A. 普通面粉也能做蒸蛋糕吗做法是怎样的
第1点普通面粉也可以做蛋糕，特别的好吃很有味道，第2点就是做这个蒸蛋糕的时候，你一定要注意它这个，松软度一定要掌握好，第3点还要掌握火候，这样才能让这个蛋糕非常好吃。
B. 不用烤箱做蛋糕
你们是不是也跟模隐我一样，担心一时冲动买了烤箱，最后让它在角落里长锈？是哒，我们都是勤俭持家的巧手主妇，没必要为了一个蛋糕而专门买台烤箱。今天我给大家推荐一款蒸出来的蛋糕，松软香甜，不逊于烤箱蛋糕呀！蒸出来的蛋糕，更适合秋天吃，因为它，不——上——火！不用烤箱做蛋糕的具体做法如下：
一、用料
1、主料
低粉 110克 ，红薯 80克
2、辅料
泡打粉 3克，鸡蛋 一个，白糖 54克，牛奶 50克，油 20克
二、具体做法：
1、红薯去皮后，隔水蒸熟备用。
C. 想要做蛋糕没有烤箱该怎么办呢
很多人都喜欢吃蛋糕，蓬松可口，香甜美味。买来的蛋糕或多或少的都有些添加剂，自己在家做更安全健康。但烤蛋糕需要烤箱，没有烤箱怎么办？今天就教您不用烤箱做蛋糕。
1、 最好采用小一些的电饭锅，做出来的更漂亮，更厚实一些。
2、 家里没有泡打粉也可以不用加；如果有黄油加黄油更好，没有就普通食用油就行的。
3、 蛋白一定要打发充分，才是蛋糕蓬松的关键。翻拌蛋糊时，一定不要太过用力，来回的翻，这样容易破坏蛋白的气泡，蒸出来就不蓬松了。
【结语】：掌握以上3点，没有烤箱，在家也可以做出好吃的蛋糕，过程不能省。特殊时期，宅在家里，有时间我们就可以多多的尝试，其实做蛋糕真的不难，要相信自己，多做几次就成功了。希望通过我的分享，你可以轻松一次成功。如果喜欢请分享转发。
D. 做蛋糕没有烤箱可以用蒸锅代替么
可以。
主料：低筋面粉50g、鸡蛋3个
辅料：酸奶70g、玉米油40g、糖30g
1、分离蛋白蛋黄到两个无油无水的碗中。