Ⅰ 小企业食品加工零售关于成本的会计处理
确认了哪种核算方法，是不能随便改的。
进货时：借：原材料 --面，油等 应交增值税-进项税 贷：现金/银行
领用时做蛋糕出库：借：产成品 贷：原材料--面，油，糖等
销售时：借：现金 贷：收入 增值税--销项税
转成本：借：成本 贷：产成品。
如是小规模，就没有抵扣进项税 。
Ⅱ 蛋糕房的成本如何核算
成本可按分批法进行核算。
计算程序
1、按产品批别设置产品基本生产成本明细账、辅助生产成本明细账，账内按成本项目设置专栏。按车间设置制造费用明细账。同时，设置待摊费用、预提费用等明细账。
2、根据各生产费用的原始凭证或原始凭证汇总表和其他有关资料，编制各种要素费用分配表，分配各要素费用并登账。
对于直接计入费用，应按产品批别列示并直接计入各个批别的产品成本明细账；对于间接计入费用，应按生产地点归集，并按适当的方法分配计入各个批别的产品成本明细账。
3、月末根据完工批别产品的完工通知单，将计入已完工的该批产品的成本明细账所归集的生产费用，按成本项目加以汇总，计算出该批完工产品的总成本和单位成本，并转账。
如果出现批内产品跨月陆续完工并已销售或提货的情况，这时应采用适当的方法将生产费用在完工产品和月末在产品之间分配，计算出该批已完工产品的总成本和单位成本。
(2)会计如何做蛋糕店的成本核算扩展阅读：
1、成本计算期
采用分批法计算产品成本的企业，虽然各批产品的成本计算单仍按月归集生产费用，但是只有在该批产品全部完工时才能计算其实际成本。由于各批产品的生产复杂程度不同、质量数量要求也不同，生产周期就各不相同。有的批次当月投产，当月完工；
有的批次要经过数月甚至数年才能完工。可见完工产品的成本计算因各批次的生产周期而异，是不定期的。所以，分批法的成本计算期与产品的生产周期一致，与会计报告期不一致。
2、生产费用
在单件或小批生产，购货单位要求一次交货的情况下，每批产品要求同时完工。这样该批产品完工前的成本明细账上所归集的生产费用，即为在产品成本；完工后的成本明细账上所归集的生产费用，即为完工产品成本。生产费用不需要在完工产品和在产品之间分配。
如果产品批量较大、购货单位要求分次交货时，就会出现批内产品跨月陆续完工的情况，采用方法将生产费用在完工产品和月末在产品之间分配。采用的分配方法视批内产品跨月陆续完工的数量占批量的比重大小多少而定。
Ⅲ 做蛋糕厂的会计账如何做
做法：
1、收集材料单，入库单，与仓库材料会计或保管员/仓库记账员接口，做好协调工作。
2、确定最合适公司材料成本计算方法：先进先出，后进先出，加权平均等。
3、建立材料明细账，确定产品分类。
4、月底根据发出材料，购进材料单，汇总合计，与仓库材料会计核对。
5、根据计算方法 确定单位成本，及结存成本。
6、期间末做材料预算，成本对比，进销差价分析。 控制生产成本。
（一）负责公司的成本核算
1.整理各项费用并进行归集和分配；
2.做记账凭证并登账；
3.月末对费用进行核算；
4.统计各项费用的指标考核结果并上报经理。
（二）进行公司的成本分析
1.根据成本构成和历史发生情况以及计划指标进行比较；
2.成本分析报告。
（三）负责公司的固定资产账
1.负责每月提取折旧；
2.负责固定资产报废、清理的账务登记；
3.新购入固定资产的入账；
4.年终汇总。
（四）负责总账的一部分
1.汇总总账，进行试算平衡；
2.与明细账的核对。
（五）负责应付账款往来核算
1.接收原材料入库单、销售发票，核算、审核付款清单和各种应付账款，审核各项记录； 2.审核各业务部门转交的发票及单据；
3.登账，记账。
（六）负责有关报表的报送工作
1.每十天报送给总经理银行存款余额明细；
2.月底向部门经理报送本月销售明细、应收账款明细和费用分类、罚息明细给销售部； 3.月底报外销部外销回款统计。
（七）现金与支票管理
1.保管单据（支票、支票报销单、支票申请单、收据等）、财务专用章及现金；
2.填写现金支票、转账支票及汇款凭证；
3.办理汇款、取现和支票转账手续；
4.办理国际收支申报手续；
5.每日对库存现金进行盘点与结算；
6.开立还款收据、交款收据及客户回款收据；
7.初步审核现金报销单据的合法性和真实性，办理现金报销手续。
（八）财务档案的整理、装订
（九）完成上级委派的其他任务成本会计核算涉及生产成本、制造费用等科目。
Ⅳ 蛋糕的会计成本计算方法
蛋糕的会计成本计算方法
先记录蛋糕需要的原料，买进来的做原材料增加。
月末对蛋糕剩下的原料进行盘点。
蛋糕的成本=上月末的蛋糕原料库存+本期购进的原料-盘点的原料数据。
Ⅳ 怎么核算蛋糕店的成本
蛋糕店的经营成本主要取决于几个方面，首先，房租的租金，其次铺面的装修，再次。开店过程中所用到的原材料选择。但是蛋糕店可以做到60%以上的利润。
Ⅵ 蛋糕店会计做账怎么做
蛋糕店会计做账怎么做
答:与工业企业生产类似,会做工业企业账就会处理蛋糕店的账,成本核算,就是包括面粉的钱(原材料)、生产工人的工资、以及制造费用(水电、租金)这个进行摊销处理.如果是符合小规模纳税人,满足享受小微企业的优惠,在取得收入时,按照以下方法对收入进行处理.
