1. 在家里吃蛋糕怕招来蟑螂。除了吃蛋糕的时候要通风还要做什么
蛋糕表皮刚出炉都是酥脆的。要经过正确的冷却才会变软。
然后，在冷却的时候要注意：不要把蛋糕放到风扇下吹，也不要放到任何风口去吹。应该放在阴凉，但不通风的地方，让它自然冷却。
蛋糕在烤制的过程中，在蛋糕皮这块正是蛋糕的沸腾线，也就是蛋糕皮这一整层在烤的时候的温度是超过一网络的，水分属于完全蒸发掉的状态，在蛋糕皮里面实际是低于一网络的，蛋糕烤熟的时候中心温度实际是超过74度，但肯定是低于一网络的。
当蛋糕出炉后，蛋糕的水分是集中在蛋糕的中心，在冷却的过程中，蛋糕中的水分从中心开始缓慢的向整个蛋糕体重新分布过去。蛋糕皮则会从室内环境中吸收水分，乃至达到跟室内湿度平衡为止。所以千万不能风吹！~风一吹，表皮就难以吸收水分了，而蛋糕内部的水分呢会向蛋糕底部沉积。
2. 蛋糕店有蟑螂怎么办
A、蛋糕制作间食物丰富是蟑螂多的重要原因之一，首先要密封好各种食物，以减少蟑螂的食源。
B、使用蟑螂药来灭蟑螂。 洁兵杀蟑胶饵 是安全无毒对人无害的蟑螂药，可以有效彻底灭绝各种蟑螂，使用时直接把药物打在每个角落和缝隙，一般十天左右蟑螂就可以全部灭绝，正品的 是带有防伪码的，注意辨别真假，以保证效||果。
C、蟑螂灭绝后注意不要把药擦掉，可以保持半年以上的效果，另外注意保持干净整洁的卫生，从而达到长期没有蟑螂的效果。
3. 蛋糕店灭蟑螂用啥特效蟑螂药好
蛋糕店灭蟑螂用：
1、洁兵杀蟑胶饵（带防伪码）
特点：优于气雾类杀虫剂，无异味，安全，环保。
方法：隔10厘米左右挤一个药点。
用量：50平方米用1支洁兵即可。
用户反馈：前几天屋内乱爬的小蟑螂，现在都死了，好几天没有看到了。现在看到的都是死的小强。谢谢。
4. 怎么杀蟑螂
1、杀虫剂。可以按照说明书将蟑螂药摆放墙根、厨房、厕所等蟑螂经常出没的地方，隔天清理蟑螂即可。
2、蟑螂贴纸，把打开的蟑螂贴纸放在蟑螂多的地方，撒上一些新鲜的面包屑，诱使蟑螂偷吃。第二天，你会看到蟑螂粘在蟑螂上。
3、用药物杀死，在蟑螂出没的地方放一些有毒的诱饵，第二天起床看，可以杀死一些蟑螂。如果有蟑螂出没，继续用这种方法彻底消灭蟑螂。
4、使用捕捉器，现在市场上有一些捕捉器用来捕捉蟑螂。把打开的捕捉器放在家里，里面放食物，抓住蟑螂。
5、一个小瓶子，放一些香蛋糕或其他食物，晚上放更多的蟑螂，蟑螂会进入瓶子，第二天起床，活蟑螂，用沸水烫死，然后及时清理蟑螂的尸体。
5. 蛋糕店容易出现的虫害
蛋糕店容易出现蟑螂。
蛋糕店有蟑螂的主要原因是蛋糕的香甜气味把蟑螂招过来了。蟑螂的习性。从某些方面来说，蟑螂的饮食喜好，跟我们人类是有些相似的。蟑螂，同样喜欢富含淀粉、香甜的发酵食物。蛋糕店里面，每天都充斥着香甜的奶油味、柜子里面还有很多的面包、糕点等等。
这些东西时刻在引诱着蟑螂，尤其是晚上的时候，蟑螂出来溜达，闻着气味就钻进蛋糕店里面来了。所以，蛋糕店要在防治蟑螂方面做足功夫，防止蟑螂进店里，防止蟑螂钻进放蛋糕的柜子里。如果在蛋糕店发现有蟑螂，要及时想办法消灭蟑螂，防止蟑螂繁殖得越来越多，影响店铺生意。
如何消灭蟑螂：
杀嫜胶饵在使用过程中没有气味，非常适合在蛋糕店灭蜂螂。蛋糕店使用杀蜻胶饵灭蜂螂前，要先把蛋糕存放好，能密封的最好密封。因为蛋糕的气味非常浓郁，是嫜螂很喜欢的味道。如果不处理一下，到时候嫜螂都去吃蛋糕，而不去吃杀嫜胶饵，会影响杀嫜胶饵的效果。
简单来说，就是将杀蜻胶饵挤在蛋糕店一些隐蔽的角落，比如蛋糕店的角落、柜子的底部等等。等嫜螂吃了杀嫜胶饵就会慢慢死掉，一般一周左右的时间就可以把蛋糕店里面的嫜螂消灭干净了。