‘壹’ 我们公司是一家水果公司，拥有农场销售水果，现想委托加工成干果，
楼尚
“楼尚”的名字是从“楼上”演变而来，小店的二楼有着家的温馨和舒适，于是，主人以此来向客人发出了“回家”的邀请。
顺着白色铁艺楼梯拾阶而上，右手边零星摆着几张或方或圆的小桌，该算是这个“家”的餐厅；紧挨着餐厅的是开放式厨房，厨师正在演奏“锅碗瓢盆交响曲”；再往里走是个小型会议室，简约性的桌椅可以让工作效率更高；最里面靠窗的是一排布艺沙发，光线很好，应该是舒适的起居室了。
可能与主人的职业——广告人有关，这里的菜名已经足够诱惑了。上来就是“甜蜜时刻”，养颜补钙的楼尚双皮奶，极具热带风情的芒果布丁，咖啡甜酒味的自制汤丸。接下来的“异国情怀”，讲述的是“薯仔故事”（头盘沙拉），推出了“奶油小白脸宽面”，还有那份“三角之爱”（红薯、南瓜、柳橙汤）。最后是“快乐的渴望”，而满足这份渴望的是“楼尚奶茶”，还有鲜水果茶。
楼尚招牌双皮奶十分正点，出品比广州老店精致，陶制的盖碗装着鲜嫩的双皮奶，上面以一小块猕猴桃和一个樱桃做点缀，素雅香甜。白白嫩嫩被环抱在绿色的陶碗陶盘里，让人一时间不忍心咬破那层凝结乳脂精华的奶皮。一经开启，纯纯的奶香迎面扑鼻，一勺入口，甜甜润润，滑得竟是如此浓郁，那种回喉的醇厚逼我不禁又是一口。甜品店里无减肥，在这家小店更是如此。店家说牛奶是每天早晨由专门农场送来，双皮奶制作数量有限，晚来了可就抢光光喽。第二次去，果然遭遇“抢光光”，但却因此尝到了包着糯糯栗茸的水果捞汤圆，香浓得让人一惊的核桃糊，和暖胃提神的姜汁撞奶(并贪心地巴望姜汁奶能够奶香再浓浓)。
红豆沙里面融入了百合与白果，和红豆一起炖得烂熟，甜得恰倒好处；绿茶布丁带着茶香，不太甜，盛在盘中，很有弹性的样子。
老板是个快乐的香港帅哥，每周五晚上九点至十点会有一场“万福星期五”音乐歌友会，伴着钢琴、吉他带大家唱歌。
营业时间：11:00-24:00
推荐：双皮奶、水果捞汤圆、核桃糊、抹茶布丁
人均消费：50元
河畔
开在使馆区内的西餐厅并不新鲜，难得的是“河畔”是一家很有内涵的西餐厅。一楼是茶点区，可以喝咖啡，吃甜品和简单的三明治；二楼是正餐厅，很典型的西餐厅模式，桌椅很正统，颜色都是幽幽的那种。
一进餐厅，门口即是商品展示柜，自制的black forest、cheese cake，还有咸口的牛肉派、进口的原味奶酪、现烤的法式面包，品质绝不比大饭店的逊色，却占有了价格优势。
餐厅主要经营大陆式西餐，特色菜品是肉类菜。所有菜品都是选用新鲜优质的原材料，牛肉是美国进口的“angus”，生鱼和海鲜类也选用澳洲和欧洲进口的产品，因此餐厅的扒类等食品享有盛誉。
提拉米苏，这个每提甜品必然榜上有名，继而又被亦舒几乎妖魔化了的意大利甜点，对很多人来说都是“挚爱”。蛋糕呈三角形，上面是薄薄的一层可可粉，下面是浓浓的奶油制品，而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕斯，最后浇上橙子酱和巧克力汁。一勺下去，绵绵软软地送入口中，先是可可粉的细涩，然后是奶油的香滑，最后是巧克力的浓甜，如爱情般的丰富多滋。
餐厅外观上极富欧洲风情，一楼宽敞的大厅香香甜甜的笼罩着咖啡和新鲜面包的味道。二楼经营正宗西餐，晚上昏暗的灯光下一对对金发碧眼的人让人有一种像置身异乡的空间错觉。没有多余的装饰，没有过分的夸张，这里那么自然地弥漫着欧风。
