如何制作红豆面粉蛋糕

⑴ 红豆蛋糕做法

首先，准备一个适合的模具，底部铺上一层水果条，然后用油纸垫底，确保蛋糕底部的稳定和美观。

接下来，将黄油软化后与红糖混合，用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨胀，呈现出细腻的乳状状态。

接着，逐次加入蛋液，每加一次都要充分搅拌均匀，让蛋液与黄油糖霜充分融合，形成顺滑的面糊。

然后，过筛低筋面粉和泡打粉，轻轻地拌入面糊中，避免面粉颗粒过大影响蛋糕的口感和松软度。

在面糊中盯迹凳加入预先处理过的蜜红豆，蜜红豆先沾上少量低粉，这样可以防止在烘烤过程中沉底，保证红豆的分布均匀。

将调好的面糊倒入模具中，用刮刀抹平表面，记得在中间划一道浅浅的凹痕，这有助于面糊在烘烤时上升时形成美丽的裂纹。

最后，将模具放入预热州裂至170度的烤箱中，选择下层，上下火均匀加热凯旅，烘烤30分钟，期间注意观察蛋糕的上色情况，以免烤过头。

这样，一款美味的红豆蛋糕就完成了，等待冷却后即可切片享用，满口的红豆香甜和蛋糕的绵软，令人回味无穷。
(1)如何制作红豆面粉蛋糕扩展阅读

【红豆蛋糕】        ____

⑵ 如何做红豆沙蛋糕

前言
宝宝爱吃豆沙，昨天做蛋糕的时候忽然想，把豆沙夹到蛋糕里，应该也很不错，于是就这么做了，没有想到非常的成功，家人全都非常爱吃，松软香甜！
材料
主料：鸡蛋3个、面粉50g；
辅料：红豆沙适量、绵白糖适量、水适量
红豆沙蛋糕
1
首先蛋清蛋黄分离，把蛋清加入适量白糖打发
2
蛋黄中加入适量的白糖、面粉
3
调入适量的水，调成面糊
4
分三次加入打发的蛋清调成糊
5
准备红豆沙
6
我用的是电饭锅的内胆烤的，先涂上少许的油
7
倒入三分之二的蛋糕糊
8
先入烤箱160度烤5分钟
9
表面干爽了从烤箱中取出
10
铺上一层红豆沙
11
再把剩下的三分一的蛋糕糊倒到最上面
12
然后入烤箱160度烤40分钟
13
出烤箱后马上倒扣脱模，凉了就可以食用了
小贴士
我是第一次做，都是自己感觉怎么做就怎么做的，先烤一下下面一层，是为了更容易铺好红豆沙。

⑶ 绾㈣眴镄勫悆娉曟湁浠涔堛伞伞傚彲浠ュ仛铔嬬硶钖楋纻

銆銆鍙浠ュ晩锛屾帹钻愬悆娉曪细
銆銆绾㈣眴铔嬬硶
銆銆铡熸枡锛涗绠绮100鍏嬨侀粍娌100鍏嬨佺孩绯100鍏嬨佽泲2涓銆佹场镓撶矇1/2灏忓宠銆
銆銆棣呮枡锛氲湝绾㈣眴60鍏嬨佷绠绮夊皯璁搞
銆銆锅氭硶
銆銆1銆佹按鏋沧浔鍨娌圭焊澶囩敤銆
銆銆2銆佸皢杞鍖栫殑榛勬补锷犵孩绯栨墦鍙戙
銆銆3銆佸垎娆″姞鍏ヨ泲娑诧纴鎼呮墦鍧囧寑銆
銆銆4銆佸姞鍏ヨ繃绛涚殑浣庣矇銆佹场镓撶矇𨰾屽寑銆
銆銆5銆佽湝绾㈣眴娌惧皯閲忎绠绮夛纴阒叉㈡矇搴曘
銆銆6銆侀溃绯婇噷锷犲叆铚灭孩璞嗘妈鍖銆
銆銆7銆佺洓鍏ユā鍏蜂腑锛岃〃闱㈡姽骞筹纴涓闂村垝涓阆揿嚬䦅曘
銆銆8銆佸叆棰勭儹170搴︾殑鐑ょ憋纴涓嫔眰锛屼笂涓嬬伀锛30鍒嗛挓銆

銆銆绾㈣眴铔嬬硶
銆銆鐢ㄦ枡
銆銆涓绘枡楦¤泲100g浣庣璎闱㈢矇100g
銆銆璋冩枡璋冨拰娌50g椴滃ザ50g鍐版穱娣50g娉℃墦绮夐傞噺
銆銆绾㈣眴铔嬬硶镄勫仛娉
銆銆1.鎶婄孩璞嗘礂骞插噣,鏀惧湪娓呮按閲岀叜8鎴愮啛.鎶婃按婊ゅ共.
銆銆2.澶囩敤.
銆銆3.楦¤泲100 鍏
銆銆4.镓句竴涓镞犳按𨱒,鎶婇浮铔嬫墦涓,鍐嶅姞涓婄槠绯.
銆銆5.鎶婇浮铔嫔畬鍏ㄦ墦鏁ｅ紑.
銆銆6.浣庣璎绮100鍏嫔囩敤
銆銆7.7.鎶娄绠绛嬬矇鏀惧叆铔嬫恫涓鎼呮妈,鏀惧叆50鍏嬬墰濂讹纴锅氭垚闱㈢硦
銆銆8.鎶婄孩璞嗘斁鍦ㄩ溃绯娄腑銆
銆銆9.鎶婄孩璞嗘斁鍦ㄩ溃绯娄腑鎼呮妈鍧囧寑.
銆銆10.灏呜泲娑插掑叆铔嬬硶链,8鍒嗘弧.
銆銆11.杩囦袱鍒嗛挓镓揿紑鐩栧瓙缈讳竴涓.
銆銆12.鍐岖洊涓婄洊瀛3-5鍒嗛挓鍗冲彲.

⑷ 甜蜜红豆蛋糕的做法步骤 烤箱怎样做红豆蛋糕好吃

1、主料：低筋面粉80克、鸡蛋2个、蜂蜜40克、白砂糖40克、油30克、蜜红豆适量。

2、低筋面粉80克过筛3遍。

3、无水的碗里，准备糖40克，蜂蜜40克，打入袜消慎2个鸡蛋。

4、锅里倒入热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发。

5、随着不断地搅打，鸡蛋液会产生稠密的泡沫，变得越来越浓稠，将鸡蛋打发到提起打蛋器，滴落下来的蛋糊不会马上消失，可以在盆里的蛋糊表面画出花纹并且花纹维持较长时间不会消失，打蛋头上保持有2-3厘米的蛋糊不会滴落。

6、分2次筛入低筋面粉，用橡皮刀小心地从底部往上翻拌，使蛋糊和面粉混合均匀，不要打圈梳拌，以免鸡蛋消泡。

7、倒入30克油和适量蜜红豆，也采用翻拌的形式搅拌。

8、把蛋糕糊倒入蛋糕盒，约三分之二的厚度，放入烤盘，再放入预热180度的烤箱。

9、180度，烤50分钟。烤至表面金黄色桥凳即可。