① 冰激凌蛋糕不冷藏可以放多久 18至22度了，能放几个小时吗
冰激凌蛋糕分为“热冰淇淋蛋糕”和“冷冰淇淋蛋糕”
热冰淇淋蛋糕是指用冷藏保存的蛋糕，通常在0-4摄氏度的环境下保存，
冷冰淇淋蛋糕是指在零下18摄氏度保存的蛋糕。
如果是“热冰淇淋蛋糕”那么在18至22度可以保存1天没有问题。
如果是“冷冰淇淋蛋糕”，在18至22度的温度下，我估计1小时就化了。
希望对你有帮助，给加点分吧。呵呵
② 刚做出来的蛋糕能在车里放两个小时吗
一般情况下，
5摄氏度以内，可以保存三天，
21摄氏度以内，可保存4小时。
超过22摄氏度，应在半小时内吃掉。
③ 蛋糕放5个小时多少度保存比较好
冰激凌蛋糕分为“热冰淇淋蛋糕”和“冷冰淇淋蛋糕”
热冰淇淋蛋糕是指用冷藏保存的蛋糕，通常在0-4摄氏度的环境下保存，
冷冰淇淋蛋糕是指在零下18摄氏度保存的蛋糕。
如果是“热冰淇淋蛋糕”那么在18至22度可以保存1天没有问题。
如果是“冷冰淇淋蛋糕”，在18至22度的温度下，估计1小时就化了。
④ 布朗尼蛋糕需要放冰箱吗可以室温放三四个小时吗
不需要放冰箱，室温如果在22到24℃之间的话我觉得没问题。超过30都不建议室温。
放冰箱的话记得拿保鲜膜包好，不然它会吸取冰箱的异味影响口感。估计室温放上一个礼拜完全没问题。
⑤ 冰淇淋蛋糕常温放多久会化或者是能放多久
如果是“热冰淇淋蛋糕”，那么它会在18至22度可以保存1天没有问题的，超过这个时间就会化掉。
如果是“冷冰淇淋蛋糕”，那么它会在18至22度的温度下保存一天是没问题的，超过一天肯定会化掉。
本身蛋糕就应该最好要当天吃掉，隔天口感会差很多，隔天的奶油容易发酸(曾经食用过的话会有细菌)，水分减少容易干，一般人到了第二天会直接扔掉处理。保质期是很短的。
(5)蛋糕22可以放多久扩展阅读：
1、冰淇淋蛋糕通常都是要放冷冻室保存，并且要尽快吃块，时间多数不要超过1天，不然全部化掉不说，还会全部变质不说。
2、另外，因为蛋糕比较薄，取出时容易弄坏，所以这样做：先在烤盘上喷油，然后铺一层蜡纸，再在蜡纸上再喷一层油。烤好后直接连纸一起拿出来，再把纸撕掉，这样就不会弄坏了，这个方法也很适合做蛋糕卷。
⑥ 蛋糕的生产日期是2021年12月22日保质期七天2021年的12月29日蛋糕还能吃吗
2021年12月29日的蛋糕也是可以吃的，他是还处于保质期之内的。此外，保质期只是最佳食用期，而不是保证质量的时期。
⑦ 蛋糕尺寸是多少
蛋糕的尺寸通常有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸和24寸等多种大小。以下是蛋糕尺寸与厘米的换算关系：1英寸等于2.54厘米。
1. 6寸蛋糕：直径约15.24厘米，适合2至4人食用，适用于小型生日聚会、情人节、母亲节等场合。
2. 8寸蛋糕：直径约20.32厘米，适合4至6人食用，适用于生日聚会、节日庆祝和亲友访问。
3. 10寸蛋糕：直径约25.4厘米，适合6至10人食用，适用于生日聚会、节日庆祝和亲友访问。
4. 12寸蛋糕：直径约30.48厘米，适合10至12人食用，适用于生日聚会、节日庆祝和亲友访问。
5. 14寸蛋糕：直径约35.56厘米，适合12至14人食用，适用于公司聚会、同学聚会等。
6. 16寸蛋糕：直径约40.64厘米，适合14至16人食用，适用于中型庆典活动。
7. 18寸蛋糕：直径约50.5厘米，适合18至22人食用，适用于中型庆典活动。
8. 20寸蛋糕：直径约55.5厘米，适合22至26人食用，适用于大型庆典活动。
多层蛋糕的叠放规则：上下两层的尺寸相差至少4英寸。例如，8寸蛋糕至少需要叠放12寸蛋糕，而不能叠放10寸蛋糕。
蛋糕的口味分类：根据原料、混合方法和面糊性质，蛋糕大致可以分为三类。
1. 面糊类蛋糕：这类蛋糕的配方中油脂含量高达面粉的60%左右，用来润滑面糊，产生柔软的组织，并在混合过程中融入大量空气，从而起到蓬松的作用。常见的面糊类蛋糕包括奶油蛋糕和布丁蛋糕。
2. 乳沫类蛋糕：这类蛋糕的主要原料是鸡蛋，不含固体油脂。它们利用鸡蛋中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅拌和烘焙过程中实现蛋糕的蓬松。根据使用的蛋料，又可以分为只用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
3. 戚风类蛋糕：这类蛋糕结合了面糊类和乳沫类两种面糊的特点，从而改变了乳沫类蛋糕的组织结构。