营业时间：08:00-21:30
电话：64661241
联系电话:84541031
地址:三里屯北小街10号
联系电话:65068324
地址:朝阳区光华里甲6号，三四郎料理店向南
蜀中唐门
江湖中人都知道，蜀中唐门乃一制毒名家。最近的这一代传人将家安在了新源里，依然懂得用毒，做的毒药以慢性最是擅长。看家之药是身材毒药——芝士蛋糕、摩卡蛋糕、双皮奶、松糕、提拉米苏之类的各式甜品。一试之后，香溢满口，毒性大小倒没人在意了。只知道解毒的方法是——加强锻炼。
“蜀中唐门”的掌门人是两姐妹，二人各司其职，妹妹负责跑前跑后地招呼，姐姐则静静地潜心研制她们的“毒药”。
小店不大，摆个七八张桌子就满了，落地窗可以把上午的阳光一缕不落地收集起来，留到晚上再用。沙发上铺的是整块的麻布，坐在上面直想闭眼。拿着“唐门毒谱”，看着里面的断续膏——龟苓膏、双皮奶，毒蒺藜——芝士蛋糕、薰衣草饼干、大米布丁，情花——玉桂巧克力、条纹摩卡奶油……一时眼花缭乱，不知点什么来“毒”自己，却无意中发现“毒谱”后面的玄机——好几篇客人、朋友的食后感为初食者提供了很好的“攻略”。
来份双皮奶，这牛奶可是妹妹大老远从农场背回来的，绝对的新鲜；酱汁浓郁的意大利面、配料丰富的比萨饼、精心煲制的糖水靓汤……全都一样来点儿尝尝，心中则默念着：“等我吃好吃饱了才有力气锻炼减肥呀！”
价位：
摩卡蛋糕 10元/块
唐门比萨 35元/份
龟苓膏 8元/份
芝士蛋糕 120元/磅，180元/2磅
松糕早餐 10元/份
联系电话:64673563
地址:朝阳区新源街41号
泰笛黛斯蛋糕工坊
泰笛黛斯在很短的时间内于京城甜品界迅速崛起，加之其不断推陈出新，越来越多的人将此地作为甜蜜的据点。
“泰笛黛斯”躲在一片绿阴之后。一进门是一挂水帘，有靠窗的圆桌，也有靠墙的沙发。午后的店中弥漫着下午茶的香甜，奶油藏在泡芙里，薰衣草融在饼干里，比思考弟则要浸在咖啡里。还有各类松糕，蓝莓的、奶油的、核桃的，配着花草茶，晒着太阳，慢慢地品味。
“tasty－taste”，店面设计风格以欧式为主，很简约，很清爽。店内的招牌点心是“纽奥良奶酪蛋糕”，它醇厚的奶酪口味经常吸引京城“奶酪一族”流连忘返。此外，“提拉米苏”、“蓝莓奶酪蛋糕”、“黑森林蛋糕”也能让人吃一次想两次。
风水大师说，在房子朝北的门窗附近摆上活水，有接财之功效。所以，你在推门进入泰笛黛斯的第一时间，看到的是一挂晶莹的水帘。
在这里你可以看到很多似中国人的面孔，却说着让我们听不懂的语言。他们通常三五结伴，大多选在下午三点左右，每人要杯咖啡，花式的，叫份甜点，不重样的，聊天，或者就是认真的吃。
抹茶红豆蛋糕，是店中最新推出的一款甜点。用鲜奶油、鸡蛋、糖、蜜豆、抹茶粉、面粉，经过厨师的妙手，拼配、搅拌、造型、烤制，最后呈现在客人面前的是很有春天味道的甜蜜。
这款因应春天的到来所设计的蛋糕，由三层抹茶蛋糕包裹抹茶鲜奶油，中间夹着象征爱情的蜜豆，精心制作而成。上层的抹茶蛋糕粉像是原野上的绿茸，初尝会让你感到初恋的青涩，随即而来抹茶鲜奶油的滑润口感在咀嚼中和蜜豆交融升华。
泰笛黛斯蛋糕工坊开业于2002年6月，成立之初即以推动精致的烘培文化、引进高档的烘培工艺，进而提高北京的西点文化为宗旨。它引进多位外籍资深专业西点师傅，为顾客精心制作优质西式糕点。并且特聘新西兰乳制品公司的资深顾问，及日本和法国的资深师傅为泰笛黛斯的常年技术顾问。泰笛黛斯一贯坚持使用国际优质的原物料，力求制作精美优质的产品。
