⑴ 蜜蜂蛋糕保质期多久
蜜蜂蛋糕的保质期,和保存环境(温度)有关系,通常情况下,在炎热的夏天保质期会很短,一般为一天左右。
如果在寒冷的冬季,保质期会有一些延长,可以有5到7天。如果放在冰箱保鲜室里低温保存,甚至可以保存十天以上。
⑵ 彻司叔叔的蜂蜜蛋糕能放几天
3天
⑶ 好利来蜂蜜蛋糕能放几天
一般都要放在冰箱冷藏,不要超过3天,时间太长会变质,食用会引起肠胃不适,影响身体健康。
⑷ 盒装提拉米苏蜂蜜蛋糕没开封能放几天
都过期两个月了,最好是不要吃了,表面看没有坏,还不知道给了多少防腐剂,太吓人了。你也可以抱着试试的心态打开看看,坏了没有,顺带尝下。
⑸ 家庭版蜂蜜蛋糕的保存方法和保质期
家庭版的蜂蜜蛋糕可以密封保存,因为如果打开口的话会风干口感会不好。如果夏天建议存放低温,存放时间最好在两天之内。
⑹ 蜂蜜蛋糕的做法
用料
低筋面粉 60克
全蛋液 100克
蜂蜜 20克
细砂糖 30克
玉米油 10克
白芝麻 2克
非常简单的老式蜂蜜蛋糕的做法
【模具】圆径7cm*高3cm的12连金属玛芬模具
【份量】6个,2-3人食用
【烘烤】预热200度,烤箱中下层,烘烤上下火170度,时长18分钟,要根据你的烤箱温差灵活调整
【保存】常温密封保存2天,冷藏密封保存4天
小贴士
常见问题
一、全蛋液打发不起来
原因分析:1.蛋液没有回温;2.打蛋器功率不够;3.鸡蛋不够新鲜
解决方法:1.蛋液回温后再打发;2.更换功率大的打蛋器;3.采用新鲜的鸡蛋
二、搅拌面糊时消泡严重
原因分析:1.蛋液打发不到位;2.减糖导致;3.搅拌手法不正确
解决方法:1.充分将蛋液打发到位;2.不要减糖;3.采用翻拌手法搅拌
三、蛋糕表面开裂明显
原因分析:1.面糊倒入模具太满;2.上火温度太高
解决方法:1.面糊倒至模具9成满即可;2.降低上火温度
四、蛋糕无法顺利脱模
原因分析:1.模具不粘效果差或者涂抹黄油不到位;2.烘烤不足
解决方法:1.更换模具或者充分涂抹黄油;2.充分进行烘烤
总结
这款老式蜂蜜蛋糕的制作流程还是很简单的,打发全蛋并不需要什么复杂的技术,只需要大功率的打蛋器即可。不要轻易修改配方,特别是糖量,那是保证气泡稳定的关键。翻拌手法只需要照着教程多练习几次,很轻松就能掌握。
⑺ 无水蜂蜜蛋糕能放几天、
可以参考蛋糕的存放时间啊,我觉得放冰箱的保鲜柜的话,一般24小时是没问题的吧,我之前买的良品雨田蜂蜜就很纯,你可以看看,所以就跟别的蛋糕一样嘛