1. 小企业食品加工零售关于成本的会计处理
确认了哪种核算方法，是不能随便改的。
进货时：借：原材料 --面，油等 应交增值税-进项税 贷：现金/银行
领用时做蛋糕出库：借：产成品 贷：原材料--面，油，糖等
销售时：借：现金 贷：收入 增值税--销项税
转成本：借：成本 贷：产成品。
如是小规模，就没有抵扣进项税 。
2. 蛋糕连锁店的会计怎么做
在处理蛋糕连锁店的会计工作时，我们可以借鉴工业企业账务处理的方法。成本核算主要包括原材料成本、生产工人薪资以及制造费用，如水电费和租金的摊销。对于小规模纳税人，如果符合相关政策条件，可享受小微企业的税收优惠。具体来说，如果销售收入在10万元以下，可以按照以下方式进行会计分录：贷记主营业务收入，贷记应交税费，借记银行存款（或库存现金）。现在，对于销售未达到10万元的情况，增值税可以免征，因此应交税费的处理方式也有所不同。
具体操作上，对于未达到10万元的销售收入，应进行以下会计处理：贷记主营业务收入，贷记应交税费，借记银行存款（或库存现金）。同时，还需注意，对于小规模纳税人，如果销售金额未超过10万元，可以免除增值税的缴纳。在进行账务处理时，需要关注最新的税务政策，确保符合最新法规要求。例如，对于制造费用，应合理分配到相应的生产成本中。此外，对于原材料成本，应确保准确记录原材料的入库和出库情况，避免成本计算的偏差。
在处理蛋糕连锁店的账务时，还需要关注日常运营中的其他费用，如租金、水电费等，这些费用也需要准确记录，并进行合理的摊销。对于生产工人薪资，应确保按时发放，并进行准确的记录和归类。在进行成本核算时，应确保成本归集和分配的准确性，以便准确反映产品的成本情况。此外，对于库存管理，应确保原材料和产成品的准确记录，避免库存积压或短缺的情况发生。
在进行账务处理时，还需要定期进行财务分析，以便及时发现潜在的问题并进行调整。例如，可以通过比较实际成本与预算成本，了解是否存在成本超支的情况。此外，还可以通过分析销售数据，了解销售趋势和客户需求，以便及时调整生产和营销策略。
总之，处理蛋糕连锁店的会计工作需要关注多个方面，包括成本核算、税费处理、费用摊销、工资发放、库存管理等。通过合理处理这些方面，可以确保账务的准确性，为企业的财务决策提供可靠的数据支持。
3. 蛋糕店财务如何建立帐务处理
1、根据经济业务受理、填制与审核凭证，依据业务所涉及的会计科目确定会计分录。
2、一方面根据传票逐笔登记分户账(或登记簿)，涉及现金收、付的应登记现金收入、付出日记簿；另一方面根据同一科目的传票进行汇总，编制属于综合核算系统的科目日结单，轧平当天业务涉及的所有科目的借方和贷方发生额。
3、根据分户账编制余额表。
4、根据科目日结单登记总账。
5、根据总账编制日计表，轧平当日所有科目的借、贷方余额。
新企业所得税法对筹建期没有具体明确的界定。原《企业所得税暂行条例实施细则》（财法字[1994]3号）第三十四条规定，筹建期是指从企业被批准筹建之日起至开始生产、经营（包括试生产、试营业）之日的期间。开办费是指企业在筹建期发生的费用，包括人员工资、办公费、培训费、差旅费、印刷费、注册登记费以及不计入固定资产和无形资产成本的汇兑损益和利息等支出。
企业被批准筹建之日，通常是指企业取得《名称预先核准通知书》上注明的日期。公司注册成立之日为工商营业执照上注明的日期，这个时期发生的费用允许作为开办费税前扣除。
但取得的发票上名称应该是《名称预先核准通知书》上注明的公司名称。如果发票上名称与后来注册公司的名称不一致，除非能够提供充分确凿证据，证明两个公司为同一公司，通常不能税前扣除。
(3)蛋糕店如何建立账务处理扩展阅读
会计做账流程：
1、取得或编制其他应付款明细表，复核其加计数是否准确，并与明细账、总账和报表有关项目进行核对。
2、实施分析性复核。
3、抽取其他应付款进行函证。
4、对发出询证函未能收回的或回函结果与企业账面记录不符的，采用替代程序，审查下一年度明细账，或追踪至其他应付款发生时的经济业务凭证等。
5、抽查明细账、记账凭证及原始凭证
具体操作中，通常包括：收入确认方法，企业所得税的会计处理方法，存货计价方法，坏账损失的核算方法，固定资产折旧方法，编制合并会计报表的方法，外币折算的会计处理方法等。采用不同的处理方法，都会影响会计资料的一致性和可比性，进而影响会计资料的使用。
因此，《会计法》和国家统一的会计制度规定，各单位采用的会计处理方法前后各期应当保持一致，不得随意变更；
确有必要变更的，应当按照国家统一的会计制度的规定进行变更，并将变更的原因、情况及影响，在财务会计报告中予以说明，以便于会计资料使用者了解会计处理方法变更及其对会计资料影响的情况。对随便变更会计处理方法的会计人员应处以2000元以上2万元以下的罚款。
4. 工会发放蛋糕卡账务处理
工会发放蛋糕卡账务处理按照工资分配，例如，工资为判颤某数，发放的实体工答冲首资加上蛋糕卡的数额则为原来的某数清数。
5. 蛋糕店采购水果怎么做账
材料的采购，生产加工过程，产品的销售。
蛋糕店财务可以按照以下步骤建账，首先，购买如果购买财务软件，我们经常用的主要有金蝶用友等，如果单位不大，可以买单机版的，价格比较便宜，其次，就是财务软件初始化，如果是首次建账，期初余额都为零，点击初始化就可以建账了，如果不是第一次建账且有初始余额，需要把初始余额输入后在选择建账。
账务处理是指从审核原始凭证、编制记账凭证开始，通过记账、对账、结账等一系列会计处理，到编制出会计报表的过程。