① 如何制作戚风蛋糕
戚风蛋糕的做法
用料
鸡蛋 5个（每个鸡蛋60克左右）
细砂糖 25克（加入蛋黄液）
玉米油 40克（其他食用油也可以）
纯牛奶 40克（水代替也行）
低筋面粉 85克
细砂糖 50克（打发时分三次加入蛋白）
做法
准备好所有用到的材料和工具
② 什么是劈柴蛋糕
选料
蛋糕体
全蛋 4个
低筋面粉 72克
可可粉 15克
苏打粉 1.5克
牛奶 55克
细砂糖 80克
色拉油 25克
塔塔粉 0.5克
配料
奶油霜 180克（鲜奶油加巧克力酱拌匀即可）
黑巧克力 150克
动物性鲜奶油 120克
制作方法
1、将低筋面粉、苏打粉过筛备用。
3、蛋白加塔塔粉打至干性发泡，备用。
4、/将咖啡粉与水拌匀后，先取一些作法2原味面糊一起拌匀后，再取一些作法3蛋白拌匀，即成咖啡面糊。
5、将剩余作法3蛋白倒入作法2原味面糊中拌匀，再加入作法4咖啡面糊拌匀后倒入模型中，表面整平。
6、入炉烤焙，以上火180℃，烤约25分钟即可。
7、待蛋糕体冷却后，抹上奶油霜,然后把蛋糕片卷成蛋糕卷。
8、将蛋糕卷表面涂上奶油霜抹平，用小叉子沾热水(防沾),划出树纹状。如果家里有专用的划树纹的工具,则效果更逼真)
基本上做完这一步,这个蛋糕就算做好了。只需切小块就OK。但是如果您愿意的话,我们还可以进行进一步的装饰。
9、做一个小小的CORNE,装上奶油(奶油可以根据喜好可以加着色),在蛋糕体上随意淋上糖粉做雪,做完这一步后还可以放上些自制的小圣诞老人和其它小装饰。
③ 圣诞节木头型蛋糕由来
这是一个源自欧洲的古老传统，一块大原木在寒冷的圣诞夜带给人们了温暖。它被隆重地送到壁炉里，和前一年烧剩下的木料一起点燃。这是为了消除过去的烦恼，并从火中带来好运和庇佑。
随着时间的流逝，这一传统逐渐演变成了一种法式蛋糕。这种蛋糕被做成原木的形状，样子像块木头，成为了圣诞宴席的压轴大菜。蛋糕的制作工艺精良，外形逼真，每一寸都仿佛是原木的真实质感。它不仅仅是一种食物，更是一种文化的象征，承载着人们对过去的回忆，对未来的期许。
在圣诞之夜，这块木头型蛋糕被摆在餐桌上，不仅是美食的享受，更是一份对传统的尊重与传承。人们在品尝它的同时，仿佛能感受到那份古老的传统带来的温暖与希望。蛋糕的每一口，都像是在咀嚼着历史，品味着文化的厚重。
如今，木头型蛋糕已经成为圣诞节不可或缺的一部分，它不仅是一道美味的佳肴，更是一种连接过去与未来的桥梁。它让人们在欢庆节日的同时，不忘传承和珍惜那些珍贵的文化遗产。在品尝蛋糕的过程中，人们能够感受到那份源自古老传统的温馨与力量，让这个圣诞节更加有意义。
总之，木头型蛋糕不仅是一种美食，更是一种文化的传承。它在圣诞之夜散发出的独特魅力，不仅让人们享受到了味觉的盛宴，更激发了人们对于历史与文化的深度思考。在这个充满欢笑与祝福的节日里，木头型蛋糕成为了一个连接过去与未来的纽带，让圣诞节的意义更加丰富和深刻。
④ 彩虹年轮蛋糕怎么做，好看又好吃，小孩子特别爱吃呢
彩虹年轮蛋糕怎么做，好看又好吃，小孩子特别爱吃呢？
如今食材可别只追求口味，“臭皮囊”好不好看也是能不可以红的关键所在！此次大爷要介绍的网美甜点“彩虹生日蛋糕”兼顾了美味可口与美观大方！想一想，生日蛋糕表皮一般都是一整张下来揉，居然可以展现出完美七色渐变色，真是太神奇了！
鸡蛋黄x2、奶油（或菜籽油）18g、低筋粉40g、发酵粉1g、婴儿奶粉6小勺蛋白x2、白砂糖20g【红】甜菜根汁6g、【橙】红萝卜汁6g、【黄】百香果汁6g、【绿】菜汁（宇治抹茶也可以）4g、【蓝】蝶豆花水4g、【紫】桑葚汁（或用紫红薯更好）4g
第五步
从内孔的蓝紫色做起、再倒序彩虹颜色再次煎完其它的颜色：在煎锅上（环形还可以）刷一层很薄的油，倒进面浆并均值伸开，开小火煎至表面起泡孔（大概1分钟至2min），提前准备一根圆条，颠倒大锅轻轻地让擀面皮落下来，趁着热用圆条卷起来。
所有卷好以后，用保鲜膜轻轻地包裹起来，放入冰箱冷藏30min定形，将圆条轻轻地抽出来，再切下来两边多余处，将年轮蛋糕切分若干块、再对半切，彩虹的模样就形成了，提前准备木材置放上来，一道道美丽的彩虹年轮蛋糕就制做进行。