1、小规模销售收入10万以下分录
借:银行存款(或应收账款)
贷:主营业务收入
应交税费
借:应交税费
贷:银行存款(或库存现金)
2、现在销售不到10万,免增值税了.
借:应交税费
贷:营业外收入
3、小规模纳税人无票销售的会计分录
借:银行存款
贷:主营业务收入-应交税费-应交增值税
小规模纳税人销售额到底超过多少转为一般纳税人?
在连续不超过12个月的经营期内累计应征增值税销售额,包括免税销售额超过500万的,需要纳税人在申报期结束后20个工作日内按照相关规定办理手续,如果没有在限定时限内办理的,主管税务机关会在规定期限结束后的10个工作日通知纳税人办理相关手续.
在税务机关下达了税务事项通知书后仍然逾期不办理的,将按销售额依照增值税适用税率计算应纳税额,不得抵扣进项税额,也不得使用增值税专用发票.
如果你公司是达到500万的销售额转为一般纳税人的,一般情况下,是不可以转回小规模纳税人.
事实上,企业或者个体工商户在设立登记后,都是属于小规模纳税人的,在两种情形下会成为一般纳税人.情形一:自愿登记情形二:强制登记.
上述文章内容解释了:"蛋糕店会计做账怎么做".实务操作中就按照以上内容来作分录即可.如果涉及小规模纳税人转为一般纳税人后,会计核算也有所区别,所以各位会计们一定要判断公司每个月或者每个季度是属于哪类情况,是否享受优惠政策,分类进行会计处理.
Ⅶ 蛋糕连锁店的会计怎么做
在处理蛋糕连锁店的会计工作时，我们可以借鉴工业企业账务处理的方法。成本核算主要包括原材料成本、生产工人薪资以及制造费用，如水电费和租金的摊销。对于小规模纳税人，如果符合相关政策条件，可享受小微企业的税收优惠。具体来说，如果销售收入在10万元以下，可以按照以下方式进行会计分录：贷记主营业务收入，贷记应交税费，借记银行存款（或库存现金）。现在，对于销售未达到10万元的情况，增值税可以免征，因此应交税费的处理方式也有所不同。
具体操作上，对于未达到10万元的销售收入，应进行以下会计处理：贷记主营业务收入，贷记应交税费，借记银行存款（或库存现金）。同时，还需注意，对于小规模纳税人，如果销售金额未超过10万元，可以免除增值税的缴纳。在进行账务处理时，需要关注最新的税务政策，确保符合最新法规要求。例如，对于制造费用，应合理分配到相应的生产成本中。此外，对于原材料成本，应确保准确记录原材料的入库和出库情况，避免成本计算的偏差。
在处理蛋糕连锁店的账务时，还需要关注日常运营中的其他费用，如租金、水电费等，这些费用也需要准确记录，并进行合理的摊销。对于生产工人薪资，应确保按时发放，并进行准确的记录和归类。在进行成本核算时，应确保成本归集和分配的准确性，以便准确反映产品的成本情况。此外，对于库存管理，应确保原材料和产成品的准确记录，避免库存积压或短缺的情况发生。
在进行账务处理时，还需要定期进行财务分析，以便及时发现潜在的问题并进行调整。例如，可以通过比较实际成本与预算成本，了解是否存在成本超支的情况。此外，还可以通过分析销售数据，了解销售趋势和客户需求，以便及时调整生产和营销策略。
总之，处理蛋糕连锁店的会计工作需要关注多个方面，包括成本核算、税费处理、费用摊销、工资发放、库存管理等。通过合理处理这些方面，可以确保账务的准确性，为企业的财务决策提供可靠的数据支持。