㈠ 草莓千层蛋糕怎么做，简单美味，又好看呢
草莓千层蛋糕怎么做，简单美味，又好看呢？
今天给大家分享是指好吃的草莓榴莲千层蛋糕，作法超简单，还不用应用电烤箱，仅用一只简单炒菜锅，就能轻松做出来的。
但是，并不是彻底没办法。现今商业配套真的非常健全且个性化。有一种称为预拌粉的东西，就能更好地摆脱困境。这类预拌粉，将必不可少的食材依照一定比例配搭解决好，我们只要简单混和就可以，十分的便捷。今天就给大家强烈推荐一种特别好预拌粉，既能做千层蛋糕的饼皮，还能做毛巾卷、班戟、雪媚娘等几种美味的甜品，特殊的便捷。
【草莓榴莲千层蛋糕】所需资料：班戟预拌粉，纯奶，草莓，淡奶油，无盐黄油，奶油霜，植物油，生鸡蛋做法如下所示：
第四步
把淡奶油打发到站立出头不坍塌就可以。然后把备好草莓处理干净，而且切成小丁。直接把一张饼皮铺在底端，随后铺平一层鲜奶油，再倒入适量草莓丁。然后再遮盖上第二层饼皮，再次涂上鲜奶油和放进草莓。依此类推，直至全部饼皮用了才行。
最终就能获得一个完整的榴莲千层蛋糕了。为了能口感更佳，最好是放冰箱冷藏2小时左右。一道超级简单的草莓慕斯蛋糕，就做好！
㈡ 如何做好慕斯蛋糕
如何做好慕斯蛋糕，我的回答是：制作慕斯蛋糕要做好首先要选对凝结剂明胶片，吉利丁，粉都可以，其次就是要选对奶油，最好是用淡奶油不要用甜奶油。制作好吃慕斯蛋糕最好不要用慕斯粉。
慕斯蛋糕是一种非常好吃小甜点，入口即化，奶油味道香浓。慕斯蛋糕又可以细分为水果慕斯，巧克力慕斯，奶酪慕斯蛋糕等等。慕斯蛋糕是用明胶片或者吉利丁片，粉作为凝结剂制作而成的。酒店常用的都是明胶片，是一种透明的片状固体，每片5克。吉利丁片，粉和明胶片的作用一样，重量用法也一样。千万不要用琼脂做慕斯蛋糕，因为琼脂本身的味道会很重，慕斯蛋糕的味道很淡。用琼脂会改变慕斯蛋糕的口味。琼脂的凝结力也没有明胶片大，吃起来口感很硬。明胶片在使用前需要用清水化软在用，不能用热水。
㈢ 8寸慕斯蛋糕要用多少克的慕斯预拌粉
做8寸慕斯蛋糕需要200g的吉利丁粉。
㈣ 中性慕斯蛋糕预拌粉和慕斯粉有什么区别
首先说明慕斯是由什么组成的：蛋黄，糖，水，牛奶，动植物奶油，果汁，果榕，水果罐头。+蛋糕体。
慕斯蛋糕预拌粉：和慕斯没关系，是蛋糕预拌粉，用来打蛋糕用的。就是做蛋糕体的。
慕斯粉是一种增稠凝固剂，和果胶一样的作用，就像果冻的凝固剂一样。