1. 用电饭煲怎么做红枣蛋糕
从没有做过蛋糕，也没有烤箱，只凭着电饭煲也可以轻松做出美味的蛋糕啦。
用料
鸡蛋 4个
面粉 30克
红枣 100克约14颗
食用油 30克
红糖 16克用的土红糖2块
葡萄干 少许
电饭煲轻松做红枣蛋糕的做法
1、红枣洗净用开水煮软，红枣褶皱全部煮开就可以了，将枣核剔除用料理机打成泥状，也可以用勺子压成泥，但枣皮太大了不嫌麻烦就挑出吧。
2. 红糖枣泥古早蛋糕
红糖枣泥古早蛋糕的做法
红糖枣泥古早蛋糕，甜而不腻~~
材料：
1.鸡蛋4个（带壳约60克/个）、玉米油40克、去核红枣20克（生）、水适量、低粉60克、红糖30克。
2.18*18*4.5固底方形模具，金盘1个用于水浴。
做法：
1.去核红枣20克，加入少量水（尽量少加点），小火煮至红枣软烂，用粗网过筛，枣泥液体共65克。
过筛目的是去皮让口感更细腻。
意思是最终煮枣子的水和过筛姿姿的枣泥一共65克。培前
2.油纸剪开放入模具，金盘放置于烤箱下层，加入1cm冷水，预热140度10分钟。
3.将玉米油加热至70-80度，加入低粉搅拌，再加入枣泥搅拌，最后加入蛋黄搅拌均匀。
4.蛋白分2次加入红糖，打发至湿性发泡。
红糖需要是细点的，大颗粒的红糖会溶解不了。
如果没有红糖，就用普通细砂糖好了。
5.将1/3蛋白霜加入蛋黄糊内翻拌，再倒回蛋白霜内全部翻拌均匀。
6.倒入模具放入水浴，140烤65分钟，烤完以后取配册清出放凉。
冷藏以后口感更佳~
3. 枣泥蛋糕的做法
1、用料：牛奶牛奶，鸡蛋8只，红糖200克，低筋面粉170克，红枣200克，色拉油200克，泡打粉5克。
2、红枣提前去核，加入小量水中火熬煮，煮至成有点粘糊状即可。
3、放凉后，倒入料理机打成蓉状。
4、牛奶加入红糖，用手动蛋抽搅拌至糖溶化。
5、把红糖水过筛至无颗粒。
6、依次加入鸡蛋搅拌均匀。
7、加入色拉油拌匀。
8、筛入低筋面粉，泡打粉和苏打粉，翻拌至顺滑无颗粒。
9、最后，加入红枣泥拌匀即可。
10、黄金烤盘垫上油纸，倒入盘里轻震几下，排出空气。
11、烤箱提前预热，上下火160度，烘烤30分钟。出炉后，脱模放凉。
12、出炉后，脱模放凉，再切块食用。
4. 红枣蛋糕的温度时间
湿糯米2千克大枣(熟枣)500克 白糖(外用)200克 水800克
制作方法 1.将大枣洗干净，蒸熟后待用。
2.湿糯米磨成面，和成面团，拌匀上屉蒸，1小时就可蒸熟，用一块屉布将熟面揉均匀，放在案板上面。
3.根据案板的大小，铺一层熟面，放一层枣子，这样做三层熟面两层枣铺好，最上面一层面上码几行大枣，蒸、炸吃都行，外面撒一些白糖。
红枣150克入笼蒸熟捣成泥，精面粉300克，白糖、蜂蜜各50克，牛奶150克，酵母4克。
做法步骤
1、将枣泥、白糖、酵母放入面粉中搅拌均匀，倒入蜂蜜和牛奶，再冲入适量温水，边冲边搅拌，将面粉调成面糊。
2、将和好的面糊倒入蒸糕专用盘，入炉温为150℃的烤箱中烤约25分钟即成。
原料：红枣250克，白糖100克，淀粉150克，鲜牛奶500克，蜂蜜50克。
制法：
1、将红枣少将后放入锅中煮烂，去皮，去核，留肉，留汁待用；
2、把白糖，蜂蜜，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开，边煮边搅以免粘锅结块；
3、将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀；
4.冷却后放入冰箱中待用。
枣(干)50克、低筋面粉150克、鸡蛋4个、泡打粉5克、色拉油80克、食盐3克、牛奶60克、红糖120克、白糖30克
做法步骤
1.大枣泡开，去核洗净，切成小丁，浸泡在牛奶中，最好让牛奶全部渗进红枣中
2.鸡蛋打在桶里，放入红糖和白糖，先中速打溶糖，然后快速打成浓稠状
3.减慢速度打两三分钟，把大泡泡打成小泡泡，加入牛奶枣和色拉油，慢速打匀
4.筛入低粉和泡打粉，快速翻拌均匀，倒入铺油纸的烤盘中，轻磕出大气泡
5.烤箱预热170度，中层上下火，烤35分钟，放凉以后切成块食用，趁热吃也很好吃
