① 怎么切蛋糕
问题一：怎么把蛋糕切的很整齐 我教你一个不用刀切蛋糕，且非常整齐的做法：取一条洗过的缝纫线，按规划好的‘线路’（目视定就好）竖着往下切，再从原切处轻轻往上拿起（注意每切一次最好将线擦干净，使它更顺畅），其效果是表面看不见切面，但蛋糕已经切好了。此方法用来切熟鸡蛋也很棒。
问题二：三刀切蛋糕怎么切
问题三：一个蛋糕切三刀切八块怎么切图解
问题四：八寸蛋糕如何切件 一般的话，8寸蛋糕也就可以切成6块而已，毕竟太小的话都不够看。一般按米切成6份吧！
问题五：怎么切蛋糕才能不粘刀 切生日蛋糕或奶油蛋糕要用钝刀，而且在切之前要把刀放在温水中蘸一下，也可以用黄油擦一下刀口，这样就不会粘刀了。
问题六：有一个蛋糕，一刀切两块，三刀要切六块，请问怎么切？ 拦腰横一刀，上下两块，垂直一刀，四块，平行与第二刀，六块
问题七：怎样切蛋糕4次就能切14块图片
问题八：如何切蛋糕最多 个问题其实很简单，一句话就可以总结了：切不同的蛋糕，用不同的刀具。
那么，到底什么样的蛋糕，用什么刀具呢?通携蔽晌常可以归结为三种情况，下面就分别来说说。
首先是下面图里所示的长锯齿刀：
长锯齿刀是切蛋糕的时候用途最广泛的一种刀具。一般来说，戚风蛋糕、海绵蛋糕、黄油蛋糕等等一系列的蛋糕，都是用它来进行切块的。
蛋糕具有膨松且比较柔软的组织。如果用一般的刀直接往下切，刀的力会将蛋糕压扁，同时因为受力不均匀，很难把蛋糕切得整齐。用锯齿刀并采用“锯”的方式将蛋糕切块，问题就很好解决了。
另外，长锯齿刀通常还用来切面包，尤其是将土司切片，它也是能手哦。需要注意的并唤是，土司刚出炉的时候非常柔软，一般不易切块，保存几个小时以后再切块，会切得更加整齐。
除了戚风蛋糕、黄油蛋糕等蛋糕的大类之外，其他的蛋糕种类又用什么刀切呢?其实一般的刀具都可以胜任了。就像下图的多用刀：
这类刀，适合切重奶酪蛋糕(如巧克力奶酪蛋糕)、慕斯蛋糕，以及浓郁的用传统法制作的布朗尼蛋糕等等。
重奶酪蛋糕和慕斯蛋糕内部组织不像普通蛋糕那样蓬松多孔，所以用刀直接切下去就可以了。但切这类蛋糕，最大的问题是粘刀，一刀下去，切面往往惨不忍睹。
所以，切这类蛋糕的时候，先把刀放在火上烤一会儿，将刀烤热。趁热切下去，蛋糕就不会粘刀了。每切一刀，都要把刀擦拭干净，并重新烤热再切下一刀，就能很轻松的把蛋糕切成想要的份数了。
最后，有些场合下，蛋糕的质地比较松散，或者蛋糕的个头很小，那么用普通的长锯齿刀来切，可能还是会导致蛋糕不平整或者掉渣。这时候，可以选择锯齿更细的细锯齿刀，如下图所示：
细锯齿刀在这些方面非常拿手，哪怕是非常小块的蛋糕，也能切得整整齐齐。它切有一类蛋糕尤其方便，那就是轻奶酪蛋糕。轻奶酪蛋糕也属于膨松多孔的蛋糕，但它比一般的蛋糕要湿润柔嫩得多，用普通锯齿刀很容易伤害到娇嫩的它，但用细锯齿刀，就完全不用担心了。
三类刀具
长锯齿刀：适合切戚风蛋糕、海绵蛋糕、黄油蛋糕等绝大多数蛋糕。
多用刀(或中片刀)：适合切重奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、布朗尼。
细锯齿刀：适合切轻奶酪蛋糕，以及质地松散，或者个头较小的蛋糕。
在切蛋糕的时候，我们还会遇到一个问题。那就是，做裱花蛋糕经常会需要将蛋糕横切成两片或者三片。
如何把每一片蛋糕都切得厚薄一致呢?