价位：
柠檬奶酪蛋糕 200元
巧克力咖啡奶酪蛋糕180元
安马雷图奶酪蛋糕 160元
蓝莓奶酪蛋糕 220元
枫香核桃慕斯蛋糕 160元
桑椹慕斯蛋糕 160元
奥培拉巧克力 180元
卡士达鲜奶油水果 140元
卡布其诺鲜奶油 120元
联系电话:65511822
地址:工体北路北京工人体育馆北门
‘贰’ 印度大吉岭旅游之后，欣赏不一样的高山茶园，还能感受茶道吗
随着对印度的了解愈来愈多，对印度的历史、音乐舞蹈、传说故事、宗教愈加感兴趣，对印度实地进行探索也就放在了日程当中。很多人问我印度大吉岭值得去吗？我只能说，这个要看自己的爱好，毕竟这个地方还真有点特别，大吉岭位于印度东北部，因出产世界三大名茶之一大吉岭红茶而驰名世界，幸福谷茶园是世界知名茶庄，来这里可以感受不一样的茶道，当然，还有其他非常着名的景点。
原创声明：本文由旅游之后编辑小旅原创，感谢分享，文章未经允许严禁转载抄袭，发现必究！ 亲爱的爱旅游的小伙伴，很高兴今天给大家分享新一期的旅行趣闻，虽然你们不能跟小旅一起体验旅行过程中激动和快乐，但是小旅会用最真实、最真情的感受，写出更好的文章，让你们一起来感受其中的乐趣； 在合适的时间，到合适的地方去旅行，你会收获很多；人生太短，等不及茶凉，若是常驻，小旅愿陪你走完这一场！
大吉岭终年云雾缭绕，因其降雨量充足、昼夜温差大，高地多雾的气候，特别适合茶叶种植，如同一道道丝带缠绕在崇山峻岭之中，四周被翠绿的茶园所环绕，壮丽的喜马拉雅山在远方的云朵遮掩下若隐若现。大多数游客都会在雨季过后（10月和11月）和春季（3月中旬至5月下旬）来到大吉岭，这时候气候干燥，天空晴朗，风景一览无余，温度舒适宜人。这段时间往往是旅游旺季。冬天这里会非常冷。
这座终年被喜马拉雅山脉庇佑的小山城，游客可以悠闲地逛茶园品红茶、体验蒸汽小火车、在TigerHill看世界第三高峰日照金山。在天气晴好的日子里，就算没时间去徒步，一次不经意的回眸就能看见干城章嘉，仿佛触手可及。除此之外，大吉岭周边的寺庙也是值得一去的地方。
圣安德鲁教堂位于印度大吉岭，一座古老的淡黄色的英式交通。教堂门前是一片绿地，在远处雪山的呼应下显得格外漂亮。教堂至今已有150多年的历史，主要用来纪念众多知名的大吉岭居民，每个周日的早上都会举行礼拜。还有chowkbazar是大吉岭当地的一个民间市场，很多当地人都会在这里买菜以及购置各种日常用品，充满生活气息。这些店铺用木板相隔，人们都非常热情好客。
如果你和我一样非常热爱英国文化，想近距离体会殖民地遗风，Elgin会更加满足心愿。这里曾是许多英国名人来到大吉岭时的驻地，酒店里的老照片一下子就能把你带到那个年代。这里还保存这旦增诺盖的签名海报，甚至专门有一座侧楼，全部陈列了英国登山队征服珠峰和旦增诺盖的历史照片！特别提醒大家，前往茶园之前，尽量邮件或电话与茶园联系好，了解茶园的位置，价格包含项目，是否能够刷卡，是否有网络等等信息，越详细越好。
‘叁’ 有关英国
苏格兰威士忌，伦敦大本钟，白金汉宫，圣诞节，下午茶是英国绅士首创的，望采纳
‘肆’ 英国的传统节日有哪些
元旦、情人节、圣帕特里克节、女王诞辰日、复活节等。
1、元旦
英国元旦习俗从元旦的前一天说起,家家户户都必须做到瓶中有酒,橱中有肉。英国人认为,如果没有余下的酒肉,来年便会贫穷。
