㈠ 慕斯围边怎么固定
就依照蛋糕胚下方有棱子，然后贴着棱子饶1圈，就贴上了。
是慕斯蛋糕的话，那就依照蛋糕胚下方有棱子，然后贴着棱子饶1圈，就贴上了，小慕斯的西点啦，同上方法，如果1张围边纸不够，在不够的地方在继续缠绕1圈。
围边可以起到固定，定型的，容易脱模，保护等作用。 慕斯蛋糕质地细腻，如果在慕斯内圈围边后灌慕斯料，出来的成品，边缘整洁，产品质量好，容易脱模，不需要再用火枪烧慕斯圈导致慕斯边缘慕斯化掉，损坏。 硬制的围边还可以起到定型作用，在制作一些特殊造型蛋糕时，可以先用围边拗出造型，节省再去买模具的费用。
㈡ 怎样用火龙果装饰蛋糕
火龙果，又称为红毛丹或火龙珠，是一种色彩鲜艳、味道清甜的热带水果。它的外表鲜红诱人，内部肉质可为白色或红色，带有独特的黑色种子，这些特性使得火龙果成为装饰蛋糕的理想选择。以下是使用火龙果装饰蛋糕的一些建议：
切片装饰：将火龙果切成薄片或半圆形片状，沿着蛋糕的边缘排列，可以形成一道美丽的色彩边界。如果蛋糕表面涂抹了奶油霜，可以将火龙果片轻轻按压在奶油霜上，使其固定。
造型装饰：利用火龙果的球形状，可以将其切成小圆球，用于顶部装饰或者分散在蛋糕表面。这种装饰方式适合儿童生日蛋糕或者主题活泼的聚会蛋糕。
果肉点缀：将火龙果肉挖出，用勺子轻轻搅拌成泥状，然后用小勺或者裱花袋将其点缀在蛋糕表面，形成自然的花纹或者随意的斑点。
种子装饰：火龙果内的小黑籽可以用来作为装饰点缀。将种子撒在蛋糕表面，可以让蛋糕看起来更加精致和有趣。
混合奶油：将火龙果肉与奶油混合，制成粉红色的奶油霜，用来涂抹蛋糕表面或进行裱花，增加蛋糕的色彩层次和风味。
创意拼盘：可以将火龙果与其他水果如草莓、蓝莓、猕猴桃等一起切成小块或片状，按照一定的图案或色彩搭配摆放在蛋糕表面，形成一个丰富多彩的水果拼盘效果。
立体装饰：将火龙果切成具有立体感的形状，如星星、心形等，然后放在蛋糕顶部或侧面，使蛋糕看起来更有立体感和动感。
冰淇淋效果：将火龙果肉冷冻后，用叉子刮成冰淇淋般的纹理，放在蛋糕上，可以制造出一种冰凉的视觉效果，特别适合夏天的派对蛋糕。
镜面果冻：制作火龙果味的果冻液，待冷却后凝固在蛋糕表面，形成一层光滑的镜面效果，既美观又能增添口感。
结合主题：根据蛋糕的主题，比如海洋主题、热带风情主题等，可以巧妙地将火龙果的形状和颜色融入设计中，增强主题氛围。
在使用火龙果装饰蛋糕时，需要注意以下几点：
确保火龙果新鲜，避免使用过熟或变质的水果。
切割火龙果时要细心，以免破坏其外观和形状。
如果担心火龙果汁水会影响蛋糕表面的其他装饰，可以在装饰前先让火龙果片稍微风干一下，减少汁水的流失。
考虑到火龙果的颜色可能会染色，尤其是在淡色的蛋糕表面，可以先在蛋糕表面涂上一层薄薄的黄油霜或者巧克力酱，以隔离颜色。
通过以上方法，你可以轻松地使用火龙果来装饰蛋糕，不仅增添了色彩和风味，还能展现出你的创意和美感。无论是日常的家庭聚会还是特别的生日庆典，火龙果装饰的蛋糕都能成为一道亮丽的焦点。
㈢ 怎样绑生日蛋糕的盒绳说详细一点，或者发几个图片
放好盒子，俯视。将绳子的中点对准1的中点。编号上下面依次为1,2。侧面从正对你的面开始顺时针编号为3,4,5,6。将绳子的两头分别经过4,6到达2，交叉，旋转，使绳子向上经过3,5，重新到达1。然后，系成死结，再系成蝴蝶结，把剩余部分用指甲使劲拉一下，注意不要把绳子划开了，以达到卷曲的效果。然后你就得到一个美美哒的蛋糕盒了。*^_^*