Ⅰ 鐢甸キ阌呰泲绯曞埗浣沧柟娉
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Ⅱ 怎样自己在家制作蛋糕
到蛋糕店买一个适当大小的海绵蛋糕胚及一些打好的奶油。到市场买些新鲜水果，如红提，奇异果，新奇士，草莓，回家抹上奶油，放上水果就可以了，老外最喜欢这样啦
Ⅲ 在家里自己如何制作蛋糕
1. 准备制作蛋糕的模具，如果没有专业模具，可以用盆子代替。模具底部和周围涂抹一层薄薄的色拉油，这样做出来的蛋糕容易取出。
2. 在锅底垫上一张烘焙纸，并在烘焙纸上涂上少量油。
3. 取一个干净的容器，打入五枚鸡蛋白，用筷子打发成泡沫。用筷子轻轻一挑，泡沫可以定住，说明蛋白已经打发好了。如果使用电动打蛋器，打发1分钟左右即可。
4. 加入100g白砂糖，继续打发蛋白。使用电动打蛋器打发30秒后，白砂糖就完全融化了。此时将之前分出来的五枚蛋黄放入盆中，继续打发，大约30秒后全部打均匀。
5. 鸡蛋液打发均匀后，加入120g的低筋面粉，用筷子快速搅拌均匀，最后倒入2勺色拉油，继续搅拌均匀。注意此时只需将面糊搅拌均匀，不用长时间打发。油要最后加入，这样做面糊更容易被搅拌均匀。
6. 倒入一半面糊到之前刷好色拉油的模具中，用双手将面糊摇晃均匀。此时可以根据个人口味加入食材，如豆沙、枣泥、果仁等。如果放入多种馅料，要注意馅料尽量放入平均，让吃到的每一块蛋糕都可以吃到不同的馅料。
7. 将另一半面糊均匀地铺在馅料上面。铺面糊时需轻一点，以确保烤出来的蛋糕馅料均匀。
8. 将装有面糊的模具放入烤箱中，烤约20分钟。20分钟后，香喷喷的烤蛋糕就做好了。
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Ⅳ 家庭自制蛋糕的做法有哪些
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以. 1、面粉筛三、四次
鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐（有助于打发）
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌
9、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去
11、盖上盖子，按下煮饭
12、很快（2~3多分钟吧），它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看。