⑴ 怎么送蛋糕给在外地的朋友
如果你的朋友是在外地,那么你要给他送蛋糕,这样会影响蛋糕的口感,或许就不是那么新鲜。
因为要赚钱呀,题目里面列举的很普通的蛋糕,分析过成本,然后列出售价一般200左右,这是普遍情况,需要盈利。而回答里面自己做蛋糕店人说自己的成本价在100左右的,我就呵呵了,蛋糕店有成本价很高的蛋糕,但那会卖200左右?所以自己做肯定比同品质的蛋糕店买的便宜,这是没有争议的。
现在很多做糕点私房的,确实有些味道好,材料也好,但那价格也是比很多大型品牌连锁蛋糕店还贵的,当然私房会拿材料说事,但本质是私房的接单体量不够,是单位时间内的工作效率比大型连锁品牌低,我记得高中政治里面讲过,单位时间内工作效率决定价格来着,所以工业化提高了效率,降低了价格。这才是很多私房价格高的本质原因,销量没那么大,但利润又得上去,只能提升单价。
举个例子,我们那里有一家做私房甜品的老板,一般烧仙草鲜芋仙算好吃,价格也不低的了,是25一杯左右,这边的老板卖的36左右一杯,还有很多反正价格真的比同类商品里面价格高的大品牌还贵,鼓吹的就是自己食材好,里面的什么珍珠芋圆自己手搓的,这个确实效率非常低下呀,所以它必需价格高,才能维持下去
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⑶ 如何在蛋糕店试吃到最好吃的蛋糕
作为一个吃货来说,我觉得我虽然喜欢吃,但是每个人的口味,毕竟是不同的,所以对“最好吃的蛋糕”这个定义也是有不同的理解。
一般来说,蛋糕店里都不会有免费试吃的活动。所以想知道一块蛋糕好不好吃,就需要我们亲自付费来试吃一下,对此我给出的建议就是对那些你感兴趣的蛋糕先买下一小块,来尝尝它的味道,如果是对于那种一整块出售的蛋糕的话,你就买下块头比较小的蛋糕。
作为我来说,办公首先吸引我的是外表,对于那些外表可爱的蛋糕,我总会多看几眼,并且会产生购买的冲动。所以如果你跟我一样的话,你可以先买一块你觉得外观很吸引你的蛋糕。有的时候蛋糕店里面的师傅会为了蛋糕的美观而放一些其实味道并不怎么样的果酱。所以有的蛋糕虽然看上去漂亮,但是味道确实是不怎么令人满意。
⑷ 做糕点应该去哪学
在蛋糕店或烘焙店学习,是接触实际操作的好方法。许多蛋糕店和烘焙店提供学徒工的机会,你可以在实际工作中学习制作蛋糕的技术,同时了解行业内的操作流程和市场趋势。
另外,还有一些提供DIY蛋糕制作服务的店铺,你可以付费参与他们的课程,快速掌握蛋糕制作的基本技巧。这些课程通常会涵盖从基础的材料准备到装饰技巧的各个方面。
如果你想系统地学习,也可以选择进入专门的蛋糕学校。这些学校提供了全面的培训课程,从蛋糕制作的基本原理到高级技巧,再到市场运营和管理,全方位提升你的技能。入学后,你将有机会在专业的教学环境中,通过实践和理论相结合的方式,深入学习。
在专业学校学习的好处是,你能够接触到更多的理论知识和更全面的技能培训,这对于未来的职业发展非常有帮助。无论是希望成为一名专业的糕点师,还是想要开一家属于自己的蛋糕店,这样的学习都是一个不错的选择。
当然,选择哪种学习方式,还需要根据你的个人兴趣和职业规划来决定。不论是哪种方式,重要的是保持学习的热情和耐心,只有不断实践和探索,才能真正掌握这项技能。
⑸ 想学蛋糕烘焙,去哪里学比较好
目前市场上学习蛋糕甜点一般有两种选择,一种去蛋糕店,另外一种去培训学校,如果想获得大专学历可以考虑选择长期的培训,不建议到蛋糕店去学习。
两者的特点也都比较鲜明,蛋糕店主要就是去干学徒,等于是给老板打工来抵扣学费的,会有师傅带你,所以就存在,脏活累活可能都是你的,而且师傅擅长的技术不一定是你想学的,而且师傅擅长的也不一定交给你的,所以很难出师的浪费时间和精力。
去蛋糕烘焙培训学校学习的好处也是很多的,课程老师一对一辅助教学,可在校边发现问题和边解决问题,学校会提供就业创业帮助,让学员从学校到社会有一个平稳的过渡,提高学员对所学技术的自信心与竞争力。
因此可以看出蛋糕去专业的烘焙学校学,选择的蛋糕培训学校非常重要,选择正确的地点与学校对学员成功都有很大的影响。
选择蛋糕培训学校的时候,要主要考虑以下的几个方面的问题
1、看学校规模
如果学校大的话,那么这个学校至少从他的这个资金上来说还是多充足的,也就是学校大,才能装更多的学生,学生自然就多。
那么这样的学校,资金充足,能提供学生更多的实操材料,材料多,学习起来练习的机会也会更多,机会多的话,学习起来上手就会更快,也能更快速的掌握到相关的知识。很多小的学校,都是没有那么多的时间来练习的,因为不想给那么多的材料。
2、看学校办学历史
如果学校办学时间长,越长越好,因为越长才会更可靠,在这样的学校里学习,自然也会更放心些,千万不要去那些刚办学的,新学校学习,因为说不定哪天学校就不在了。
3、看学校是不是集团办学
集团办学,学校就会更厉害,不管说在学校的管理,还是以后就业,集团办学,都是有专业的就业指导中心的,与很多的单位也是有合作的。
⑹ 零基础怎样做蛋糕师
现在很多人都会喜欢做手工,特别是女生,喜欢做蛋糕和甜品的人太多了,大家都想拥有这一神奇的技能,毕竟做甜品或是吃甜品都会让心情变得非常好,而且做美食是非常幸福的一件事情。
最近我在知乎上回答了好多关于这类问题,那么想学做蛋糕到底应不应该去蛋糕店当学徒呢?
