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如何让做蛋糕视频

发布时间: 2025-01-26 18:50:55

⑴ 做蛋糕的教程视频

视频教程

做蛋糕的教程如下:

原料只需要鸡蛋、牛奶、白糖、低筋面粉、斑斓粉。将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,5个蛋黄放到一个大碗里,加入纯牛奶,搅拌均匀;

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。


⑵ 做蛋糕的教程视频

做蛋糕的教程如下:

准备材料:鸡蛋5个、塔塔粉85克、糖70克、盐1克、玉米油50克、顷尘搭水50克、白醋几滴。

1、首先冷藏过的鸡蛋分离蛋清蛋黄,如下图所示:

⑶ 烤箱怎么做蛋糕简单做法

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04.09更新 | 分分秒秒,爱上这美妙的世界
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相比较于去外面饭店吃饭,自己在家里做饭是既经济又实惠的选择,能在家做一份烤箱蛋糕,就非常美味,那么应该如何做呢?来看看吧。
食材换一换食材
低筋面粉
100g
鸡蛋
4个
白糖
100g
玉米油
少许
方法/步骤分步阅读
1
/9
在盆中打入四颗鸡蛋(全蛋液)。
2
/9
倒入100克白糖,用电动打蛋器打发。
3
/9
打发用的工具、容器、和食材,必须无油、无水。小窍门:打发时,打蛋器斜着打,打发的速度会快很多。
4
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将蛋液打发至提起打蛋头,蛋糊滴落不易消失即可。
5
/9
将100克低筋面粉分三次筛入蛋糊中,用刮刀前后或左右匀速搅拌,直至面粉和蛋液基本混合均匀。
6
/9
准备一个8寸大的蛋糕模具,提前刷一层玉米油,倒入准备好的蛋糊,装七分满即可。
7
/9
将模具放入提前预热好的烤箱中,在模具上方盖张铝薄纸,这样蛋糕表面不易烤焦。
8
/9
165度烤制50分钟,具体时间根据烤箱和模具大小而定,用竹签竖的插蛋糕的中间,拔出后是干的就可以了。
9
/9
将烤好的蛋糕倒扣在烤架上,晾凉后倒扣脱模。色泽金黄、口感松软的蛋糕就做好了

⑷ 做蛋糕的教程视频

做蛋糕的教程视频请点击网页链接

【制作步骤】

1、准备两个无水无油干净的盆。将蛋清蛋黄分离。一定不要有水,会影响打发,可能会造成打发不起来的情况。

2、蛋清蛋黄分离的时候要注意了,蛋黄不要散掉了,不能掉到蛋清盆中,不然也打发不了。要找新鲜的鸡蛋,这样蛋黄才不散。

11、电饭煲选择蛋糕键。没有的就直接煲饭键即可,时间煲够35分钟以上。

12、时间到直接出炉即可。