2、情人节
情人节又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节，即每年的2月14日，是西方国家的传统节日之一，起源于基督教。这是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日 男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好。情人节的晚餐约会通常代表了情侣关系的发展关键。
3、圣帕特里克节
圣帕特里克节(St. Patrick's Day)是每年的3月17日，是为了纪念爱尔兰守护神圣帕特里克。这一节日5世纪末期起源于爱尔兰，如今已成为爱尔兰的国庆节。随着爱尔兰后裔遍布世界各地，现在，圣帕特里克节已经渐渐在一些国家成为节日。
4、女王诞辰日
在君主立宪制国家英国,按历史惯例,国王的生日为英国国庆日,现伊丽莎白二世的生日为4月21日,但由于伦敦4月气候欠佳,因此将每年的6月第二个星期六定为女王官方诞辰日。
5、复活节
一年一度纪念耶稣复活的宗教节日,日期年年不同,在每年3月21日或过了3月21日月圆之后的第一个星期日;如果月圆那天,正好是星期日,则复活节推迟一星期举行。
‘伍’ 蛋糕店创意时尚名字有哪些
1、爱派、趣爱、思味特、友趣糕坊利尔、
2、珍爱、优利客、面包和茶匠紫、甜美、
3、奥利客、麦语悠香茉莉、思甜、福临屋、
4、唯美糕屋拔丝、美园、美味亭、圣安德鲁麦秀、
5、欣悦、非蛋糕、甜蜜风暴晓麟、美忆、
6、可可巧、缘蛋糕坊甜馨、欧焙、果芝塔、7、炉火童话缘份、焙萌、心语殿、爱的味道爱馨、
8、味美、好乐康、多味生日乐享、雅轩、
9、口口香、纯心烘焙新麦、奶趣、麦香来、
10、麦田蜜语妙甜、花甜、优乐客、黑色甜蜜朵莎、
11、甜趣、美食星、佐麦烘焙
‘陆’ 求甜品店名字。创意
-烂漫满屋
‘柒’ 巧克力店取名字，2-3个字，最好有英文名称，要有浪漫气息，谢谢
Mellow 香甜
Half of Apple 一半苹果
Coco Bean 可可豆
Shake Coffee 摇摆咖啡
taste · dream 品味 · 梦幻
蜜汀，根据meeting音译而来，是遇见的意思
01、甜蜜城堡
02、味芙儿
03、堤曼可苏蛋糕店
04、爱之翼蛋糕店
05、萌萌屋
06、1985手工烘焙坊
07、幸福庄园
08、新麦
09、开心点蛋糕屋
10、五洲甜品屋
11、雅轩蛋糕店
12、兜兜哩
13、春怡饼屋
14、艺之都蛋糕
15、一心烘焙
16、一品佳人
17、缘蛋糕坊
18、西点坊
19、爱品客蛋糕店
20、味美思
21、零点丝滑
22、心情蛋糕
23、麦祺工坊
24、品一蛋糕店
25、芝士时光
26、麦麦香蛋糕坊
27、品点蛋糕
28、小福星
29、圣安德鲁饼屋
30、欧贝尔蛋糕店
31、彩虹西饼
32、零下一度创意蛋糕店
33、格瑞思
34、甜甜屋
35、七彩森林
36、飘香蛋糕坊
37、美味童话
38、香榭丽舍
‘捌’ 最近有些纠结，求悉尼大学、澳洲国立、伯明翰大学、圣安德鲁大学、和
选校或者选专业定位
可以通过这个留学志愿参考系统http://tieba..com/p/5250046281，输入你的GPA，专业，语言成绩，学校背景等，筛选出与自己情况相似的留学案例，看看他们成功申请了哪些院校，并了解TA的办理中介及最终录取结果，为自己的留学方案提供参考。 也可以按照留学目标来查询，看看你的目标院校和专业都哪些背景（语言成绩多少分、学校背景如何、什么专业、GPA多少等）的学生申请了，也从而对比自身情况，制定大致的目标和方向。