5. 香甜红枣红糖蛋糕，在家怎么做，简单营养又美味，女人别错过
香甜红枣红糖蛋糕，在家怎么做，简单营养又美味，女人别错过？
这一款生日蛋糕尤其营养成分，身心健康，里边的红糖生鸡蛋红枣成份许多，十分适合女孩子吃。大家都知道，红枣补血补气、健脾养胃；美容护肤抗衰老、促进睡眠。而红糖具备补气养血、活血化淤；有利于保持正常代谢作用，减缓衰老。
把红糖和红枣这俩最佳搭档加上进生日蛋糕里，既满足女生针对甜品的喜爱又对补气养血有着非常大的协助。浓厚的枣香味和微微红糖的清甜味配搭蛋糕的绵软令人爱不释口，营养和美味可口共存！
今天就给大家共享这一款红糖枣泥蛋糕，作法非常简单，初学者也可以做，这些药方是零失败的。并不像海绵蛋糕一样，要实验好多次。我们都知道无论你能蛋糕烘焙，或是不容易蛋糕烘焙。只需要对着这一药方做，毫无疑问可以一次性的就成功。可蒸可烤，人人都能做，初学者零失败的。爱吃红枣的小伙伴们，人们都试一试吧！
【红枣红糖蛋糕】9寸方盘一个的量食物：红枣削皮200克、纯奶360mL、食用油200mL、红糖290克、生鸡蛋12枚、低筋粉400克、芝麻少量。做法：
第三步
红枣红糖蛋糕就做好，绵软甘甜，色香味俱全，比卖的还好吃，全家老小都爱吃。那你也看一下吧。小提示：烘烤的时间也依据每家烤箱温度来定，点心越多烘烤就越久。红枣是削皮的重量，加牛奶食用油弄成泥。
防水打发鸡蛋液，提前准备2个盆，一个小一点的，一个大一点能够装进大盆的器皿。大一点的盆中放满开水90度，小盆装着蛋液红糖，用打蛋器消磨。
6. 1分钟学会蒸枣糕的简单做法，如此做太香了，一看就会
1分钟学会枣糕的简单做法，香甜软糯，孩子超喜欢，我家隔三差五做，电饭锅就可以，简单好吃，大家好我是傻姐，今天分享红糖枣糕的简单做法，很多人以为做枣糕非常麻烦，所以从来不会自己动手，只会去超市面包店购买，其实吧买的红枣蛋糕是有添加剂的，我昨天去超市看了下枣糕的营养成分里，有各种添加剂，应该是可以食用的，不过咱要是会自己做，真没有必要出去买，是吧？而且这个做法很简单的，跟着我学起来吧。
首先红枣洗净，去枣核，切成薄片，放入打汁机内加牛奶一起，打成枣泥备用，红糖也加牛奶一起打成糖浆（为啥红糖要打汁呢，因为这样可以去掉杂质，吃起来口感好，不打汁的红糖容易出现一块一块的不好看）
适量的面粉（面粉用筛子筛一下，这样细致，有人问到底多少克啊，其实这个真的随意，根据您家里人的饭量来定，因为红枣泥和红糖泥都是红褐色的，所以颜色肯定不用担心因为面粉的多少而影响）面粉里加适量的酵母粉（酵母粉的量根据面粉，比肉500克面粉加5克酵母粉，按这个比例）
倒入红糖浆和红枣泥，倒入打发好的鸡蛋泡（我是用了3个鸡蛋用电动打蛋器打了5分钟）
把面粉用硅胶铲子，拌均匀，不要顺时针搅动，那样容易起筋，不蓬松了，拌均匀后这个颜色就可以，如果觉得颜色不够，你在多加些红糖
然后盖上保鲜膜，发酵到2倍大，起蜂窝就可以了
然后装入蛋挞盒，或者纸杯中
这些细节我截图都很细致，就是怕有的朋友看不明白，装入容器后，撒上芝麻，葡萄干等你喜欢的干果
放入锅内蒸笼里，不要开火，二次醒发到起蜂窝，再开火，大火烧开蒸10分钟就熟了
看热气腾腾的，香喷喷
这样好吃的红枣糕就做好了，也可以叫红糖大枣发糕，蛋糕，具体叫什么我也说不清，您知道吗？
松软香甜，孩子最喜欢了，关键是营养，女人应该学会做，经常做着吃，补血补气，气色红润
翻过来看看，很细致，和蛋糕一样有食欲
掰开再看看，完美，松软细致，香味隔着屏幕都闻到了是吧？哈哈，很成功，做法是不是真的很简单？
也可以倒入电饭煲，挤去气泡，二次醒发到起泡，打蒸米饭
这样好吃的电饭煲蛋糕就做好了，这个调料的方法适用于任何做法，蒸着吃，烤箱烤着吃，电饼铛烙着吃也是可以的，非常香甜可口，我一个不爱吃甜食的人吃了都很舒服，因为它是健康营养的食物
真的特简单，除了这句话我也不知道该说啥了，最后总结一下，面粉+牛奶枣泥+鸡蛋泡+红糖泥+酵母粉，拌成面糊，直接倒入电饭煲，发酵到起泡，开火，蒸熟，就这么简单