉上显得更诱人,汉堡或三明治也是如此,给大家展示面包片之间的丰富配料,肯定比平平无奇的俯瞰视角美味。而汤或色拉不一样,它们从上方看起来可能更好,因此可以看到各种配料的混合。至于甜点:以45度角拍摄一块蛋糕,这样就可以看到内部以及顶部的所有精心装饰。
003、配件/场景设置
拍摄食物时,你不一定只需要框架中的食物。虽然你的最终成果应该是重点,但请记住,餐桌场景的摆放可以成就也可能毁掉你的照片。始终要努力去想,在场景中多加入一些什么元素,能让你的主菜脱颖而出?
它可能是蛋糕旁边闪闪发光的刀具,盘子上有菲力牛排质朴的白色餐巾纸,或者是完全叠好的三明治,旁边放着闪闪发光的冰茶杯。这可能意味着需要较浅的景深,把你乱糟糟的食材准备区放于被摄对象的后面虚化掉,形成可用且真实的背景。
Ⅱ 抖音爱自己的100种方式特效怎么触发
抖音“爱自己的100种方式”特效触发方式如下:
更新抖音APP:
- 确保你的抖音APP是最新版本。如果不是,请先更新至最新版。
打开抖音视频:
- 打开抖音APP,随意选择并打开一条抖音视频。
进入评论区并输入特定文字:
- 点击视频右侧的评论按钮,进入评论区。
- 在评论区输入框内输入:“爱自己的100种方式”,然后点击发送留言。
触发特效:
- 输入并发送上述文字后,页面将触发特效,出现一张卡片。
- 卡片上会展示一件美好的事情,作为爱自己的一个小小方式。
注意: 触发的卡片内容是随机的,每次可能都会不同,如“吃一块蓬松的奶油蛋糕”,“为天边的云拍张照片”等。 感兴趣的用户可以尝试多次触发,以获取不同的美好卡片内容。
Ⅲ 拍食物怎么拍
享用美食是人生最大的乐趣之一。在餐桌前面对丰盛食物,难免会有把它们拍下来和大家分享,同时给自己做个留念的冲动。国庆假期来临,想必大家都有吃大餐的好机会,不好好拍几张美食照怎么行?
拍美食其实也是一项技术活。怎么能让拍摄出的食物更加诱人呢?本文就来简单介绍一下食物拍摄技巧,帮您拍出让人看着就垂涎三尺的美食照。
摄影器材的准备
拍摄美食对装备不是很挑,手机都可以拍。但论最佳效果,还是要用单反。建议选择50mm 以上的镜头,或是变焦镜头。
拍摄时难免需要给阴影部分补光。没有反光片等专业设备的话,可以用镜子代替,女士的化妆镜就够用了。
寒冷季节最好随身携带镜头布。美食只能在刚端上桌、冒着热气的时候拍,很可能会导致镜头起雾,需要用上镜头布。
相机的各项设定
拍美食,大光圈是必须的,至少得把光圈开到 f/4。
由于食物不会动,这是掌握手动模式的好机会。切换到手动模式,体会不同的快门、 ISO 组合的感觉。
不要使用闪光灯。闪光灯的光集中而亮度高,会使拍摄出的物体线条刚毅,轮廓分明。很适合拍摄稳重坚强的男性,但不适合美食。
闪光灯下的食物看着不够美味
最后还有一点需要特别强调,就是用RAW 格式,以便进行后期处理。后期处理,已经成为摄影艺术必不可少的一环。
仅仅几步简单的色调、亮度、对比度、饱和度调整,就能让你的美食照一下子诱人许多。
视角的选择
最常用的是45度视角,这也是人眼的实际视角,会让画面显得很自然,视野也较全面。
菜品摆放也可以选择45度倾斜,比较生动活泼。
侧面视角离食物更近,代入感更强,会让观众产生自己正坐在桌边,附身准备开吃的错觉
缺点是视野受限,只能看到侧面,所以更适合拍摄汉堡、蛋糕等层次分明的食物。
俯视视角具有最丰富的视野,但细节表现不明显。拍摄单一的菜肴会使得照片缺乏趣味性与内涵,但这个视角却非常适合拍摄多样美食的组合。
整桌菜的“全家福”用这个视角拍摄,再合适不过。
颜色多样、构成复杂、结构精美的单盘菜色,俯拍也未尝不可。
学会构图
学会摄影构图让它们看起来更舒服顺眼也有学问。
我们常常用俯拍来为食物们进行凹造型,这里给大家介绍3种构图:
三角构图法
三角是一个十分稳定又不会无聊的结构,
所以你可以有主次之分地将三个食物摆成三角关系。
对角线构图
在拍摄画面里取一个对角线就OK!
