‘壹’ 水果蛋糕摆放步骤的做法步骤图，怎么做好吃
1. 准备蛋糕材料：6英寸蛋糕胚、纯牛奶40克、细砂糖30克、鸡蛋2个、水果适量、低筋面粉48克、奶油（色拉油）32克、植物淡奶油500克、细砂糖25克。
2. 将蛋白和蛋黄分离，使用的容器要保持干燥，不可有水。
3. 蛋黄中加入牛奶、色拉油，搅拌均匀后加入12克细砂糖和低筋面粉，混合均匀备用。
4. 蛋白打至微起泡，分两次加入28克细砂糖，打发至提起打蛋器有一个小尖尖。
5. 用三分之一蛋白加入蛋黄糊中，用翻拌法搅拌均匀，再将剩余的蛋白加入，继续拌匀，慢慢倒入模具中。
6. 轻轻摇晃模具，使气泡排出。如果气泡较多，可以静置10-20分钟。
7. 预热烤箱至160°，将蛋糕糊放入烤箱，以150°烘烤50-60分钟。大烤箱不需要在上面加锡纸，小烤箱可在上面加锡纸以防粘顶。
8. 蛋糕烤好后待凉，脱模后切成三等份备用。
9. 取一层蛋糕胚，涂抹奶油，放上水果，再覆盖一层奶油。重复此步骤，最后将表层和蛋糕侧壁都涂抹上奶油，并加上喜欢的装饰即可。
‘贰’ 水果蛋糕怎么保存
在蛋糕柜中保存水果蛋糕的理想时间通常仅为一天，因为长时间存放容易导致细菌增多，影响蛋糕口感。
为了延长水果蛋糕的保质期，可以采取一些储存技巧。例如，在储存水果蛋糕时，旁边放置切开的苹果。苹果不仅能保持蛋糕的水分，还能增加蛋糕的香气。
此外，还可以将厨房专用纸打湿，但注意不要滴水，然后将其铺盖在水果蛋糕上方。这种方法同样有助于保持蛋糕的新鲜度。
无论处于哪个季节，4℃是冷藏水果蛋糕的最佳温度。在这个温度下，可以有效抑制微生物的生长，从而保持水果蛋糕的最佳风味。
值得注意的是，水果蛋糕中的水果成分会使微生物随着时间的推移而增加，因此，为了确保蛋糕的最佳口感，建议在蛋糕柜中存放不超过一天。
综上所述，通过合理储存技巧和适宜的保存条件，可以有效延长水果蛋糕的新鲜度和口感。
‘叁’ 现做的水果奶油蛋糕在室温怎样保存一晚
现做的水果奶油蛋糕在室温保存一晚的方法如下：
1. 使用保鲜盒存放：
若蛋糕较小，可以放入带盖的保鲜盒中，确保盒内清洁无油渍，然后将其放入冰箱中保存。一般情况下，这样的保鲜盒可以保持蛋糕的新鲜度2到3天。
2. 利用生日蛋糕盒子：
如果奶油蛋糕原本就有专门的盒子，可以直接将蛋糕放回原盒中。只要冰箱的容量足够大，就可以方便地存放蛋糕，无需担心空间问题。
3. 使用小饭盒分装保存：
对于自制的蛋糕，可以选择小饭盒来分装，每次取食的量可以控制。将蛋糕分割成四份或八份，放入普通的密封饭盒中。使用这种方法，可以根据需要取食，而不会让蛋糕整体受到污染，同时也避免了频繁开关饭盒盖子，让蛋糕暴露在空气中，从而延长奶油蛋糕的保存时间。
‘肆’ 蛋糕水果的切法大全 摆放
每次经过蛋糕店，总会被里面漂亮的蛋糕所吸引，白色的奶油上点缀着各种水果，就像一幅美丽的画，不仅赏心悦目，还能勾起人的食欲。如今，烘焙已经进入了家庭，许多人都喜欢自己动手制作蛋糕，但往往成品总不如店里的那么好看，这主要是因为没有掌握蛋糕上水果的摆放和切法。接下来，我们就来探讨一下如何才能把蛋糕上的水果摆得更加美观。
水果蛋糕的摆放方式主要有四种：
1. 常规摆法：这种摆法通常分为几个要点，也是制作常规水果蛋糕的关键。
