① 蛋糕店营销手段有什么
如今蛋糕店的竞争已经达到空前的激烈,每天都有因经营不善而惨败的,但是每天也还有新的蛋糕店企业诞生。据笔者数年的观察,蛋糕店的经营失败率达到50%以上,这并不是说蛋糕店这行业经营很困难,而是这个过去一直被人们看成很容易*作的行业,到了如今要成功的经营,必须利用科学的管理手段、采取恰当的营销方法和结合经营地的实际情况才可正常运作。而这些因素中,促销的方法是极为重要的。一般蛋糕店较为常见的促销方法有如下几种: 一、体现个性,清晰可见的点面外观 优秀的点面外观设计让人看一眼就能记住,通过其外观可初步估计店的类别、档次,并可引起相应的细分市场的关注。
选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛,反而会减弱广告的效果,所以重点要放在招牌产品基本产品上。
.注意张贴位置。
三、电视台、电台、报纸等大众传媒 蛋糕店在决定利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况,主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系,找出其交叉点,创造**促销效果。
四、街头传单的利用 在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高,许多企业都采用这种促销方法,但是若前期工作没做好,通常会收效甚微,为此应考虑以下几点:
广告的内容 不易过多,应尽量限于重点内容,如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。同时在设计时应从接受者的角度来看是否有收藏价值,如附印折扣优惠券或兑换纪念品的传单,最好还要有公章,并规定有效期限。这有利于顾客对该券的真实性产生肯定的态度。
重视对分发员工的培训 不要见人就发,要针对某种适合消费的顾客群。
五、赠送礼品 六、吸引流动顾客的交通广告 一般来说,新的顾客是不太愿意进入客人稀少,且清淡的店内购买食品的,因此,靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。通常情况下可以用来展示产品,以免减少客人从外看到的空旷。
② 三个奶茶和三个蛋糕81元两个蛋糕和一个奶茶,45元一个蛋糕多少元一个奶茶多少元
三个奶茶和三个蛋糕共81元,可以得到一个奶茶和一个蛋糕的价格是81÷3=27(元),那么用45-27=18(元)就可以得到一个蛋糕的价格,然后再算出一个奶茶的价格就可以了,45-18×2=9(元),答案是∶一个蛋糕18元,一杯奶茶9元。
③ 蜜雪冰城菜单价目表
蜜雪冰城,以其特色冰淇淋、奶茶、果汁等饮品和糕点深受欢迎,以下是蜜雪冰城的菜单价目表:
1. 冰淇淋系列:
- 香草冰淇淋:10元/份
- 巧克力冰淇淋:12元/份
- 草莓冰淇淋:15元/份
- 抹茶冰淇淋:15元/份
- 芒果冰淇淋:18元/份
- 蓝莓冰淇淋:18元/份
- 榴莲冰淇淋:20元/份
2. 奶茶系列:
- 珍珠奶茶:15元/杯
- 红豆奶茶:15元/杯
- 椰果奶茶:15元/杯
- 布丁奶茶:15元/杯
- 芋头奶茶:15元/杯
- 抹茶奶茶:18元/杯
- 水果奶茶:20元/杯
3. 果汁系列:
- 鲜榨橙汁:15元/杯
- 鲜榨苹果汁:15元/杯
- 鲜榨西瓜汁:15元/杯
- 鲜榨葡萄汁:15元/杯
- 鲜榨菠萝汁:15元/杯
- 鲜榨柠檬汁:15元/杯
- 鲜榨草莓汁:18元/杯
4. 糕点系列:
- 蛋挞:6元/个
- 蛋糕卷:10元/个
- 泡芙:10元/个
- 马卡龙:12元/个
- 提拉米苏:15元/个
- 奶油蛋糕:15元/个
- 水果塔:18元/个
5. 特色甜品系列:
- 芒果布丁:20元/份
- 草莓慕斯:20元/份
- 榴莲布丁:20元/份
- 蓝莓慕斯:20元/份
- 抹茶布丁:20元/份
- 芋头慕斯:20元/份
- 红豆布丁:20元/份
蜜雪冰城致力于提供新鲜美味、口感丰富的甜品,适合各个季节享用。店内不断推出新品,以满足消费者的多样化口味。请注意,以上价格可能会根据地区和季节调整。