‘玖’ 苏格兰什么节日需要佩带匕首
苏格兰所有节日
◆第一步——1月1日
在除夕刚刚过后，也就是在一月一号清晨拜访亲朋好友。在新年的钟声敲响的之后就迈出‘第一步’的习俗直到现在还是很普遍的——在午夜后迈出‘第一步’的应该是皮肤黝黑的英俊男性，并且应象征性地携带上煤、脆饼、盐、黑面包（一种蛋糕），当然了，还有威士忌。
在奥克尼郡的Kirkwall，在镇里的街道上，uppies和Doonies之间，更确切的说是“Up-the-Gates ”和“Doon-the-Gates” （来源于古挪威语“gata”意思是小路或大道）之间将举行New Year Ba' Game ，这个游戏常常在1月1号举行。
◆贺礼星期一——新年的第一个周一
传统上雇主将在这天给他的雇员送礼物，而不是在圣诞节。但有的地区会固定在1月12号进行此项活动。
◆Burning of the Clavie——1月11号
在Burghead，海鳗鱼和一只装满了被油浸过的木刨花的焦油桶被搬到港口周围，之后再到凯尔特的德鲁伊教团员经常点篝火的Doorie 山上去
◆Up-Helly-aa——一月的最后一个周二
活动在设得兰群岛的Lerwick举行，一个全尺寸装有盾和桨的海盗船，被举着火把穿着像北欧海盗的武士的行进队伍拉着驶向沙滩。Guizer的首领要求为此船的制造者敬三次酒。并且在长号响过之后，这条船被800个炽烧的火把点燃。
◆彭斯之夜——1月15日
这一天是诗人罗伯特•彭斯（1759年出生）的诞辰周年纪念，在这一天人们消费许多的“彭斯的晚餐”。并且会进行赞扬吟游诗人的讲演《不朽的纪念》。
◆圣烛节——2月2日
作为一个罗马节日，圣烛节开始时为了庆祝春天的回归。现在它是苏格兰的法定季度结算日，是租金和其它款项支付的截止日。有一首古老的民俗诗这样描述这一天：
假如圣烛节晴朗而明媚，
冬天的另一半就要来临。
假如圣烛节昏暗而肮脏，
冬天的另一半在圣诞时就已结束了。
◆圣瓦伦丁节（情人节）——2月14日
在过去，这一天曾经是当年长的哥哥姐姐们试图找到一个甜心爱人时，年轻人索取糖果，钱和水果的机会。人们常在纸上面写上名字，把它被放在一个帽子中，然后每个人抽出一张纸条。如果同一个名字被抽出来三次，就意味着一桩姻缘就要发生了！
◆Whuppity Scoorie——3月1日
一个由Lanark的少年举办的喧闹庆典，这是对一个时期的回忆，在这个时期孩子们喜欢制造大量的噪音，他们相信这样的噪音可以吓跑可怕的幽灵。由共同利益基金提供的钱币被抛撒在地上，孩子们争抢着拾起它们。活动参与者用被绳拴着的纸球（或者草帽——轻便的多了）互相的攻击。
◆原创的新年——3月25日
凯尔特人的新年在11月1号庆祝。后来到了1600年，苏格兰用的格里历（阳历），规定了新年为3月25日。
◆Fastern E'en——四旬斋的前一个周二
这是在四旬斋的前一个周二举办的一个狂欢节兼宴会。在宴会上，肉、黄油、和脂肪都被吃光了。在苏格兰周围，这一天有不同的名字，比如燕麦饼之夜、牛肉麦片汤、忏悔之夜。在一些地区，进行一种粗暴的足球或手球游戏，比如在Jedburgh ，一种叫做Callant's Ba'的粗暴手球游戏在uppies和downies中进行。