是不是怎么拍都好看!
连早餐都拍出了不一样的美感。
对角线构图
把你想突出的菜拿到中间,让其他菜都成为陪衬就对了,如果只有一道菜就选择合适的焦点,把背景模虚化。
为了效果更深刻,在可以选择的情况下,颜色反差越大越好。
突出一食物的美是不是也很好看!
光线的选择
比起人造光,自然光比较发散而柔和,显色性更强,线条更柔顺。几乎所有顶级美食照片都是自然光下拍摄的。
选择靠近床边的餐桌,让自然光透过玻璃斜照在菜肴上,效果最好。
如果食物本身颜色鲜艳,最好选择浅色背景,使画面更为明亮。浅色背景能凸显鲜艳的颜色,而明亮的画面能使观众心情更为舒畅。
无法运用自然光,需要自己打光时,要注意选择光线的方向。
尽量避免正面打光,正面光分布均匀而平淡,不凸显层次和结构,更缺乏光影效果。
尽量让光从侧方、后方来,阴影过于明显时可用镜子进行补光。180°环形侧后打光是最理想的效果。
侧后环形光拍摄效果
利用环境
美食照的诱人,关键在于代入感。合理利用环境中的元素,为观众营造代入感,能为你的照片加上不少分。
错落摆盘,在画面中添加餐具、餐桌纹路、桌面饰品等环境元素,凸显用餐的氛围,值得一试。
除了餐具之外,桌布、装酱料的容器、桌板、托盘、植物,
都是你拍摄的神助攻,甚至是包包饰品,以及你的美腿都可以让视觉变得丰富,有助于打造出意境。
简单的食物有了手抓包和墨镜现让菜品显得更时髦
学会利用色彩
没有人会喜欢寡淡无聊的相片,尤其是在拍摄美食的时候,
背景、食物、道具颜色都差不多,自然没什么亮眼之处可看,
所以建议大家适当为画面增加多一点色彩。
比方说,如果你想要拍摄餐盘中的牛扒,那么碟子里最好有对比色的食材做衬托,如新鲜翠绿的蔬菜等等,一点点的反差就会让整个画面鲜活起来,变得更加饱满。
手持食物拍照
这可以说是近两年很流行的一种摄影方式,会更有一种“呈现美食”的意境,不需要添置道具,双手出镜就足够填满留白。
这个办法也尤其适合在拍摄街边小吃的时候使用,人在路上,无法停下来进行摆盘,那么就在附近物色一面净色的墙,或者是缤纷精彩的街景作为背景来拍照好了。
Ⅳ 电压力锅做蛋糕的方法
在抖音上看到好多人都用电压力锅做了蛋糕拍视频,打算自己也用电压力锅做个蛋糕吃,但不知道具体要怎么做好呢?
电压力锅做蛋糕的方法
准备4个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开来,蛋清里面加入一些糖以及盐,用力搅拌均匀变成奶油状,蛋黄里面加入一些牛奶、面粉、糖搅拌均匀,再加入一些泡打粉,然后再把一半奶油状的蛋清倒在蛋黄里面,搅匀以后再倒入另外一半奶油状的蛋清,上下进行搅拌,往电压力锅的底部加入适量的油,锅壁也涂一下,蛋糕糊搅拌好后上下摇晃均匀,把里面的气泡给震出来,盖子盖上按蛋糕键,再按开始键,大概45分钟左右蛋糕就做好了。
电压力锅做蛋糕蓬松的技巧
1、做出来的蛋糕不够松软,里面湿湿的,是水分太多了,蒸的时间不够,调整一下水的量就可以。
2、不要用没有蛋糕模式的电压力锅,压力锅的温度很高,属于快速将食物压熟,一般几分钟后,压力锅就会提示干烧状态,就算蒸了40分钟,做出的蛋糕内部也很硬,而且表面已经焦了,不会松软。
3、电饭锅上汽后,用湿毛巾堵住气孔,这样蒸的蛋糕更加的蓬松。
4、蛋白打发要到筷子能直立在蛋白中才可,如果蛋清里有水,或是打发不好,蛋糕就不会蓬松。
电压力锅可以做面包吗
可以。
电压力锅的功能十分强大,不仅能煮饭、煮粥、煲汤,还可以做蛋糕、面包这些美食,因为它通过加热把水紧密地封闭起来,保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,能达到烤蛋糕烤面包需求的高温要求,也就可以制作出面包了。
电压力锅做面包多久才熟
大约十分分钟,具体做法如下:
材料:需要一碗面粉,酵母粉适量,糖适量。
方法:用40度温水调好酵母和面粉、糖混合,揉面20分钟,揉成光滑面团,面团盖保鲜膜发酵至两倍大小,电压力锅放点油,把发酵好的面团分成几份放入压力锅,再次发酵,三十分钟后再次发酵好了,按蛋糕键,等跳到保温键后,面包出炉。
Ⅳ 饭前必拍,怎样才能拍出高逼格的美食呢
很多人遇到美食的第一反应不是吃,而是先“拍照”再下口~~但拍摄美食可不容易,那么用什么角度呢团腔旦?什么技巧呢?,在什么样的的灯光环境下拍好呢?可以把美食拍的更漂亮呢?无论你用渣手机还是专业相机,用这几个照相技巧让你的美食看上去高大上。
1.学习微距拍摄
拍摄食物的时候,不光是要拍摄整体哦~其实可以学习微距拍摄,把那些食物的小细节呀~食材呀~都特写出来!马上胃口大增呀!