拿8-12根牙签，在蛋糕侧面等高的位置扎进蛋糕。再用长锯齿刀贴辩锋着牙签将蛋糕横切开，切出的蛋糕片就非常平非常均匀了。牙签扎的越密，越容易切得平哦。
问题九：一个蛋糕怎样切四刀才能切成九块 你好，这个简单，井字切法，就是9块
问题十：三层的蛋糕怎么切 多层蛋糕的切法
1）如果蛋糕是圆的，可以先沿着对角线切成一个大块，然后再分成小块。
2）如果蛋糕多层的，那就从底层开始切，然后中层，然后最上面
3）另外，像父母这辈的的人都多半没有在婚礼上切过蛋糕，可以为双方父母在婚礼上准备一个，让他们也来个切蛋糕仪式！
② 八寸蛋糕分层用多少寸的锯齿刀
八寸蛋糕分层用10寸的锯齿刀。
八寸蛋糕分层用10寸的分层刀，细齿刀适合分层。建议切软蛋糕或者软吐司，生日蛋糕胚子戚风蛋糕分层之类的。新手最实用，比较万能。
锯齿菜刀是专门用来处理冷冻肉的，也就是说在冷冻肉来不及解冻的时候使用锯齿菜刀切片会比普通菜刀效率高得多，然而这也是锯齿菜刀唯一的用处，在处理其他食物方面锯齿菜刀是远比不上普通菜刀的，因此普通家庭没有必要在普通菜刀之外另外购置一把锯齿菜刀。
锯齿刀的用途：
锯齿菜刀是专门用来处理冷冻肉的，也就是说在冷冻肉来不及解冻的时候使用锯齿菜刀切片会比普通菜刀效率高得多，然而这也是锯齿菜刀唯一的用处，在处理其他食物方面锯齿菜刀是远比不上普通菜刀的，因此普通家庭没有必要在普通菜刀之外另外购置一把锯齿菜刀。
刀按照用途分为切片刀、砍骨刀、斩切两用刀、水果刀等不同类型。通常情况下切片刀刃口度数在15°左右，较薄，易于切片。砍骨刀刃口在25°以上，刃口厚，重量足，方便砍斩。
斩切两用刀刃口度数在15°-25°之间，可斩切一些诸如鸡鸭鱼等不太大的骨头，但对于切片以及处理猪腿得大骨时候稍显费劲。
③ 八寸蛋糕怎么切十六份
先纵切四刀变成八等分，最后横切一刀分成上下各8份，加起来16份。
例如：
如果把一块蛋糕分成16份，两个人一人8份，所以是8/16。其实也就是每个人吃这个蛋糕的1/2。
④ 八分模蛋糕是什么意思
问题一：把一块蛋糕分成八分，给八个人，但是蛋糕盒里必须剩一块，那该怎么分哪？ 均分，最后一块用蛋糕盒装着给最后一个人
问题二：八寸和九寸蛋糕烤模分别是多大啊？ 计算原理：
计算不同尺寸的模具所需要的材料用量，实际就是要计算不同尺寸模具做出来的蛋糕的体积差距。
圆柱形体积的计算公式为：底面积×高。实际制作中，尽管尺寸不同，但一般蛋糕的高度都是一样的，那么体积的比值实际就是底面积的比值。
底面积的公式是：π×半径的平方，实际上就是半径的平方的比值。
例如，8寸的蛋糕圆模：10寸的蛋糕圆模=8/2的平方：10/2的平方=16：25=1：1.56
TIPS：
1、表里的数据是根据计算得出的精确数值。实际我们在换算的时候，可以取一个相对好计算的近似数值。比如我们平时遇到最多的，将8寸的用量换算成6寸用量，按表中数值来说应该是将所有配料乘以0.56，但为了计算方便，我们平时一般都是将配料直接减半，也就是乘以0.5了。
2、烘焙温度与时间的调整。一般来说，烤焙体积越大的蛋糕，越应该使用低温慢烤。因为如果蛋糕体积大，内部温度不易升高，如果用较高的温度来烤，很容易出现蛋糕表面已经糊了，而内部还没有熟的情况。所以，如果你的蛋糕尺寸变大了，在烤的时候就必须适当降低温度，延长时间。通常，蛋糕每大一个尺寸，温度降低5-10度，烤焙时间延长10-15分钟。但这不是硬攻标准，需要根据蛋糕的品种、烤箱的实际情况酌情再调整，这就需要自己灵活掌握了哈。
3、不同尺寸的烤盘换算，也可以使用同样的方法，计算烤盘的底面积比值。因为烤盘的规格繁多，所以具体的表格就不列出了，大家自行计算即可。