◆复活节——日期不确定
在前基督教时期有一个纪念撒克逊人的丰产女神“Eastre”的节日，而在基督教时期形成了统一的基督教历法。它的日期是可变化的，因为这种历法的计算基于月亮的周期。在苏格兰，到了这一天，人们烤出含有香料和水果的，带有白油酥圈的十字面包，而且在耶稣受难日这一天，人们不去做任何的耕作和播种，而将着了色的煮熟了的的鸡蛋滚下山去的习俗也将会在复活节后的星期一举行。
◆猎取布谷鸟（愚人节）——4月1日
这一天，人们都会搞恶作剧，说谎互相愚弄，但是玩笑必须在正午前结束。之所以叫愚人节，因为“猎取布谷鸟”原本是让某个人去完成一项荒唐的差事。
Dinna 大笑, dinna微笑 。
但愚弄人并不这么简单。
◆贴尾巴节——4月2日
这个节日紧跟着愚人节而来，在这一天人们为了开玩笑而将纸尾巴贴在没觉察到的人的背上。
◆峡谷星期六——四月的第一或第三个周六
这一天Ayrshire（苏格兰西南部一州） Kilmarnock 的孩子们到Crawfurdland城摘水仙花。
◆圣灵降临节——复活节后的第七个周日
这是苏格兰的另一个季结账日期，这一天，租金到期了。
◆五朔节——5月1日
这是一个起源于基督教时代以前由腓尼基的太阳神巴力发起的异教徒火节，目的是为了促进庄稼生长。几世纪以来在苏格兰的大部分地区五月初会有一个假期。年轻的姑娘们会早早的起床用五月的露水清洗她们的脸颊。在这时点火的传统形成了地域性的名称，比如在 Ayrshire 叫Tarbolton (“tor”意思是山，而“Bolton”来源于五朔节)。古代的督伊德教火节已经被“新世纪”的追随者复苏 ，这些人曾在爱丁堡历史上的奥尔顿山聚集在了一块。
◆帝国日/维多利亚日——5月24日
这一天大英帝国的旗帜在公共建筑物上飘扬，并且学校的教室都装饰上了大英帝国的国旗。这一天的名字被改成了共和国日。为了庆祝女王维多利亚的诞辰日，在苏格兰的许多地方离5月24日最近的周一是当地的商业假期，这个传统自维多利亚开始统治英国时就一直持续着。
◆Guid Nychburris – 六月中旬
这是一个Dumfries节，它起源于一个法庭上，这个法庭解决了邻居之间的纠纷而使他们”成为了好邻居。南方的女王的加冕仪式就在这个长达一周的节日里举行。
◆Lanimer – 6月17日
在Lanark举行， Lanimer 日（地标或边界的消失）这一天房子装饰满了草木，并且会有Lanimer 的展览会。
◆Selkirk's共享的骑马运动——6月18日
骑马队典礼在苏格兰周围的许多地方是一种传统，而且这个传统一直在苏格兰周边地区存在着。Selkirk的典礼尤其着名，记得在1488年6月它参加了Flodden战役，但在Langholm, Lauder, Peebles, Annan, Linlithgow 和Sanquhar这些地方也有相同的节日（但在不同的日期）。
◆格拉斯哥集市 ——7月最后2周
起初，一个真正的集市起源于1190年William the Lion 的一个特许令，但是后来，7月的最后两周，在这时工厂和办公室都关闭休暑假了，Maw, Paw,孩子们就到“ Doon the Watter”（克莱德河）那儿的度假胜地去了。
◆收获节——8月1日
