Ⅰ 怎么做蛋糕
海绵蛋糕看似简单， 在西点里面占很大的角色， 除了用来装饰奶油蛋糕， 还可做来当蛋糕基底， 有时我觉得直接吃蛋香味更吸引人
材料
蛋糕模1个鸡蛋2颗砂糖50g低筋面粉50g无盐奶油15g牛奶10g巧克力粉10g
做法
1
烧锅热水(不用到沸腾)即关火，面粉、巧克力粉过筛备用，模具放烘焙纸，无盐奶油隔热水融化，和牛奶混合在一个碗里保持液状。
2
将全蛋液放钢盆放步骤1热水中，用电动搅 拌器先打至粗泡时放入1/3砂糖，再继续搅打…再分二次把糖倒完，直到蛋液颜色变白、浓稠状，最后用搅拌器在面团上画圈圈，图案慢慢才消失的程度才可以。
3
把过筛面粉、巧克力粉倒入打发蛋液中，像画8字型缓慢的搅动刮刀混合均匀，直到看不见粉，但别翻太久，面糊会消泡的快，蛋糕会变不蓬松。
4
烤箱开始预热170℃，取一匙面糊和奶油牛奶碗稍为拌匀，再倒进步骤3面糊锅里。
5
把面糊缓缓倒进直径15cm圆形蛋糕模里，以烤箱170℃25分钟烘烤就可。
Ⅱ 鸡蛋清做法大全家常做法电饭煲
大家好，疫情这段时间，人们都宅在家里，做着各种美食，好像全民都变成了厨师。前段时间发现大家都在用电饭锅做蛋糕，我也做过很多次了，但是成功率不高，做蛋糕主要是蛋清打发有难度，蛋清打发好了，蛋糕就成功一半了。家里有打蛋器的还好点，没有打蛋器的费了九牛二虎之力，蛋清打发出来还是面糊。今天咱们这个方法，不用打发蛋清，只要掌握这个比例配方，保你一次做成功。
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电饭锅蛋糕
这个方法是我经过多次失败之后，把之前的做法改变了一下，最后居然做成功了。后来连一次蛋糕都没有的老妈，也用这个方法做成功了，而且不用什么低筋、高筋面粉，普通的面粉就能做。用这个方法做的电饭锅蛋糕新手也能一次成功。说道这里是不是有人想尝试着做了？下面我就把它的详细做法分享给大家，感兴趣的朋友可以进来看一下。电饭锅蛋糕最简单做法，不用打发蛋清，配方比例告诉你，零失败。
电饭锅蛋糕
食材：300克面粉、30克玉米淀粉、4个鸡蛋、20—40克白糖、20克花生油、50克牛奶、7克无铝泡打粉。
做法
第一步：首先准备一个绞肉机，打入4个鸡蛋，挤入几滴橘子汁去腥（柠檬汁和白醋也可以），加入20—40克白糖，20克花生油，30克玉米淀粉，300克普通面粉，50克牛奶，7克无铝泡打粉，都放进绞肉机给它搅成面糊，（如果家里没有绞肉机，可以用手给它搅拌成面糊也可以）我搅拌了2分钟，最后搅拌成 如图 这样的状态就可以了。
第二步：电饭锅底部和边缘都刷一点食用油，把做好的面糊从高处倒进电饭锅里面就可以了，也不用提前预热什么的，然后按下电饭锅，煮米饭用的快煮键，用了35分钟，35分钟之后它自动跳到保温键了，这时就可以出锅了。
电饭锅蛋糕
第三步：出锅以后，我们把蛋糕的边缘按压一下（这样容易脱模），倒扣脱模就可以了，然后再切成小块就可以开吃了，这样我们的电饭锅蛋糕就做好了，一点都不塌陷，不回缩，蓬松暄软，内部组织也非常的细腻，女儿说比买的还好吃。
电饭锅蛋糕
以上就是我分享的电饭锅蛋糕的做法，你学会了吗？大家可以用这个方法做一次试试，非常的简单，不用打发蛋清，也不用打蛋器了，咱们只要把这些食材全部搅拌均匀，多搅拌两分钟就可以了。好
