① 地摊生意什么项目好
摆地摊好做的生意有：生活用品、卖新奇特、创意产品、卖小饰品、手机配件、卖时尚女装。
一、生活用品
一般人都会时不时为家里购买新的生活用品，那不妨摆一个二元三元五元十元之类的生活用品杂货摊，搞一些便宜又实用的家居日用品。
这个如果产品多的话就需要一辆比较大的拉货车，又看到过摆的全是洗菜装菜的洗菜篮子，卖5元两个，生意也不错，这个产品单一的话就需要搞甩卖模式来做。
选择要点：
1、注意小偷
有的路人可能就是小偷，看见了很多人在买东西，也假装来买，趁一个不注意，就顺手牵羊了。
2、摆摊位置的选择。
地摊选址比较理想的场所是：夜市、集市、步行街附近，大型超市附近，工业园区的小街，大学城等最好选择付费的地方，有保障。
② 宝妈靠做烘焙创业，一年就超过大多数白领收入!
年过三十，生活的柴米油盐，加上有两个孩子，花销变得特别大。因为钱的问题，经常和老公、婆婆吵架，以前甜蜜的爱情也开始崩塌。
迫于生活的压力一直想如何才能赚钱？通过朋友了解到烘焙可以利用业余时间开个工作室，又不妨碍带孩子，一次偶然间在网上看见了蒂漫芙烘焙，每天免费教一种小甜品做法，我就联系上了刘爱杰老师，开始了我学习烘焙之路！
来到蒂漫芙烘焙的时候，真的是我人生中最特殊的时期。成为二胎宝妈，彻底丧失了自我，没有社交没有新鲜事物，家里的鸡毛蒜皮让我有深深的无助感！
但是幸运的是，我认识了蒂漫芙烘焙创始人刘爱杰老师，细聊之后发现刘老师之前的状态跟我现在简直一样。
现在刘老师也是宝妈，但是却和在家带孩子的宝妈不同，不但人漂亮有气质，而且还是国家高级烘焙师，高级色彩搭配师，不仅自己创立了蒂漫芙烘焙品牌及子品牌，还开办了烘焙学校和网络课程教学模式，教授了几千名学员，学员不仅要在学校学习技术，还要在店里学习经营，致力于让更多宝妈因为学会烘焙改变生活！
创业阶段初期，我也像大家一样有所顾虑，担心自己攒的钱打水漂，学不到真技术。怕自己没有办法将烘焙产品推广出去，但是我致力于改变现在的生活，所以一定要去试一试！
我先联系到刘老师，简单交流了一下，最后决定动身去学习，刘老师很平易近人，教课也很仔细。教学内容包括面包、蛋糕、饼干、西饼、甜点、饮品，而且产品更新速度快，紧跟当下的网红潮流不断研发新品。蛋糕从胚子的烤制到韩式裱花、插件装饰，都是手把手教的！刘老师为了把裱花做的更美，通常会花6~7个小时来制作裱花蛋糕，每个细节都追求极致。她很欣赏匠人的钻研精神，不急功近利，专心于创作，坚持用精致和高品质去打动客人，这是区别于市面上快餐化的加盟连锁机构，也是烘焙市场需要的一种精神。
从蒂漫芙烘焙刘老师那里学完技术，我开始像其他私房店主一样接单，趁着二宝睡觉的时间做点甜品和面包卖，用上了刘老师教的微信朋友圈营销技巧，抖音引流方法，一天净赚一两百块，一个月下来也能月入五六千，在家轻轻松松挣钱还不耽误看娃，老公对我态度也有了很大转变！宝宝大了一点之后，我开了一个像刘老师一样的烘焙店，持平月入两三万，后期雇了员工打理，平常也有时间去做美容，偶尔去店里，闻着香甜的味道生活也充满的幸福感！
自己现在的成功完全是在生活最无助的时候遇见了刘老师，感谢她的倾囊相授，所以在这里跟大家做分享，如果你刚好想做烘焙，推荐你跟刘老师聊聊！
这是刘老师教的部分课程内容
