‘壹’ 用微波炉到底怎么蒸鸡蛋糕
操作步骤如下:
1.准备好鸡蛋和蒸鸡蛋糕用的碗。
(1)用徽波炉如何蒸鸡蛋糕扩展阅读
微波炉使用注意事项
微波炉在我们日常生活中使用时有许多需要注意的地方,一般金属器皿是不能放入微波炉的,另外熟料制品也要悬着能够微波加热的。具有外壳,或者密封性的东西不能放入微波炉中加热,会发生爆炸,另外就是微波炉要经常擦拭,去掉里面的残渣。
‘贰’ 微波炉怎么蒸鸡蛋糕
做法如下:
1、面粉和泡打粉混合好。
2、蛋黄和蛋白分开,蛋黄、40克白糖,少许油混合碧唤,搅拌均匀,注意好不要产生太多的泡泡蚂橘。
3、把面粉和泡打粉的“混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
4、开始打蛋白,起一些泡泡后,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,连续打.....-直打到蛋白的泡沫发起来了,放着不动也不会消逝,而且比较细才可以。这个似乎叫做干性发泡。
5、将蛋白分2到3次加入蛋黄混悔物凯合液中,加一-次就搅拌均匀,然后再加。
6、完全搅拌均匀后,预备好一个微波炉的容器,里面四面抹上油。将完全混合好的粉浆倒进容器。
7、把装了粉浆的容器在桌上震见下,这样可以把大的气泡赶出来。
8、然后就可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,4分钟左右。4分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
‘叁’ 微波炉鸡蛋糕怎么蒸
微波炉鸡蛋糕的快速蒸制技巧
想在家中轻松享用美味的鸡蛋糕吗?微波炉是你的得力助手。以下是详细的步骤指导:
1. 材料准备
你需要鸡蛋3个,白砂糖50克,低筋面粉50克,牛奶50毫升,黄油30克以及泡打粉3克。确保所有原料齐备。
2. 面糊制作
在一个容器里,将鸡蛋和糖混合打散,糖完全溶解后,加入面粉、牛奶和融化的黄油,搅拌均匀,最后加入泡打粉,继续搅拌至无颗粒状。
3. 蒸制过程
将调好的面糊倒入微波炉专用容器,放入微波炉,选择中高火进行蒸制。
4. 时间与火力调整
根据你的微波炉功率,可能需要5分钟起始蒸制,检查后每分钟增加一次,直到蛋糕完全熟透。火力过强或过弱可能会影响时间。
5. 检测熟度
用牙签插入蛋糕中心,如果拔出干净,说明蛋糕熟透。若牙签上有面糊,继续蒸煮,重复检查。
6. 取出与冷却
蒸好后,小心用防烫工具取出,放置在通风处自然冷却至室温,即可享用你的微波炉鸡蛋糕。
微波炉蒸鸡蛋糕的步骤简单快捷,让你在家中就能轻松制作出美味甜点。赶快动手尝试,让每一道工序都充满乐趣吧!