① 请问一下鸡蛋怎么做蛋糕
电饭锅做蛋糕：
材料：鸡蛋3个、面粉80克、泡打粉5克、牛奶80克、白糖50克—70克、色拉油少许。
1、蛋清、蛋黄分开；
2、蛋黄加白糖（约一半），打成白色糊状，加牛奶、加面粉和泡打粉继续调制成糊状；
3、在另一个容器内打蛋清加几滴白醋打成泡沫状，打到蛋清泡沫能立住筷子不倒，即可（打蛋清的容器不能沾油）；
4、把打好的蛋清泡沫慢慢倒入（2）内，边倒边搅拌均匀；
5、电饭锅抹上油倒入蛋湖，按下开关，几分钟后开关会自动跳起，停2分钟再按下开关，反复二次。不要马上开锅，
