‘壹’ 学面包蛋糕一般要多久
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短期课程一般7~12天，此类课程一般不是体系化的教学，产品导向为主，学员不具备研发新品的能力，单纯的配方式教学，教你一些基础的款式或者一些当下的网红产品。
‘贰’ 面包蛋糕培训班一般要学多长时间
面包蛋糕培训班的学习时间因不同的课程和培训机构而异，一般来说，短期课程可能持续数周至数月，而长期专业课程可能持续数月至一年或更长时间。
对于短期面包蛋糕培训班，通常是为了让学员快速掌握基本的烘焙技能，如制作基本的面包、蛋糕和甜点等。这类课程通常较为集中，时间较短，可能只有几周或一两个月。学员可以在短时间内学习到基本的烘焙技巧和方法，但可能缺乏深入的理论知识和实践经验。
而长期的专业面包蛋糕培训班则更加注重学员的全面发展。这类课程通常包含更全面的烘焙知识和技能，包括面团制作、发酵技术、烘焙工艺、蛋糕装饰等多个方面。学员可以在数月至一年的时间里深入学习，掌握更高级的烘焙技术，同时也有更多的实践机会来提升自己的技能。
另外，不同的培训机构和地区也可能影响培训时间。一些知名的烘焙学校或机构可能提供更全面、深入的课程，时间相对较长。而一些短期培训机构或在线课程则可能更加灵活，时间较短，适合想要快速学习的人群。
总之，面包蛋糕培训班的学习时间取决于多个因素，包括课程类型、培训机构和地区等。学员可以根据自己的需求和兴趣选择适合自己的课程，通过系统的学习和实践，提升自己的烘焙技能。
‘叁’ 学做面包蛋糕要多长时间
学烘焙 是一个漫长的过程 一般学校半年就可以学完 但是要说经验 肯定是需要在蛋糕店一点点实践出来的 裱花是非常难的工作 还得看有没有天赋 肯不肯吃苦 一般主学裱花 半年也就中级的水平 建议去蛋糕店多多实践 比在学校学那些基础的要有用的多 ~还是先到专门学西点的学校学习一下西点的基础的东西也就两三个月的时间 那里会交给你基础的做蛋糕 做西点的方法 还有原理 不建议直接到蛋糕店做学徒 毕竟一些原理还是要学的 比如鸡蛋啊 油 有各种面粉的作用 用途拿破仑是通过什么原理起酥的 还有好多东西需要掌握 学会一些基础的东西 再去做学徒 接触的东西 就很容易理解 也很容易学会了 自然水到渠成做蛋糕看似简单 也是一门很辛苦的手艺 所以要做好持之以恒的心理准备随着时间也经验的累积 水平自然也就高了 祝你成功吧~