㈠ 蛋糕店做一个蛋糕要多久
1. 制作戚风蛋糕，从打蛋开始到脱模，通常需要一个半小时到两个小时。
2. 对于裱花蛋糕，如果使用现成的蛋糕胚，则省去了烤制时间，裱花过程大约需要不到一个小时。但如果从制作蛋糕胚开始算起，整个过程大约需要三个小时。
3. 制作慕斯蛋糕的时间较短，不到一个小时。之后需要冷藏四小时，方可食用。
4. 芝士蛋糕的烤制时间大约为四十分钟，加上冷藏时间，总共大约需要五个半小时。
5. 实际上，制作蛋糕的时间与蛋糕的大小关系不大，无论蛋糕尺寸大小，其制作步骤和时间大致相同。
㈡ 现做一个平常过生日的蛋糕要多久。
1. 蛋糕的制作时间取决于店铺是否有备料。
2. 如果备料充足，一个普通生日蛋糕通常需要一个小时来制作。
3. 如果没有备料，需要重新烘焙，则可能需要半天的时间。
4. 为了确保蛋糕的质量和服务，最好提前一天预订。
㈢ 24寸蛋糕大概做多久
24寸蛋糕大概做1～2小时。
做蛋糕的流程比较复杂，因此一般做蛋糕需要1～2小时，而且根据蛋糕的烹饪方式、种类，制作的时间也会跟着改变。准备食材需要十分钟的时间，手工打发蛋清需要20分钟，烘焙蛋糕需要25～30分钟，蒸蛋糕则需要40分钟左右。
建议初学者直接买一个打蛋器，因为打蛋器比较浪费时间和体力，新手打发蛋清还容易失败。
注意事项
1、选择新鲜的鸡蛋
在购买鸡蛋时要挑选蛋壳完整，表面粗糙的蛋，这样的蛋较新鲜。若将蛋置于冰箱冷藏，应该在烹调前先将蛋取出置于室温下再行应用，制作蛋糕时若是须将蛋黄与蛋白分离一定要分的非常干净，若是蛋白中夹有蛋黄则蛋白就打不发。
2、蛋白的打法
蛋白要打得好一定用要干净的容器，最好是不锈钢制的打蛋盆，容器中不能沾油，不能有水及蛋白中不能夹有蛋黄。
㈣ 自己制作蛋糕要多久
制作蛋糕通常需要数小时。具体时间取决于蛋糕的种类、大小以及制作方法的复杂程度。
不同蛋糕制作时间有异。
1. 普通蛋糕制作时间：
制作简单的蛋糕，如杯蛋糕或小蛋糕，通常只需1到2小时。这类蛋糕制作步骤相对简单，不需要太多复杂的装饰。
2. 复杂蛋糕制作时间：
对于层次丰富、装饰复杂的蛋糕，如婚礼蛋糕或生日蛋糕，制作时间可能需要3至5小时甚至更久。这类蛋糕可能需要烘烤多层蛋糕体，还需要额外的装饰和细节处理。
蛋糕制作流程与时间分配：
* 准备材料：在制作蛋糕前，需要准备各种原料，如面粉、糖、鸡蛋等。这个过程通常需要一些时间进行称重和量取。
* 搅拌与烘烤：随后是将材料混合搅拌，然后倒入模具中进行烘烤。搅拌的时间取决于所使用的搅拌器类型和效率。烘烤时间则取决于蛋糕的种类和大小。
* 冷却与装饰：蛋糕烘烤完成后需要冷却，之后才能进行装饰。简单的蛋糕可能只需要基本的装饰，而复杂的蛋糕则需要花费大量时间进行细致装饰。
影响因素：
除了蛋糕的种类和大小，制作蛋糕的时间还可能受到其他因素的影响，如制作经验、工具设备的效率以及所需的创新程度等。新手可能需要更多的时间熟悉流程，而经验丰富的制作者则能更高效地完成任务。同时，不同的厨房设备和工具也会影响制作的速度和效率。总之，制作蛋糕的时间因多种因素而异，从简单的一两小时到复杂的数小时都有可能。根据个人需求与条件来评估准确的时间成本更为实际和合理。