A. 蛋糕放了4天还能吃吗
1. 蛋糕放了4天后不宜食用。
2. 通常情况下，蛋糕在常温下的保质期，夏天不宜超过24小时，冬天不宜超过48小时。
3. 蛋糕在冰箱中的保存时间：普通的蛋糕可以存放两天，水果蛋糕则建议一天内食用完毕。
4. 存放蛋糕时，应将其放回蛋糕盒，放入冰箱的冷藏格中。若要存放切剩的蛋糕，最好使用冷藏杯或保鲜盒，盖紧盖子，防止空气接触，然后放入冰箱的冷藏室中。
5. 判断蛋糕是否变质的方法：闻蛋糕的味道，观察蛋糕的状态，以及尝试蛋糕的味道。变质的蛋糕会有异味，出现绿色或黄色的霉斑，味道偏酸。正常的蛋糕则带有香甜的味道，奶香浓郁，无霉斑。
B. 奶油蛋糕常温可以保存多久
如果常温蛋糕，比如无水蛋糕这种清蛋糕则保质期不超过三天。比如重油蛋糕，像某些表面没有作奶油装饰的杯蛋糕，保质期不超过三天，如果表。面有奶油装饰，保质期在四小时内。如果是奶油蛋糕，预先是在冷藏箱冻着的，拿出来放常温的话，最好不要超两小时。当然如果是用那种保温性较好的泡沫盒装的，那么保质期会适量的延长。”
C. 生日蛋糕是放常温好还是及冻室好
生日蛋糕是放常温好还是及冻室好
冻室好。
如果常温蛋糕,比如无水蛋糕这种清蛋糕则保质期不超过三天.
比如重油蛋糕,像某些表面没有作奶油装饰的杯蛋糕,保质期不超过三天,如果表
面有奶油装饰,保质期在四小时内.
如果是奶油蛋糕,预先是在冷藏箱冻着的,拿出来放常温的话,最好不要超两小时.当然如果是用那种保温性较好的泡沫盒装的,那么保质期会适量的延长.
1、视环境温度而定。
2、在20度以上的环境，最好不要超过半小时。
3、在20度以下，5度以上的环境，最好不要超过2小时。
4、在2-4度的环境，蛋糕保质期是72小时，但奶油和水果如果没有有效密封的话，保质期实际上不超过8小时。所以，注意外包装的完整。
5、不建议在0度左右的环境保存，可能会导致多种材料水分分离，破坏结构和口感。
E. 纸杯蛋糕能过夜吃吗
纸杯蛋糕通常可以保存一至两天，但口感和新鲜度可能会有所降低。如果要过夜食用，建议将纸杯蛋糕放入密封容器中，并置于阴凉干燥的地方保存。如果温度较高或湿度较大，最好将其冷藏保存以延长保质期。
F. 纸杯蛋糕 如何保存
纸杯蛋糕应该放在保鲜盒内，然后再放进冰箱冷藏。蛋糕的保存要看什么原料，如果是有水果和奶酪，最好在当天解决，如果没有这些原料可以保存3天左右。