❶ 粘土蛋糕怎么做
又是好久没有做蛋糕卷了，做蛋糕卷顺手了，总觉得蛋糕卷比戚风圆蛋糕要容易多了，很容易成功。这次用了红曲粉，做好后红彤彤的，配上雪白的奶油，哈哈，好漂亮。 总想把蛋糕做漂亮些，但又不想用色素，自己吃还是安全健康为主，我喜欢用一些自然纯天然的色素，来装点自己的美食。
主料3人份
鸡蛋4个
低筋面粉70克
辅料
淡奶油150克
白糖65克
红曲粉10克
色拉油50克
柠檬汁5毫升
牛奶65克
步骤1红曲奶油蛋糕卷的做法大全
鸡蛋分离出蛋白和蛋黄，分别放到容器中
步骤2红曲奶油蛋糕卷的做法图解
蛋黄搅拌均匀，加10克白糖，搅拌均匀
步骤3红曲奶油蛋糕卷的家常做法
加色拉油，搅拌均匀
步骤4红曲奶油蛋糕卷的简单做法
加入牛奶搅拌均匀
步骤5红曲奶油蛋糕卷怎么吃
把低粉和红曲粉筛入蛋黄糊中
步骤6红曲奶油蛋糕卷怎么做
搅拌成红曲蛋黄糊
步骤7红曲奶油蛋糕卷怎么炒
把蛋白加柠檬汁几滴放入厨师机中，直接打开三档搅拌
步骤8红曲奶油蛋糕卷怎么煮
搅拌至粗泡时，加入白糖40克，继续搅拌蛋白澎大至湿性发泡时即可
步骤9红曲奶油蛋糕卷怎么炖
取一部分蛋白霜加入蛋黄糊中拌匀
步骤10红曲奶油蛋糕卷怎么煸
将拌匀的蛋糕糊倒入剩下的蛋白霜中充分拌匀
步骤11红曲奶油蛋糕卷怎样煸
把搅拌好的面糊倒入烤盘中，抹平，用力震几下，把里面的大气泡震出来
步骤12红曲奶油蛋糕卷怎样做
烤箱预热180度，中层，14分钟即可
步骤13红曲奶油蛋糕卷怎样炒
烤好后的蛋糕片迅速倒扣在烤网上，趁热撕去油纸
步骤14红曲奶油蛋糕卷怎样煮
奶油加15克白糖打发，蛋糕片晾至温热时切去四周不整齐的边，盖上油纸反过来，上面抹上奶油，开始处可以多抹些，终端少抹些或不抹，这样好卷
步骤15红曲奶油蛋糕卷怎样炖
把蛋糕卷卷起来，用油纸固定住，放冰箱半小时冷藏定型
步骤16红曲奶油蛋糕卷的制作
从冰箱拿出来切段儿即可
成品图
烹饪技巧
打发蛋白时不能打过了，打到湿性发泡就可以了
❷ 怎么用粘土制作迷你食物
用粘土制作迷你食物方法如下：
1、先将红色的粘土先切割一个方形的圆饼形状，如图即可准备嫌桥好。
玩粘土的好处：
1、对于自闭症儿童来说，可以作为一种辅助治疗的玩具。粘土由于摸上去软芹纯猛软的，还可以捏出各种形状，颜色也多种多样。自闭症儿童可以通过玩粘土锻炼他们的手指触觉，对于他们寻找色彩也非常有用，更能够帮助他们提高大脑想象力。
2、可以提高儿童对空间的认知能力。锻炼儿童空间认知能力的玩具有很多，像乐高、积木等此类玩具。但是粘土所具有的功能更加全面，可以在锻炼孩子空间认知能力的同时，将孩子的手和眼也都同时锻炼了。通过对颜色的识别和搭配，捏出来的形状。
3、孩子在玩粘土的时候能够拥有更多的安全感。大家通裤薯常把女性比作水，水是一种柔软的物质，母爱对于孩子来说也是一种温柔的爱。所以孩子在捏粘土这种软软的物质的时候，就能够获得更多的安全感，将孩子从不安的环境中分离出来。
❸ 超轻粘土中秋小蛋糕教程
1. 迎接中秋，让我们一起制作超轻粘土版的中秋小蛋糕吧！
2. 首先，制作胡萝卜蛋糕卷：将橘色粘土压扁，围成长条，再压扁围成圆形，最后加上绿色的叶子装饰。
3. 接着，制作可爱的玉兔宝宝：用白色粘土压扁围成长条，制作兔耳朵，再将黄色粘土压扁围成身体，最后加上小手。
4. 然后，制作兔兔蛋糕卷：用白色粘土压扁围成长条，加上兔耳朵，中间夹上奶油馅。
5. 接下来，制作五仁蛋糕：用黄色粘土压扁围成圆形，用白色粘土做出五仁馅的装饰。
6. 制作mini月饼：将黄色粘土压扁，周围压出印记，用长条做出月饼线条，可爱至极！
7. 最后，将这些小蛋糕摆放在“月球”上，庆祝中秋节的到来！
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