豆乳盒子应该是名副其实的网红蛋糕吧!香香的芝士海盐搭配上豆乳蛋糕很有层次,口感很细腻,!
Ⅵ 拍蛋糕买哪个相机
拍美食视频该买那个相机?
拍美食视频的话,推荐松下GH5相机。
松下GH5是一款全手动操作中端微单。从2009年发布GH1到2017年1月正式发布GH5,GH系列是松下旗下的旗舰系列,而且来看,松下将这类设备定位为视频发展方向,更加突出GH与G系列的视频拍摄功能。
而且随着2000万像素时代的到来,GH5上原有的4K照片全家桶(4K连拍、4K后对焦、4K裁切等等)已经开始向6K全家桶方向升级。我们可以把GH5当作一台极高规格的4K视频机型来看待,也可以当作是6K视频的过渡机型。
拍摄性能
防抖性能机身五轴防抖。
短片拍摄3840×2160(4K超清)。
自拍功能2秒,10秒。
连拍功能支持(最高约7张/秒)。
想买一款数码相机,主要用于蛋糕面包的产品拍照,选择哪款入门级的单反相机?
D90高500D一档次,其实你这个主要是镜头,配一个好的微距镜头就行,两款机子,钱多就上D90,少就上500D,价差两千多吧。
怎么用一甜相机画蛋糕
1、打开一甜相机,在拍照界面点击修图。
2、点击涂鸦笔,选择涂鸦笔预设样式后即可使用。一甜相机苹果版是快手旗下的一款多功能拍摄软件。
蛋糕怎么拍好看
问题一:蛋糕怎样拍摄你选择高清晰照好蛋糕的照片以后,选择使用ps制作。用滤色渲染一下,颜色比较鲜艳的地方。然后动感模糊,这样制作出的蛋糕效果就会让人垂涎欲滴了。。。。自己试试吧。很简单!
问题二:怎样把蛋糕拍得更有食欲更诱人主料
低筋面粉
110g
鸡蛋
5个
辅料
玉米油
40ml
牛奶
60ml
白砂糖
70g
白醋
几滴
淡奶油
400g
橙子
1个
猕猴桃
1个
香蕉
1个
梨子
1个
火龙果
1个
步骤
1.准备好做戚风蛋糕的原料,五个新鲜鸡蛋,牛奶、砂糖、低筋面粉、玉米油和白醋。
2.五个鸡蛋的蛋清和蛋白分离。
3.蛋白加几滴白醋打发,中间分三次加入30克白砂糖,打发至硬性发泡(提起打蛋器成直立尖角,盆倒扣时候不会流动,插入筷子可以直立即可)。
4.蛋黄加入牛奶和玉米油,低速搅匀后筛入低筋面粉,搅拌均匀。
5.取三分之一打发好的蛋白拌入蛋黄面糊中,用切拌法拌匀,之后再次加入三分之一切拌,最后放入剩下的三分之一进行切拌。
6.搅拌均匀后准备烤盘,上面铺上一层油纸。
7.倒入烤盘的面糊轻震几下,震出气泡。
8.放入烤箱160度,中层上下火,25分钟即可。
9.取出放置,让戚风蛋糕变凉。
10.等待蛋糕冷却的时候,着手准备水果,可以随意添加,尽量用一些色彩鲜艳的,好看也比较有食欲,幼儿也喜欢。
11.梨子切成小粒,准备放在蛋糕夹层中。
12.香蕉切片,准备放在蛋糕夹层中。
13.将红心火龙果,猕猴桃和橙子果肉切分成小块,准备放在蛋糕最上层。
14.取400克淡奶油加入40克白砂糖,充分打发。
15.蛋糕坯按照餐盒大小切块,按照一层蛋糕坯一层奶油一层梨子粒,一层蛋糕坯一层奶油一层香蕉片的顺序放好,最后上面再放上一层蛋糕坯,涂上奶油后,将色彩鲜艳的红心火龙果粒、猕猴桃粒和橙子肉粒平铺在最上面。
16.盖上盖子,放到冰箱冷藏层放置一会后更加好吃。
问题三:蛋糕,点心的简单拍照技巧蛋糕,做好的,可以正面垂直拍摄图案,应该很简单的,都会,侧面90°或者45°,还有切面,可以看到里面的水果派了,放在盘子里的扇形都可以拍的很漂亮的,点心也一样,多摆几种造型,或者拿在手里,主要是要做的好看,视觉审美
