㈠ 动物奶油三个小时配送可以吗
动物奶油三个小时配送是可以的。根据公开资料显示，动物奶油做的蛋糕放入保温箱里配送的时间不能超过三小时以上，超过这个时间动物奶油就会融化变形，而在三个小时及其以内配送是可以的。
㈡ 糕点快递怎么保鲜
1、30分钟内的配送，保温袋或保温箱加冰袋都可以做到。
2、城市间配送，长时间保温需要专业的保温箱可以达到要求，可以做到冷冻24小时，冷藏36小时的保温要求，运输前要低温储藏，蛋糕要放在泡沫箱内运输，运输的车辆必须是冷藏车，否则无法保证口感。
㈢ 做蛋糕不放冰箱的方法
做蛋糕的过程中，放入冰箱是非常常见的这样可以让蛋糕更加美味，口感更好。不过，如果您没有冰箱，或者不想使用冰箱，也有一些其他的方法，可以让您的蛋糕保存美味。
第一种方法是直接放置在室温中保存，但是这种方法需要注意的是，蛋糕必须在24小时内吃掉，否则就会变质。因此，如果您想保持蛋糕的新鲜度，请在24小时内食用完毕。
第二种方法是将蛋糕放置在保鲜盒中，并加盖存放。这种方式也可以让蛋糕保存美味，同时还可以防止蛋糕变干。如果保鲜盒太小，可以将蛋糕切成小块存放，以方便食用。
第三种方法是将蛋糕放入保温箱中保温。如果您没有保温箱，也可以将蛋糕放入烤箱中，但是需要注意烤箱的温度不能太高，以免蛋糕变化过快。
最后，如果您想长时间保存蛋糕的美味，可以将蛋糕冷冻保存。在冷冻之前，需要将蛋糕切成小块，使用保鲜膜包装好，然后存放在冷冻室中。食用时，可以取出需要的块数，进行解冻即可。
总之，无论您使用哪种方法，都需要注意蛋糕的保存时间，以免影响蛋糕的口感和健康。同时，如果您是第一次尝试不用冰箱保存蛋糕，建议根据自己的口感和实际情况，做出调整。