Ⅲ 什么是精酿啤酒
美国酿造者协会（BA）对精酿酿造者的要求
小型：年产量少于600万桶（约70.2万吨）
独立：非精酿酿造者/公司机构所占股份不能超25%
传统又创新：酿造者所酿造的大部分啤酒的风味，都从传统或者创新的原料与发酵工艺中获得。
简单描述，所谓精酿啤酒，是指小型且产能限量的酒厂所生产的态度上注重多元风格，具有传统和创新并进的酿酒精神的啤酒，通常和那些商业酒厂所生产的单一产品所区分。
我认为的精酿，就是小型独立的酒厂或啤酒屋，以诚实的态度生产的特色啤酒，强调创新，强调多元化，本土化，符合这个精神，就可以被称作精酿啤酒。
Ⅳ 我春天做梦梦到公公和我说他明天要死了,结果在梦里他真死了,怎么回事
小女儿吵了几天要吃纸杯蛋糕，好吧，今天给你实现这个愿望。
用料
8寸(发挥好是12中杯)
鸡蛋(60克左右每个) 5个
细砂糖(加入蛋黄，怕甜可不放) 25克
玉米油(或其他食用油) 40克
纯牛奶(或水) 40克
低筋面粉 85克
细砂糖(分3次加入蛋白) 50克
准备好材料（鸡蛋重量在50-60克比较好，太小的土鸡蛋可以多加蛋，大小不一样，做出来的杯数会不一样）
步骤1
用2个盆，分离好蛋清和蛋黄（分蛋一定要小心，新手可以借助分蛋器，不要把蛋黄弄破了，如果蛋黄破了流到蛋清里，一定要捞干净，不然会导致蛋白无法打发。可以先分到小碗再倒到盆里，不至于废了所有。）
步骤2
加入25克糖到蛋黄盆 步骤3
加入40克玉米油到蛋黄盆（也可以用大豆油，花生油，橄榄油，色拉油，黄油需融化）
步骤4
加入40克纯牛奶到蛋黄盆（没有纯牛奶可以用水）
步骤5
用手动打蛋器搅拌均匀（搅拌手法随意）
步骤6
称85克低筋面粉
步骤7
面粉筛入蛋黄盆，边筛边搅拌（不过筛容易结块，不容易混合均匀）
步骤8
把蛋黄糊搅拌均匀（采用Z字型方式搅拌）
步骤9
搅拌好了
步骤10
称50克糖
步骤11
把50克糖分三次加入蛋白里打发，打到大的鱼眼泡加一次糖，细密气泡加第二次糖，有纹路了加第三次糖，同时可以滴几滴柠檬汁或醋帮助打发并去腥味，第三次加糖时加几克玉米淀粉可以加强稳定蛋白（注意蛋白盆和电动打蛋器要擦干净，要无水无油无蛋黄，否则无法打发）
步骤12
提起打蛋器呈现硬挺的尖角，稍微打硬一点，不容易塌，
步骤13
检验蛋白是否打发好的硬核办法，把盆倒立蛋白霜也不会掉😎（请勿模仿，后果自负）
步骤14
把蛋白盆里的三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊盆里翻拌均匀
步骤15
搅拌均匀了
步骤16
再把搅拌好的混合液全倒回蛋白里
步骤17
全部翻拌均匀，像炒菜一样翻
步骤18
搅拌好了
步骤19
现在可以开始预热烤箱（上下火150度，预热5分钟左右）
步骤20
准备好纸杯，纸杯是中号
步骤21
蛋液倒入纸杯里，此时可以借助裱花袋或保鲜袋，把蛋液倒入裱花袋或保鲜袋，剪个小口，再挤到纸杯里，更好控制
步骤22
倒入蛋液至纸杯8-9分满（我是倒了12杯，你们如果不够12杯说明打发和搅拌上存在问题）
步骤23