首先自我介绍下,我是从业三年的蛋糕师西泡泡,我比较主张先去找一下当地的大店,哪怕一个月800,也进去试试,试一下水,一个是看下你是否可以适应这个工作(因为有很多的有经验的师傅他们在工作,你可以看到自己未来的样子和工作状态),另一个看看你是否是真的想学,不爱再怎么学也学不进去,兴趣是最好的学习伙伴,去这个大店不管在里面学到多少东西都是可以的,主要就是验证下自己想不想做这个行业,概念验证真的非常非常重要,做蛋糕是一门手艺,不能半途而废。
觉得自己特别喜欢这份职业的话,真心的当学徒就转战到当地做的很棒的私房烘焙的小店里,能自己做私房烘焙的,真的少有技术不好的,大部分都是大店出来的能手,不喜欢死工资自己下来创业的,所以真心喜欢,又想当学徒可以转战到私房蛋糕店进行学习,而且私房蛋糕店里还可以学习如何经营,再然后可以参加培训班,短期培训班主要你找好老师其实也很ok,只要你有基础,短期速成可以帮你省很多事,一下从学徒跳到中级师傅,虽经验不足,但是技术够用,慢慢积累经验就好了。(人生需要跳板,跳板如何找?可以花钱付费去培训也可以自己摸索,但我觉得花钱买跳板简直就是在捡便宜,你想想你花钱去买别人的手艺和经验,他会让你迅速按着正道成长比自己摸索的要快很多的,花钱买手艺买知识简直就是捡便宜,别人多年的经验可以然后你少走N条弯路,所以简直就是在捡便宜。)
谨代表个人想法,希望对想要学习蛋糕的小伙伴有所帮助,有其他关于烘焙的问题或者如何选店等问题,可以私信我,我非常愿意帮大家理一理,我是西泡泡,梦想帮一万人解决烘焙问题,帮大家少走弯路。
⑺ 有什么兼职推荐吗
兼职可以分为线上和线下的,看自己的需要来决定。
线下兼职:
1、外卖、跑腿、代驾
晚上的七点到九点,外卖的订单都会非常火爆。那下班以后,你可以做个兼职,送送外卖,跑跑腿。或者代驾这些业务,也别嫌累,你赚的就是这份辛苦钱。
2、蛋糕店,甜品店,卖蛋糕和甜点
很多女孩子都喜欢吃甜点,而且现在的甜品店也有许多家。为什么说女孩子比较适合在蛋糕店和甜品店兼职呢?
第一是这些店铺在城市周边,女生上下班,回家都比较安全方便。
第二就是蛋糕店和甜品店的工作比较轻松,没有重活,一般就是接待顾客,帮助店里新烤的面包和零食进行包装之类的工作。
第三是下班时间比较早,蛋糕店和甜点店铺一般在晚上八点半左右就都打烊了。对于女孩子做副业来说,不会太晚,不会影响到晚上的睡眠时间。
2、淘宝客服
所需要的工具就是电脑,您只要会打字就可以,报名成功会有考试,考试成功就可以上岗了,要去不太高,培训也比较详细,单价的话每个部门是不一样的,大概4毛-2块一个人头,这个是要看满意度的,满意度越高工资越高,需要提前选班,一个小时一个班次,一个班次可以休息10分钟,对时间要求比较高,但是如果您的孩子比较听话,您可以边带孩子边工作,报名路径阿里众包,微博:阿里巴巴云客服(基本上每月15号招聘)
3、建设网站赚钱
利用网站挣钱,也就是平时我们看到的这些所谓的站长。网站有很多,挣钱的方法也很多。比如地方论坛可以接广告挣钱,资讯网站可以靠广告联盟挣钱,网赚论坛可以收VIP会员挣钱,也可以接广告挣钱。
每个人都有自己的兴趣爱好或者特长,可以根据自己的实际情况选择相对应的兼职获取工资外的收入。
感谢阅读,希望能帮到你,如果觉得回答不错,望采纳哈~