A. 烤箱做蛋糕要烤几分钟 烤箱做蛋糕需要多久
1、用烤箱制作蛋糕的话，将温度调整到180℃，烤18-20分钟左右就能烤熟了。不过这个时间也并不是固定的，和蛋糕大小有关，若是体积比较大的话，需要烤40分钟，而体积小一点的，烤20分钟左右就足够了，否则会影响口感。
2、烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
B. 家庭烤箱烤蛋糕要多久 烤蛋糕用多少分钟
1、蛋糕重量在100g 以下，需用 200℃，烤 12～18 分钟左右，上下火同样大小；
2、重量在100g～450g ，要用 180℃，烤 18～40分钟，下火较上火大；
3、重量在 450g～1kg，要用 170℃烤，40分钟～1小时左右，下火较上火大。
4、用平烤盘的蛋糕，用上火来烤，下火用极其微小，只要使蛋糕底部能产生颜色即可，上火约 180～200℃、下火约 120℃左右，时间 15～20分钟左右。
5、通常所说的低温是指160℃至170℃之间，高温是190℃至232℃之间；常温是指 171℃至190℃之间。乳沫类和轻奶油蛋糕应用高温烤焙；重奶油和戚风类应用常温烤焙；水果蛋糕和大型蛋糕应用低温烤焙。
C. 烤箱烤蛋糕一般要烤多久才熟啊
通常情况下，使用烤箱烘焙蛋糕需要大约40分钟的时间，但这之前需要提前将烤箱预热20分钟。在开始烘焙之前，确保烤箱达到所需的温度至关重要。
制作蛋糕时，首先需要将砂糖加入，接着使用高速搅拌器打发蛋清。打发过程中，当蛋清颜色变得发白，泡沫变得细腻时，再分三次加入砂糖，每次都要保证蛋清充分打发。
在将蛋清与蛋黄混合时，动作要轻柔，时间不宜过长。每次混合后，只要面糊看起来均匀细腻，没有明显的蛋白块状，就可以停止翻拌。混合时保持手法轻柔，可以确保蛋糕质地更加细腻。
混合好的面糊倒入模具后，放入预热好的烤箱，设置为150度左右的温度，烘烤约40分钟。烘烤过程中，注意观察蛋糕表面的状态，以确保其均匀上色。
烘烤完成后，蛋糕应该呈现出金黄色泽，并且用牙签插入蛋糕中心，如果拔出的牙签干净无面糊粘附，就表示蛋糕已经烤熟。
最后，让蛋糕在模具中稍微冷却几分钟，然后小心地将蛋糕从模具中取出，放在冷却架上完全冷却。这样处理后的蛋糕不仅外观诱人，口感也会更加细腻。
D. 烤箱做蛋糕烤多久
烤箱做蛋糕烤的时间取决于蛋糕类型，大致范围为30分钟到一小时左右。以下为详细解释：
一、不同类型蛋糕的烘烤时间
1. 普通蛋糕：大约需要烤30分钟到40分钟。
2. 戚风蛋糕”：通常需要烘烤约一个小时左右。这种蛋糕需要较低的温度和较长的烘烤时间来确保其内部完全熟透且口感松软。
3. 纸杯蛋糕或其他小型蛋糕：烘烤时间相对较短，大约半小时左右。由于体积较小，热渗透较快，因此烘烤时间较短。
二、烘烤过程中的注意事项
在烘烤过程中，需要注意观察蛋糕的成色和状态。不同的烤箱功率和性能有所差异，因此实际烘烤时间可能需要根据实际情况进行调整。建议根据烤箱的实际情况和蛋糕的种类来设定合适的烘烤时间。
三、蛋糕烘烤时的温度控制
除了时间，温度也是影响蛋糕质量的重要因素。通常，烘烤蛋糕的温度设置在160°C到180°C之间。过低的温度可能导致蛋糕烤制时间过长、内部潮湿；过高的温度则可能导致表面焦硬、内部未熟。应根据具体食谱和烤箱性能来设定合适的温度。
总之，制作蛋糕时需要根据具体的食谱和烤箱情况来调整烘烤时间和温度，以确保蛋糕烤制得恰到好处。建议在初次制作时多加观察和实践，逐渐掌握适合自己的烘烤技巧。