‘壹’ 哈根达斯红丝绒芝士蛋糕需要提前订吗
是要提前预订，因为这个蛋糕的保存方式和制作方式比较服装的哦；
(1)哈根达斯蛋糕解冻多久扩展阅读：
哈根达斯创意演绎风靡甜品界的经典名品：红丝绒烤芝士蛋糕。浓烈的红丝绒质感配搭白色奶油，明艳似火；内在选用质地细腻的奶油芝士加以烤制，丝绒般浓郁醇厚，多种滋味交错相融，让这绵密和幼滑在口中融化。
其中制作方法；
红丝绒蛋糕 RedVelvetCake的起源，众说纷纭，富有戏剧性的说法是，起源于纽约的Waldorf-Astoria酒店，1959年左右，一位女客人在酒店用餐，享用到了红丝绒蛋糕，她对蛋糕非常感兴趣，于是向酒店索要蛋糕师的名字以及蛋糕配方，酒店满足了她的要求。之后，她收到了一份高额账单，原来酒店并不是无偿告知蛋糕配方，这位女客人一怒之下，向全社会公布了红丝绒蛋糕的配方，红丝绒蛋糕从此闻名全世界。
制作红丝绒蛋糕材料
蛋黄糊原料：鸡蛋黄5个、绵白糖25克、牛奶45克、葡萄籽油45克(可用色拉油或者玉米油)、低筋面粉75克、红曲粉15克 蛋白糊原料：鸡蛋白5个、绵白糖80克 内馅：奶油150克、绵白糖50克
红丝绒蛋糕制作方法
1.蛋黄加糖搅匀。
2.倒入牛奶和玉米油搅匀。
3.面粉和红曲粉混合拌匀。
4.过筛至蛋黄糊中。
5.用打蛋器以捞拌的方式拌至顺滑无颗粒。
6.蛋白放入无油、无水的容器中，先用打蛋器搅打成粗泡，然后一次加入所有糖，继续搅打至蛋白顺滑有明显的纹路，提起打蛋头蛋白自然下垂不滴落，呈长长的三角状。
7.取1/3蛋白倒入面糊中拌匀，不要过度搅拌，用捞拌的方式。
‘贰’ 哈根达斯冰淇淋蛋糕常温下能放多久
哈根达斯冰淇淋蛋糕在常温下的保存期限相当有限。一般来说，如果没有冷冻保存，仅在常温条件下，这种蛋糕只能存放大约4至5个小时。一旦超过这个时间，冰淇淋部分会迅速融化，导致蛋糕结构松散，口感变差。因此，如果想保持其最佳风味，建议在购买后尽快食用，或者在冷藏状态下最多存放12个小时。
冰淇淋蛋糕的融化问题不容忽视，由于其内部含有冰淇淋，常温下的暴露会导致其快速融化，蛋糕体变软。因此，无论是从保质还是口感考虑，吃哈根达斯冰淇淋蛋糕时最好趁其未完全融化，保持其原有的口感。
至于价格，哈根达斯冰淇淋蛋糕因其品牌和口味的多样性，价格在300元到500元之间浮动。由于其冷冻需求，购买时通常需要提前预订，以确保蛋糕的新鲜度。通常情况下，人们购买后会在当天享用，极少会将未吃完的蛋糕冷冻超过一天。
‘叁’ 哈根达斯冰淇淋蛋糕解冻多久
半个小时左右，哈根达斯冰淇淋蛋糕解冻大概半个小时左右时间。