1. 用微波炉做蛋糕是按哪个功能
1、用微波炉做蛋糕是按光波组合键，如果没有就烧烤组合键，如果也没有就用微波键。
2、准备2个蛋，将蛋清蛋黄分离，分别装入碗中。在装蛋黄的碗中加入适量白砂糖，用搅拌器搅拌均匀。
3、蛋黄碗中加入适量牛奶和色拉油，用搅拌器搅拌均匀，搅拌好的蛋液是呈淡白色的。
4、准备适量泡打粉和面粉，分别放入碗中。把泡打粉和面粉混合均匀，筛入蛋黄液中，用刮刀，用切、翻的方式拌均匀，切勿划圈，以免面粉起筋。
5、把蛋白打成粗泡，再加入适量白糖。用手打，可以加两滴白醋帮助打发，一直打到蛋白泡变得很细腻。
6、把1/3的蛋白倒入面糊中，用橡皮刮刀，翻拌均匀，混合时，尽量把底部的面糊翻上来。
7、把剩下的蛋白倒入面糊中，搅拌均匀。取一只玻璃碗，在底部刷上薄薄的一层油。将面糊倒入其中。将碗向下桌上摔动几下，消除气泡。放入微波炉中，设置火力90%，时间2分30秒，时间到了，蛋糕就做好了。
2. 如何在家用微波炉（没烤箱功能的）做生日蛋糕材料是易买到的~
食材：鸡蛋、酸奶、面粉、玉米面、苏打粉、蜂蜜、干红枣适量
制作方法：
1、容器中加入一个鸡蛋和60毫升酸奶搅拌均匀。
3. 怎样用微波炉做蛋糕啊
制作微波蛋糕，材料与步骤如下：
材料:自发粉1杯，砂糖4茶匙，即冲美绿3茶匙，鸡蛋1只。
做法:将以上材料倒进杯内搅匀，再放入微波炉加热2分钟即可完成。
另有一款巧克力蛋糕的制作方法：
材料:面粉50克，可可粉5茶匙，蛋黄2个，蛋白2个，砂糖25+25克，牛奶6汤匙。
做法:先将10个蛋糕用的纸杯放到大小适中的微波容器内，面粉和可可粉一起过筛，将蛋黄倒入碗中加入25克砂糖及牛奶，用打蛋器打至糖完全溶解。接着将面粉和可可粉加入蛋液中轻轻搅匀。蛋白略为打至起泡后，加余下的25克砂糖用打蛋器打至企身。蛋白糖霜分2次加入面糊中拌匀。最后将面糊倒入蛋糕模中，用微波炉每个烤1分钟即可食用。