1. 香蕉蛋糕的做法
香蕉蛋糕的做法
在蛋糕中添加水果早已不是一件新鲜事,水果的加入可以让蛋糕散发出水果的香甜味道,比如香蕉蛋糕,那么香蕉蛋糕到底是怎么做的呢?下面是我为大家分享的香蕉蛋糕的做法,欢迎大家阅读收藏。
香蕉蛋糕的做法1
蕉蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。
香蕉蛋糕的做法
材料:香蕉4根、蛋2个、糖油适量、中筋面粉2杯、小苏打粉半小匙、泡打粉1小匙、盐适量。
做法:
1、将材料A放在一个大碗里混匀。
2、用叉子将香蕉压成泥,再与蛋、糖、油混合拌匀。
3、将1倒入2的'香蕉泥中,用叉子拌匀。
4、拌好的面糊倒入抹油的烤馍中,以170℃烤45分钟。
5、烤好后用竹签插入蛋糕中央,拔出时未沾黏面糊即可,待凉后扣出烤馍。
香蕉蛋糕的营养价值
香蕉蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。
选购香蕉蛋糕的注意事项
1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。
2、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些坏脂肪之外,什么也没有。
3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕,特别是有孩子的家庭。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好,那种冲鼻子的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。
香蕉蛋糕的做法2
制作主要原料:
香蕉,低筋粉,砂糖,鸡蛋,黄油,牛奶等。
材料:
鸡蛋1个、中等大小香蕉2个,磨碎、
调料:
黄油或人造黄油1/4杯、糖1/2杯、香草1茶匙、牛奶1/4杯、全能面粉1/2杯、小苏打1/2茶匙、盐1/2茶匙、柠檬汁1/2茶匙、坚果碎1/2杯
做法:
1、混和黄油,糖,鸡蛋,香蕉,香草和牛奶在较大混和碗中。搅拌好
2、放入面粉,小苏打,盐,柠檬子和坚果。倒入8杯大小的耐温微波环型模型中。高火烹饪6—8分钟,直至熟透。如加热不均匀翻转一下碟子。
3、在耐温盘上冷却。以奶油干酪做装饰,或撒上甜点。
香蕉蛋糕的做法3
食谱原料:
奶油113、5g、100g糖+40g红糖、蛋2个、中筋粉114g、全麦粉 50g、苏打粉 1小匙、香蕉泥 250g(约3根)、酸奶120g 、肉桂粉2克、香草精 1小匙、核桃碎50克
制作方法:
1、奶油室温软化后,加入糖和红糖用打蛋器打发。
2、分次将蛋和酸奶,香蕉泥加入做法1中打匀。
3、粉类过筛后加入2中切拌均匀后,拌入核桃碎。
4、面糊倒入模具中,烤箱170度预热,烤焙约50分钟。
适用人群:
1-3岁宝宝。
健康提示:
孩子的营养早餐多种多样,可以是一碗粥一个蛋一份小菜,也可以是一杯麦片一份面包,也可以是一杯牛奶,配上一份好吃的蛋糕。这款香蕉核桃蛋糕表面酥香,里边松软,香蕉加在蛋糕里,有一股很清新的味道,再加上营养的核桃,还有风味独特的肉桂粉,在夏日的早晨,看着孩子吃着自己亲手做的蛋糕,空气中洋溢着一种幸福的味道!
2. 香蕉蛋糕的做法
做法
将香蕉捣成泥,备好融化奶油。
(泡过50度热水五分钟的)鸡蛋加入细砂糖放入搅拌盆,用电动打蛋器高速打发到蓬松泛白
加入香蕉泥混合。
过筛的低筋面粉分两次以切拌方式混合。
面糊1/4份量与融化的奶油混合均匀,再倒入剩余面糊中以切拌方式混合均匀。
面糊倒入烤模,放入预热至摄氏170度的烤箱烤12分钟,取出画十字。
放回继续烤28-30分钟至竹签插入无沾粘的程度。
出炉放凉即可切片食用。
3. 棣栾晧铔嬬硶
棣栾晧铔嬬硶
𨱒愭枡锛
棣栾晧160g锛埚帇娉ュ囩敤锛夈佹暣镙归栾晧2镙广佺粏镰傜硸50g銆侀粍娌130g銆侀浮铔2涓锛埚甫澹55g宸﹀彸锛夈佺墰濂150g銆佷绠绛嬬矇200g銆佹场镓撶矇6g銆
澶栭儴濂堕叒闇滐细娣″ザ娌100g+杞鍖栫殑濂舵补濂堕叒200g+缁嗙爞绯20g+椋熺洂2g銆
姝ラわ细
1銆侀夌啛阃忕殑棣栾晧锛屽帇娉ワ纴渚濇″姞鍏ョ粏镰傜硸銆侀粍娌广侀浮铔嬨佺墰濂讹纴鎼呮妈鍧囧寑锛屾疮锷犲叆涓绉嶉兘瑕佹悈𨰾屽潎鍖鍝︼紒
2銆佽繃绛涗绠绛嬬矇鍜屾场镓撶矇锛屽姞鍏ュ垰鍒氱殑娑蹭綋涓锛屾贩钖埚潎鍖銆
3銆佹ā鍏烽噷鍊掍竴灞傞溃绯婏纴鍐嶆斁涓镙归栾晧锛屽啀鍊掍竴灞傞溃绯婏纴鏁插嚑涓嬮渿铡诲ぇ姘旀场銆
4銆乻p50鐑ょ变笂涓嬬伀180搴︾儤鐑35鍒嗛挓銆
5銆佽泲绯旷儰瀹屽㖞鍗达纴鍐嶆潵锅氩ザ閰闇溿傚皢涓婅堪镓链夋潗鏂欐墦鍙戝潎鍖绾硅矾娓呮榈锛岀敤鎶瑰垁鎶瑰湪铔嬬硶钖勯溃銆
4. 香蕉蛋糕做法
材料:鸡蛋、黄油、牛奶、白砂糖、香蕉、面粉。
香蕉蛋糕做法:
1、蛋糕用料准备。