有凯尔特人的“Lugnasaid”宴会，这大约是这个节日的起源吧。其他人认为它是当用源自丰收的第一批谷子烤面包时“Loafmas”的腐败物，现在这一天变成了苏格兰法定的租金和合同到期的“四季结算日”。
◆玛利亚节——8月15日
这一天人们会在火炉上烤一种薄饼（或蛋糕）来纪念圣母玛利亚。
◆Braemar 聚集——9月的第1个周6
这个苏格兰主要的节日的起源据说要回溯到11世纪，那时马尔科姆三世“Canmore “嘉奖了一个向Craig Choinnich进发比赛的优胜者，1848年维多利亚女王通过参与这些比赛确保了这个活动保持到现在，王室家族从那时起就一直和这些运动相连了。
◆米迦乐节——9月29日
圣迈克尔是海的守护神，水手和它的圣徒纪念日会专门在苏格兰西部庆祝。在小岛上抑或是小船上，一个新谷子烤成的薄饼将在圣迈克尔节上食用，而且每个人都可以分到一块吃。
◆圣路加日——10月18日
以“酸味蛋糕日”闻名，王室特区Rutherglen有一种特殊的节日，在这一天，人们吃烤蛋糕时连同酸奶一块吃。
◆万圣节前夕——10月30日
万圣节的晚上，在古凯特尔日历中一年的的最后一天。德鲁伊教团员庆祝这个节日作为夏天和结束，“Sain”意味着夏天，“ fuin”意味着结束。其中伴随着巫术，大篝火和乔装打扮，孩子们乔装打扮好带着麻布妖怪和萝卜灯笼（蜡烛在芜箐甘蓝中）拜访附近的人家。在美国南瓜起到与之相同的作用。有一首罗伯特•彭斯写的关于万圣节的长诗，这首诗很好的描述了他那个时代的这个习俗的情况。
◆灵魂日- 11月2日
在这一天将为死去的灵魂祈祷，将会向穷人施舍。
◆盖伊•福克斯日——11月5日
为了不忘记1605年盖伊•福克斯试图用20桶火药炸掉国会大厦的意图，这一天有篝火、爆竹，还有给孩子们的硬币（关于盖伊•福克斯的坏印象，给孩子们向路人乞钱提供了一个借口）。这不是独属于苏格兰的而是遍布英国的节日。但这个节日开始于英国的统一之后不久，那时苏格兰的詹姆士六世也成为了英格兰和威尔士的国王。
◆圣马丁节——11月11日
这是苏格兰最后一个法定的结算日。这一天租金和契约都将到期。在一年的这个时候，从草料变得稀缺时起，家养的牲畜就常常被屠宰。作为屠宰的副产品，牲畜的下水和着麦片煮食物，牲畜的血被用来做黑布丁。
◆圣安德鲁日——11月31日
虽然从公元747年皮克特族在一次战役中胜利开始，圣安德鲁一直是苏格兰的守护神，11月30日在苏格兰却不是公共的假日。事实上，圣安德鲁之夜更多被移居海外的居住于世界各地的苏格兰人庆祝。
◆Sowan Nicht——圣诞节前夜
在苏格兰的一些地区，圣诞前夜被叫做“Sowans Nicht” ，来源于”sowans”——一种由浸泡在水中的燕麦苎麻壳和精良的粗谷粉制成的餐盘。在圣诞前夜欧洲花椒的枝干被焚烧为了表示任何与朋友和亲戚之间的怀心情都因为圣诞节被撇开了。
◆圣诞节——12月25日
像许多古老的民族一样，尤其是那些处于北纬的民族，冬天天短夜长。凯尔特族的异教徒们在冬至日左右几天庆祝他们的节日。部分是为了是最黑暗的日子变得明亮起来，还有一部分是为了劝上帝同意太阳回到人间,。在挪威人的神话里，欧丁神，礼物携带者，乘着马拉的战车划过夜晚的天际。过去基督教的教堂掌管了这个庆典，但一些传统又回到了异教徒那里。圣诞园木在壁炉中烧毁了，在槲寄生下有密切关系（与督伊德教的丰产仪式相联），并且房子被冬青树装饰好了（常青树常常引起崇敬的心情）。