4、派的情况比较特殊。不同尺寸的派进行换算的时候，派馅的分量可以按照蛋糕圆模的换算表直接换算，而派皮需要把尺寸加一寸以后，再进行换算。比如，6寸的派换成9寸，派馅的配料乘以2.25，派皮的配料则应该按7寸换算成10寸来查，即应该乘以2.04。
问题三：把一块蛋糕分成八分，给八个人，但是蛋糕盒里必须剩一块，那该怎么分哪？ 一刀砍死一个人，然后把蛋糕分成八份。只有七个人吃
问题四：蛋糕模8寸的和6寸的直径分别都是多少 八寸的是8x2.54=20.32cm
六寸的是6x2.54=15.24cm
问题五：蛋糕模具只装8分满，烤起来却发得很高，碰到发热管 你想问什么，烤糊了？你是想问怎么办？你放在中下层，如果表面颜色好了，就在上面用锡纸盖上。
⑤ 分蛋糕的技巧有哪些
分蛋糕是一门技术活，掌握一些技巧可以让这个过程更加顺利和愉快。以下是一些分蛋糕的技巧：
选择合适的刀具：不同的蛋糕需要使用不同的刀具。例如，长锯齿刀适合切戚风蛋糕、海绵蛋糕和黄油蛋糕；多用刀（或中片刀）适合切重奶酪蛋糕、慕斯蛋糕和布朗尼；细锯齿刀适合切轻奶酪蛋糕和质地松散的小型蛋糕。
加热刀具：在切某些类型的蛋糕时，如奶油蛋糕或巧克力蛋糕，可以先将刀具加热一下，这样可以防止粘刀。
画辅助线：在蛋糕上画辅助线可以帮助你有一个正确的切开方向和路径，这样可以使蛋糕切得更均匀。
使用牙签：在切多层蛋糕时，可以使用牙签来帮助确保每层蛋糕的厚度一致。
冷藏蛋糕：如果蛋糕不易放太久，哪怕是冷藏也不建议放太久，因为蛋糕仍然会变质。所以最好尽快食用，尤其是在夏天，固定的奶油很容易因为较高的温度而融化，造成蛋糕变形。
一人切另一人选：这是一个传统的方法，其中一人负责切蛋糕，另一人负责选哪一块。这种方法可以确保切蛋糕的人力求切得均匀，因为他知道他不会得到自己切的那一块。
等比例分割：根据蛋糕的大小和人数，可以将蛋糕切成等比例的份量。例如，6寸的蛋糕可以平均分8人份，8寸的蛋糕可以平均分12人份。
使用蛋糕分割器：使用锯条状蛋糕分割器可以更快更省力地切割蛋糕，并保持分层切片平整。
注意蛋糕的保存：蛋糕不易放太久，哪怕是冷藏也不建议放太久，因为蛋糕仍然会变质。所以最好尽快食用。
通过以上这些技巧，你可以更好地掌握分蛋糕的方法，无论是家庭聚会还是朋友聚餐，都能让每个人都满意地享用到美味的蛋糕。
⑥ 8瀵歌泲绯曞垏10涓灏哄告槸澶氩皯
1. 铡熷嬭泲绯旷洿寰勪负8鑻卞革纸绾20.3铡樼背锛夈
2. 灏呜泲绯曞潎鍒嗕负10浠斤纴姣忎唤镄勭洿寰勫皢鍙树负铡熸潵镄1/10銆
3. 锲犳わ纴姣忎唤镄勭洿寰勭害涓1.6鑻卞革纸绾4.06铡樼背锛夈
4. 闇瑕佹敞镒忕殑鏄锛屽疄闄呭垏鍓插彲鑳戒细褰卞搷姣忎唤铔嬬硶镄勫昂瀵搞
⑦ 8寸蛋糕的八分之一是多少
大约1032.2cm，占比的意思，一个量，被为几份，取其中一部份。就是几分之几，例如，一个苹果分成三份，取其中一份，就是3分之1。
平均分成若干份，表示这样的一份或几份的数叫做分数。分母表示把一个物体平均分成几份，分子是表示这样几份的数。把1平均分成分母份，表示这样的分子份。
如图中的蛋糕，等分成了六份就是六份之一，如蛋糕的重量是，二斤四两份成六分等于每份等于0.4两。
蛋糕单位
8寸的蛋糕重量大概是2磅重（900克左右），最早的时候，蛋糕都是圆形的，所以蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位的，蛋糕的“寸”指的是英寸，所以一般说的8寸蛋糕，指的就是直径为8英寸的圆形，标准模具的直径约15cm，高度约5cm。
正常人6-8个人吃没问题，当然蛋糕的厚度不一样的话，份量也不一样，如果遇到超级能次的次货，两三个人就能次完。