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蛋糕店如何招聘人员

发布时间: 2025-01-18 07:43:29

㈠ 蛋糕店的师傅从哪里

烘焙学校或培训机构是寻找烘焙师傅的一个好去处。这些机构通常会提供专业的烘焙课程,由经验丰富的烘焙师傅授课。通过联系这些学校,你可以详细了解烘焙师傅的背景和教学经验。

社交媒体也是一个不错的选择。许多烘焙师傅或烘焙爱好者会在社交媒体上分享他们的作品和烘焙经验。你可以通过这些平台联系他们,了解他们的烘焙技能和经验,并询问是否愿意加入你的团队。

此外,招聘网站也是寻找烘焙师傅的有效途径。在招聘网站上,你可以搜索相关职位,筛选出符合你需求的烘焙师傅。这样可以更方便地找到合适的烘焙师傅,为你的蛋糕店增添新的活力。

你还可以通过参加烘焙比赛或烘焙展览,结识一些有经验的烘焙师傅。这些场合通常会聚集许多才华横溢的烘焙师傅,你可以借此机会与他们交流,了解他们的烘焙技能和经验。

最后,你也可以考虑从附近的小型烘焙店或面包房寻找烘焙师傅。这些店铺的师傅通常拥有丰富的实际操作经验,能够为你的蛋糕店带来宝贵的知识和技能。你可以通过与他们接触,了解他们的工作态度和职业素养,从而做出合适的选择。

㈡ 好利来蛋糕店的蛋糕师傅们是怎么招聘来的

好利来有自己的学院培训。但也有外招,但都是要在店面根据市场需求不断成长的。

㈢ 蛋糕店招聘语怎么写

蛋糕店招聘
本店诚聘一名XXX,要专从于做蛋糕职业,勤劳能干、吃苦耐劳者,有意者向本店联系,价格面谈。电话:XXXXXXXXXXX
望采纳啊。。。

㈣ 铔嬬硶搴椾竴鑸閮芥庝箞𨰾涗汉镄

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㈤ 蛋糕店如何招聘到优秀人才

如果一个团队中存在表现不佳的员工,即使你和合伙人能力出众,蛋糕店也可能面临失败。毕竟,这些员工是你亲自招聘的,因此,招聘错误的员工是烘焙蛋糕店老板可能犯下的严重错误之一。
理论上,每家烘焙蛋糕店都希望招募到能够对其发展产生巨大推动作用的员工。但现实中,大多数烘焙蛋糕店并没有建立有效的招聘流程来识别最合适的人选。接下来,我们将探讨烘焙蛋糕店在招聘时应避免的几种盲目行为:
1. 艺术评论家型经理在招聘时,像鉴赏画作一样,仅凭直觉决定是否录用,只有喜欢或不喜欢两种评价。
2. 海绵型经理会让多个团队成员参与面试,以审查应聘者,但最终的决定往往只是基于是否所有人都喜欢他或她。
3. 检察官型经理在面试中提出许多难题,却从未给应试者真正表达自己的机会。
4. 追求者型经理只是试图说服应试者加入,而没有经历过真正的面试过程。
5. 话匣子型经理在面试中说的太多,却没有进行有效的信息收集。
在烘焙蛋糕店早期发展阶段,上述盲目招聘的情况很常见,比如招聘朋友或前同事。然而,在成长过程中,许多烘焙管理者仍然坚持这种招聘方式。缺乏一套切实可行的结构化流程或规则,每位招聘经理都只是进行了一些不完整的评估。我的建议是,首先要完善招聘流程,这将有助于提升招聘效果。招聘是一门技能,越早锻炼,效果越好。
首先,制定一个始终遵循的招聘流程。无论招聘谁,先设计一个招聘计划和日常运营流程图。这不需要一本厚重的手册,只需花一小时思考,根据烘焙蛋糕店特有的企业文化,制定出清晰的流程即可。(或者阅读一下Geoff Smart的书籍《Who: The A Method for Hiring》)。
其次,确保严格执行这一流程,并将其作为团队工作的重中之重。作为烘焙蛋糕店领导者,你必须树立榜样,并不断提醒团队关注每一个步骤。
最后,持续改进这个流程。
优秀的招聘将给烘焙蛋糕店带来意想不到的影响。成功的招聘不仅能为烘焙蛋糕店带来新的创意和收入,还能带来新的设计,让产品畅销。但要实现优秀人才的招聘,必须经历一个过程。谨慎招聘,你会发现,建立一个强大的烘焙蛋糕店并没有那么艰难。
以下是我建议的招聘流程:
1. 明确你真正想招聘哪类人才(例如,确定你更需要技术人才还是销售人员,你不太可能找到两者兼备的完美人选)。
2. 面试前,列出应聘者所需具备的特质,包括他们的工作日常。
3. 将日常工作列表在团队中传阅,确保所有成员在招聘前能达成共识。
4. 广泛收集应聘者信息,不要仅依赖单一来源,并在邀请面试前花时间了解他们。
5. 对每位面试者进行不同的人物测试,不要仅提问相同的问题。
6. 面试结束后,回顾第二步的列表,考虑面试者是否符合你的所有要求。
7. 参考面试中未提供的资料。
8. 如果应聘者非常出色,面试后一周内发出录取通知书。据我所知,许多公司因犹豫不决而失去了优秀的人才。

㈥ 蛋糕店如何解决人事需求

这个也是我们关注的问题:
1、和专业的学校对接,形成长期人才输送和人才引进交流。
2、在网络、赶集网等招聘网站上广发英雄帖。
3、加入一些烘焙师、糕点师的社群团队中,时刻准备预备人员。