但在16世纪教会改革期间，这些传统不被苏格兰教会认同，他们认为圣诞是天主教的节日。但他们在心里牢记圣诞节是救世主的弥撒，在当时弥撒在苏格兰被禁止了并存有关于反对人们保持在苏格兰叫做耶稣圣诞节的责令纪录。而令人惊讶的是，这样顽强的、乐观的态度保持了400年，直到19世纪60年代，教会圣诞节对大多数人来说还是一个正常的工作日。因此如果有一个特定的苏格兰的意义上的圣诞，教会的圣诞就不被庆祝。
传统的（而不是宗教的节日）圣诞庆祝在19世纪产生（艾伯特国王，维多利亚的丈夫，与之有很大关系！），大约在那时起英格兰和苏格兰发展了相同的传统——圣诞树，装饰品，圣诞老人或圣人尼古拉，礼物，在床尾的长统袜，圣诞颂歌，圣诞卡片等等。圣诞卡据说从19世纪中叶在爱丁堡就发明了。
◆节礼日——12月26日
这一天是另外一个交换礼物（装在盒子里的）的日子。
◆除夕夜新年前夕——12月31日
“除夕”这个词在过去曾丢失了。一些人说它起源于挪威语的“Hoggunott”或屠宰之夜，这一夜，人们屠宰动物作冬至宴会之用。并且它来源于”Huh-me-naay”或当陌生人都互相拥抱时现在亲吻我。另外一种理论说法是它来自法国的 “Hoguinane” ，孩子们在蛋糕节上吟唱它。
到现在为止，除夕仍是一个苏格兰的比圣诞节要重要的节日。历史学家们相信我们从海盗——来自比我们更北方更远方的人那里继承来的节日，在过去的短时期内被给予了更多的关注。然而很显然的这个节日被世界各地庆祝，与这个事件相关，苏格兰对之有更长时间的更丰富的继承。当整个国家在午夜的铜铃声中庆祝圣诞时，彭斯的歌曲“美好的昔日”正在逝去。
在12月31日这一天有像清扫屋子这样的传统（以清洁闻名），也包括在白天当煤火不旺时把灰烬从火里掏出。苏格兰是大不列颠联合王国中唯一在1月1号和2号拥有法定假日的地区——所以我们可以恢复额外的12月31日了作法定假日了！
‘拾’ 圣安德鲁大学的入学要求如何
大学预科：完成高三第一学期的优秀中学生.通过学校的考试及面试。
硕士预科：具有学士学位，雅思 5分以上。
商业及英语文凭课程：雅思5分，三年正规大专以上学历，对专业不同的学生则需要两年的工作经验。
圣安德鲁斯大学 （University of St Andrews），一所始建于1413年的顶尖公立研究型大学，坐落于美丽的高尔夫球发源地——英国苏格兰东海岸古镇圣安德鲁斯，是苏格兰第一所大学，同时也是英语世界中仅次于牛津剑桥的第三古老的大学。
圣安德鲁斯大学在泰晤士报和卫报发布的2015英国大学排名中位居英国第3位，仅次于牛津剑桥（牛剑并列第一），且物理学、数学与统计、计算机科学均处于全英第一 ，王牌专业还包括心理学、神学。同时学校还拥有居全英前三的学生满意度，是世界前1%的顶尖学府。
圣安德鲁斯大学占据了这座小镇的绝大部分或古老或现代的建筑，是在世界范围内声名远扬的教学与研究中心。圣安德鲁斯大学多次被泰晤士报和卫报评为英国或苏格兰年度大学，也因此被认为是世界顶级学府之一。学校曾培养出五名诺贝尔奖获得者，包括两名诺贝尔化学奖获得者、一名诺贝尔生理学或医学奖、诺贝尔文学奖和诺贝尔和平奖获得者。
圣安德鲁斯大学历史悠久，知名校友众多，如独立宣言签署人詹姆斯·威尔逊，法国政治家马拉，免疫学之父爱德华·詹纳，剑桥公爵（威廉王子）及其夫人。学校15%的学生来自北美，这一比例为全英最高，且慕名前来的超过100个国家的留学生占据了总人数的30%以上。