2. 对称式摆法：这种摆法多用于简单的蛋糕面，注重对称性，可以是面对称或角对称，以罐头、片状或整块水果为主。这种摆法的特点是简单易行，主题色彩突出，色块均匀清晰，非常适合蛋糕店常用的展示手法。
3. 丰富式摆法：这种摆法则是在蛋糕表面覆盖多种水果，看起来色彩丰富、新鲜，具有很强的寓意。
4. 夸张式摆法：这种摆法则采用简单的水果来展示，使蛋糕整体感觉大方，富有艺术感，给人一种另类的感觉。
在常规摆法中，根据水果的颜色可以将其分为几个类别：
红色：象征着热情和爱情，适合用草莓、樱桃、红车厘、红毛丹等水果。
黄色：象征着光辉和富贵，适合用黄桃、芒果、柠檬、黄哈密瓜等水果。
绿色：象征着生机和长寿，适合用奇异果、青蛇果、杨桃、青提子、青柠檬等水果。
白色：象征着纯洁和高贵，适合用菠萝片、荔枝等水果。
黑色：象征着神秘和稳重，适合用紫提子、黑车厘、黑布林等水果。
‘伍’ 有新鲜水果的蛋糕，该如何进行保存
蛋糕在生活当中是比较常见的一种美食，同时也得到了很多孩子的喜爱，但是市面上售卖的蛋糕大多数以水果蛋糕为主，因此孩子吃不下之后就要注重保存方法，可以将蛋糕上的水果全部摘掉，将蛋糕放进蛋糕盒里进行封存，然后放入冰箱冷藏里进行储存。
三、结语
蛋糕浪费在生活当中也是比较常见的一种行为，因此大家购买生日蛋糕的时候，一定要根据自己家里的人数再选择购买，如果人数比较少的话，买个6寸或者是8寸的即可，这样当天就能吃完，而且也不用担心浪费蛋糕的问题。
‘陆’ 水果蛋糕的水果摆放技巧有哪些
水果蛋糕对水果有哪些要求？让我们一起探索一下。水果蛋糕深受许多人喜爱。一般来说，一个外观精美的水果蛋糕更容易吸引人们的目光。水果蛋糕对水果的要求包括：1、水果的形状至少要有三种，常见的如圆形、片状、块状和条状等。2、水果的颜色至少要有三种，可以根据主题选择合适的颜色，如火龙果、梨、提子等中性色水果比较容易搭配。3、水果摆放中需要使用线条装饰，例如使用水果梗作为线条，或者将水果皮切成长条状。4、相同形状的水果要有大小的变化，摆放时要有方向和色彩的明暗变化，以避免形状的重复，否则会显得过于死板。
水果蛋糕的水果摆放技巧有哪些？1、水果的选择根据不同的主题选择合适的水果。例如，爱情主题适合选择红色水果，如草莓、樱桃等；生日水果蛋糕适合选择绿色水果，如奇异果、青提子等。同时，还要注意水果的新鲜度和大小，通常选择稍微小一些、色泽鲜艳的水果。2、背景的塑造背景的关键是要突出整个水果蛋糕的主题，因此通常是以主题为支点来进行摆放，使用巧克力配件或者较高大的水果来体现。3、构图的设计根据蛋糕的整体结构来选择水果的摆放位置，可以通过3D构图软件进行设计。4、颜色的搭配水果蛋糕不局限于使用一种水果，多种不同颜色的水果搭配起来更加美观。不过，要注意搭配的协调性，选择颜色鲜艳的水果，进行多色搭配。5、饰品的点缀在摆放水果时，要注意水果的紧凑性。如果水果摆放比较松散，可以加入一些小块水果、薄荷叶或巧克力件进行装饰，以体现水果蛋糕的整体感。6、蛋糕的平衡在摆放水果时，要考虑到蛋糕整体的平衡感，以视觉平衡为判断依据，色彩较深的一般较重，较轻的一侧可以增加一些重色水果或巧克力插件。
以上是今天的分享，希望能对大家有所帮助。