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电饭锅做煲仔饭蛋糕要蒸多久

发布时间: 2025-01-19 08:11:07

Ⅰ 充分的利用电饭煲,都能做出哪些美食来

冬天了,外面寒气逼人,回到家就想吃一碗热乎乎的饭菜暖和身子。可惜忙碌的上班族们,没有时间做饭啊!现在好了有了预约电饭煲,上班之前,提前把食材准备好,扔进预约电饭煲里,计算好时间,等下班回家,热气腾腾的炖菜就做好了,可以是炖鸡,也可以炖牛羊肉,更可以是炖排骨,红烧肉等等,只要是你爱吃的,都可以用电饭煲炖出来,太方便了,那么今天就让我们一起看看充分的利用电饭煲,都能做出哪些美食来?

3.腊味煲仔饭

腊肠切厚片,香菇也切厚片,我们家喜欢吃厚一点口感的腊肠,吃起来更香。可根据个人喜好来定,薄一些,厚一些都可以;准备一碗调味汁:生抽3汤匙、老抽1汤匙、香油1汤匙、白糖少许、盐适量,搅拌均匀备用。老抽不要放太多,起到着色的作用;像平时蒸米饭一样,大米和水的比例是1:1.2,淋入少许油一起蒸。我家电饭锅蒸米饭的时间是30分钟,在蒸20分钟的时候打开电饭煲,放入腊肠和香菇,同时沿着米饭的边缘淋少许油;盖上电饭煲等30分钟的时候,电饭锅会自动跳到保温状态,表示已经蒸好了。这个时候打开锅盖放入焯水后的青菜,均匀的淋上调味汁;用电饭煲做广式煲仔饭还需多做一个步骤,才能有好吃的锅巴。接着盖上电饭煲,再按蒸米饭的按键,10分钟就可以取消蒸米饭,关掉电源。开锅后满屋飘香,搅拌搅拌就可以开吃啦,如果觉得味道偏淡,可以淋点生抽。