放入烤箱中下层（三层放下层，四层放下二层），温度150度，50分钟。对开裂介意的同学可以采用分段烤，前25分钟130度，后25分钟150度，每个烤箱脾气不同，如果是首次烤，一定在旁边观察，避免烤糊。
步骤24
烤制中，发的挺高的，香味飘满了整个屋子，小朋友们迫不及待想吃
步骤25
纸杯蛋糕出炉啦，很漂亮，震几下，震出热气
步骤26
再放在晾网上晾凉一下，毕竟刚出炉的烫嘴，哈哈（推荐是倒扣晾凉）
步骤27
小朋友们快来吃蛋糕咯
步骤28
6寸8寸10寸12寸戚风配方及时间温度参考
步骤29
倒入圆形阳极模具里烤，就是戚风蛋糕
步骤30
减少面粉15克，相应加15克可可粉，做出来的就是可可戚风蛋糕
步骤31
一半蛋糕糊加可可液（用少量开水化8克可可粉），再一勺原色蛋糕液接着一勺可可蛋糕液叠加倒入模具，依次进行，可以做美美的斑马纹戚风蛋糕
Ⅳ 女生说不想聊怎么回他怎么了不想聊了我该怎么幽默的回答女生
外，土地和资本的需求决定也与劳动的需求一样。这就是说，当我们的苹果生产企业决定租用多少土地和梯子时，也遵循和决定雇佣多少劳动时同样的逻辑。无论是土地还是资本，企业会一直增加对它们的租用量直到要素的边际产量值等于要素的价格时为止。因此，每种要素的需求曲线反映了那种要素的边际生产率。
现在我们可以解释工人得到多少收入，地主得到多少收入，以及资本所有者得到多少收入。只要使用生产要素的企业是竞争性的和利润最大化大的，每种要素的租赁价格就必须等于那种要素的边际产量值。劳动、土地和资本各自赚到了它们对生产过程边际贡献的价值。
现在考虑土地和资本的购买价格。租赁价格和购买价格显然是相关的：如果土地或资本能产生有价值的租赁收入流，买者就愿意花钱买更多的土地和资本。而且，正如我们刚刚说明的，任何一个时点的均衡租赁收入等于要素的边际产量值。因此，一块土地或资本的均衡购买价格取决于边际产量的现值与预期未来会有的边际产量值。
参考资料 资本收入的各种形式
当讨论资本所有者赚得的收入时，我们一直暗含着假设家庭拥有资本，并租给使用资本的企业。这种假设使我们关于资本所有者如何得到报酬的分析简单化，但这并不完全是现实的。实际上，企业通常拥有他们所用的资本，因此，它们从这种资本中得到了收入。
Ⅵ 蛋糕的详细做法
纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
用料
8寸(发挥好是12中杯)
鸡蛋(60克左右每个) 5个
细砂糖(加入蛋黄，怕甜可不放) 25克
玉米油(或其他食用油) 40克
纯牛奶(或水) 40克
低筋面粉 85克
细砂糖(分3次加入蛋白) 50克
纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量的做法
准备好材料（鸡蛋重量在50-60克比较好，太小的土鸡蛋可以多加蛋，大小不一样，做出来的杯数会不一样）
用2个盆，分离好蛋清和蛋黄（分蛋一定要小心，新手可以借助分蛋器，不要把蛋黄弄破了，如果蛋黄破了流到蛋清里，一定要捞干净，不然会导致蛋白无法打发。可以先分到小碗再倒到盆里，不至于废了所有。）
加入25克糖到蛋黄盆
一半蛋糕糊加可可液（用少量开水化8克可可粉），再一勺原色蛋糕液接着一勺可可蛋糕液叠加倒入模具，依次进行，可以做美美的斑马纹戚风蛋糕