蛋糕基础：目前市场需求旺盛的经典课程。面向没有基础的初学者，从裱花基础知识到整个蛋糕制作工艺，并深入每个技术细节，包括工具、材料、奶油打发技巧，失败案例讲解等，让学员全面的掌握技术。
蛋糕裱花：蛋糕花边技术手法学习、卡通裱花实操、各种花卉制作；色彩色素调色、3D彩绘浮雕；韩式裱花配方制作讲解、杯子蛋糕、各种花卉制作；
面包西点：面包生产原料的认识和了解，面粉的识别、添加剂、各种模具、设备的认识和使用、制作设备的正确操作，面包造型、表面装饰及各种馅料的制作。
讲授脏脏包、法棍、菠萝包、毛毛虫、蓝莓奶酪面包、手撕面包等十几种面包烘焙全套做法。
中西式点心：曲奇饼干、泡芙、月饼、手指饼干、广式月饼、葡式蛋挞、柠檬挞、焦糖核桃挞、纽约芝士派、提拉米苏等中西式甜点的调味、造型和制作方法培训。
翻糖蛋糕：翻糖杯子蛋糕、翻糖饼干、翻糖婚礼蛋糕、翻糖卡通主题蛋糕等从蛋白糖霜制作；到各种工具的认识和使用；翻糖的制作；学捏人 、卡通形象等各种翻糖蛋糕的造型。
除此之外，刘老师的蒂漫芙烘焙不仅教你做烘焙，更教你怎么做营销！比如怎么开店选址，怎么打造流量单品，怎么做产品定价，以及推广文案等等；也就是说，刘老师教的不仅仅是烘焙技术，更教你怎么把烘焙产品卖出去，让你赚到钱！
我跟刘老师学习后的部分作品欣赏：
③ 蛋糕店怎么做营销推广
1.取个好名字，加个电子显示屏。
2.每天上午烤戚风蛋糕，让清香的气味做你广告。
3.点心要有包装袋，方便逛街的拿。
4.把冷藏柜的下面摆上做的5寸卡通蛋糕，推推乐，布丁，要小孩能看到的高度。
5.颜色要暖色系，灯光要黄色的，营业的时候就要开灯。
6.散装的食品称的时候，要少量一点一点的往上加，不要加多了往下拿。
7.把生日蛋糕的价格区分开，例如，8寸的水果蛋糕要不同款式的价格不一样，把中档价格的模型摆在上面，高档春圆的摆在下面。把你做的价格高的蛋糕埋昌用手机拍照，给客户介绍的时候用的到。
8.积分卡有机器的最好，没有准备个本子，记下小孩的名字，大人的电话。一元一分，360分送个8寸的蛋糕之类的。大人的电话在有时间的时候加一下微信，微信每天可以发新作的面包之类的东西，生日提前发个祝福。
9.面包之类的要买2送1，第二天的就特价，如果可以在外面摆的话，在下班的时间在外面现烤蛋卷，炸蜜三刀的中式点心。
10.慕斯，提拉米苏的小杯装的一定要有，可以和生日蛋糕一样积分，单价不要定低了，能吃慕斯，提拉米苏的不会在意价格的，要做好吃就行了。
11.在本地的美团，贴吧，附近的群做做广告，把你的用户名改成你的店名。例如；今天来我店里做生日蛋糕的小朋友太可爱了。或者，今天做了个生日蛋糕客户说比上次的蛋糕款式好看，还是我推荐的好吧。附上图片。
12.到节日就做活动，没节日的时候就是开店100天店庆之类的，活动可以选择蛋挞5元4个，或者3元2个之类的。
13.客人在等着拿生日蛋糕扒液塌的时候聊聊天之类的，小孩闹得时候给个小饼干之类的。如果客人说奶油生日蛋糕上面加个巧克力之类的，要学会说no.水果要用新鲜的，黄桃可以改用芒果之类的。
14.店里放点歌，人少的时候，生日蛋糕就做的慢点，仔细点，这就是最好的广告。对待客人走的时候态度要比来的时候要好。
15.小店靠守，大店靠走。联系婚庆蛋糕，群主聚会之类的提供个比基尼蛋糕之类的。
16.黄油，奶油之类的只能越用越好。不要随便换辅料，控制好成本之后，就不能再偷工减料。
最后用心做事，你已经踏上了一条成功的道路。