A. 榴莲蛋糕能放冰箱冷冻室多长时间
榴莲蛋糕能放冰箱冷冻保存2至3天,常温保存一天,常温下不能过夜,需要当天吃完最佳。否则奶油和榴莲会变质,而无法食用,或者用保鲜膜密封袋包起来密封和隔绝空气,并且冷藏保存,可保存72个小时以内可食用。
榴莲蛋糕在冷冻之前,需要先将榴莲千层蛋糕密封起来,这样的话可以保存一周,但是急冻保存的话,解冻后口感不好,不解冻的话,可以变成榴莲冰淇淋,口感也不错哦。
B. 请问蛋糕放在冰箱急冻还是保鲜就好了 可能要放十几天 会坏掉不
如果是冰箱的话呢,最多是24小时,也就是一天!超过一天马上会变味的。如果是放在冷冻室,就是那种全冰封的冷冻室3天就要马上吃掉了哦。我用蛋糕做过实验的,绝对不是乱说的。希望我的回答能够帮到你
C. 榴莲千层蛋糕保质期多久
密封,急冻-18摄氏度以下,保质期一周以上一月以内。
密封,冷藏2-4摄氏度保质期在72小时以内。
D. 蛋糕放冰箱是放在保鲜层还是速冻层
蛋糕一般是放在保鲜层的。
E. 榴莲千层蛋糕保质期多久
1、若密封急冻保存,温度在负18度以下,保质期一般在一周以上,一者侍个月以内。
2、若密封冷藏保存,搜大温度在2度到4度之间,保质期在七十二小时以内。
榴莲千层做法:
1、准备材料:低筋粉、淀粉世嫌竖、鸡蛋、黄油、牛奶、细砂糖。
2、把细砂糖加入到鸡蛋里,一起搅拌均匀,打发至鱼眼泡。
3、在蛋黄糊中加入牛奶继续搅拌均匀。
4、黄油拿出切小块,隔温水加热至融化,然后加入到蛋黄糊中。
5、低筋粉和淀粉混合过筛加入蛋黄糊中,搅拌均匀。
6、冰箱取出面糊,不粘锅用小火加热,面糊放锅里摊成饼,面糊全部摊好冷凉待用。
7、榴莲肉打碎成泥状。
8、在淡奶油中加细砂糖打发至黏稠状,时间大概5到7分钟,
9、把打碎的榴莲肉加入到打发的淡奶油里一起拌均匀。
10、取一个大盘子,最底层放两张蛋饼,抹上榴莲奶油馅。在馅上放一张饼皮,再抹上榴莲奶油馅,重复同样的做法即可完成。