问题四:如何拍出好看的食物照光线,尽量试用自然光,你可以选择在窗边拍摄,在环境较暗的地方你可以选择调高ISO或大光圈。明亮光线能使食物颜色鲜明,并拍出美味的感觉。使用闪光灯会令一些地方很暗而一些地方则会一片惨白,因此不建议使用!就算真的要使用闪光灯亦不要将闪光直接打到食物上,应该利用“反射闪光”,把闪光灯向墙壁或天花上面,利用反射的原理把闪光平均地投射在食物上。分享点中鹏了解到的摄影上的小技巧。望有用采纳。
拍摄角度,所有食物都有不同型状,不要把所有食物都用同一角度拍摄,找出不同食物的角度拍摄才能拍出好照片。
近拍,有时候除了拍摄食物整体,亦可以近拍拍下食物的细节。这时一支微距镜头或远摄镜便大派用场了!
布置,利用道具可以令主体更突出。道具可以是配料,器皿,餐巾,盘子、碟子、花、厨具等,而笔者自己很喜欢使用奶作道具。
小细节使画面显得与众不同,不要忽略一些小细节,时刻记住,用刀叉配合干净的碗盘可以使平凡的食品变得妙趣横生。
切开!细分!除了食品表象,食品内在的纹理和颜色有时更能吸引人。比如把蛋糕切开来,展示那一层层不同的美味。
问题五:拍蛋糕照片用什么软件拍的比较好
问题六:佳能单反拍蛋糕哪款好单反相机各款都可以,看您预算有多少。预算充足的话就买EOS5DIII,不打算花那么多的话就选EOS70D,再为了节省一些开支的话选EOS700D也可以。只买机身不要配套的镜头,因为配套的镜头都不是很好。
所以,机身不是很重要,而镜头则比较关键。如果是蛋糕店,拍不是很小的蛋糕,镜头选EF50/1.4就很好了,当然EF50/1.8也可以,价格会便宜些。如果蛋糕比较小型的,也可以选微距镜头EF100/2.8。
问题七:请问一下,这是什么蛋糕啊,只吃过一次,感觉实在太好吃了,就拍下来图片,淘宝搜索,俄罗斯进口零食,不会让你失望。
问题八:蛋糕盒怎么拍照漂亮需要什么工具相机拍摄需要布置好背景,做好前实后虚效果就很漂亮!
问题九:一个手拍子放上蛋糕会拍在人的脸上是什么玩具奶油砸派机
问题十:想把蛋糕拍的好看必须用小型摄影棚吗?没有不可以。调整好色温,聚焦准确。阳光下拍摄,做好补光和柔光,甚至减光。台灯与影室灯布光基本一样。只是需要延长曝光。
Ⅶ 蛋糕拍照软件哪个好用
好用的蛋糕拍照软件推荐:美颜相机。
美颜相机是一款功能强大的拍照软件,不仅适用于拍摄蛋糕照片。其独特的滤镜和编辑功能,能让蛋糕照片呈现出更加诱人的视觉效果。
一、美颜相机在拍摄蛋糕方面的优势。这款软件拥有多种拍摄模式和滤镜,可依据不同的光线环境和蛋糕的种类选择合适的拍摄模式。拍摄完成后,还可以通过其强大的编辑功能进行修图,调整照片亮度、对比度和色彩,使蛋糕照片更加生动逼真。
二、美颜相机的用户群体适用性。无论是专业烘焙师还是普通用户,都可以通过美颜相机轻松拍摄出漂亮的蛋糕照片。其操作简单直观,即使是不擅长拍照的用户也能快速上手。
三、美颜相机的其他功能。除了拍摄和编辑功能,美颜相机还提供分享功能,用户可以将自己拍摄的蛋糕照片分享到社交媒体,与朋友分享自己的烘焙成果。
综上所述,如果你想要拍摄出漂亮的蛋糕照片,美颜相机是一个不错的选择。其强大的拍摄和编辑功能,以及简洁直观的操作界面,都能帮助你轻松拍摄出令人满意的蛋糕照片。