A. 蜂蜜蛋糕怎么做
准备电动打蛋器1个、模具1个、蜂蜜55克、白砂糖30克、鸡蛋4个、中筋面粉120克、玉米面粉20克、面筛1个、玉米油40克,电子秤1个,用量大家可以自行调整。
最后将装好蛋糕液的模具放入预热的烤箱中层,上下火175度烤15分钟左右,最后2分钟可以将上火调到180度,让蛋糕颜色更深一点,时间到了取出晾凉即可食用。
B. 怎么做蜂蜜脆皮小蛋糕
蜂蜜脆皮小蛋糕
老式的蜂蜜脆皮小蛋糕来啦~
准备材料:
低筋面粉、细砂糖、蜂蜜、鸡蛋、玉米油40g、低筋面粉120g、鸡蛋4个、细砂糖40g、蜂蜜40g
具体做法:
1、全蛋四个打散,细砂糖分三次加入,打发成画圆不会消失的状态,加入蜂蜜搅拌均匀。
2、筛入低筋面粉,切拌均匀一定是切拌哦,模具周围刷油,面糊倒入模具八分满。
3、烤箱预热180度20分钟,大约5分钟后小蛋糕就会膨胀起来啦~
C. 蜂蜜糕的做法
食材:
蜂蜜50克、鸡蛋4个、绵白糖100克、低筋面粉100克、色拉油30克、白醋2克、
方法:
鸡蛋4个,低筋面粉100克,鸡蛋全蛋打在一个干净的盆里,然后加白糖,醋用电动打蛋器高速把蛋液打到是原来的2倍大,然后一点一点加入色拉油,打到颜色发白,是原来的3倍大,打的时候最好在底下放一盆温水,这样蛋液会打发的更好。
色拉油打到看不出油花了,筛入面粉跟泡打粉。
筛入面粉之后用打蛋器低速打几秒钟,面粉混匀了马上拿出来,加入蜂蜜搅拌均匀,这样蛋糕液就好了。
蛋糕液倒入模具8分满,烤箱预热180度,入炉放到倒数第二层,烤15分钟就可以出炉了。
常食蜂蜜蛋糕可增加精力,促进人体新陈代谢。所以自古以来蜂蜜就被当做是保持青春、延年益寿的灵丹妙药而受到人们的珍爱。蜂蜜营养丰富,含有多种维生素、无机盐、微量元素等等。这些营养有不少跟人体血清浓度相近,很适合人体服用。铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种无机盐对人体有各种各样的作用;含有的果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便的功效。蜂蜜所含有的钙、磷元素对于儿童可促进骨骼发育,对于老人可防止骨质疏松;所含有的维生素B可迅速恢复疲劳,增强耐力,增强抵抗力,延缓衰老,益寿延年;所含有的镁元素起镇静作用;钾元素有益身心;服用蜂蜜还有杀菌抗菌作用。
D. 蜂蜜蛋糕的做法烤箱
用料
高筋面粉 150克
细砂糖 80克
蜂蜜 55克
鲜牛奶 35克
鸡蛋 6个
蜂蜜蛋糕的做法
材料
E. 蜂蜜小蛋糕的做法烤箱
用料
鸡蛋 3个
低筋面粉 100g
蜂蜜 50g
白砂糖 30g
牛奶 30g
做法步骤
1、材料。
2、先将鸡蛋打入无水无油的盆中,加蜂蜜。
3、加入白砂糖。倒入模具中,烤箱预热165度,放进烤箱,20分钟左右。
4、用打蛋器打至画痕不易消失,最后半分钟用低速打,有利于蛋液更细腻。
5、筛入低筋面粉开始拌匀。
6、最后在拌匀的面糊中分次加入牛奶,再次拌匀。
7、倒入模具中,烤箱预热165度,放进烤箱,20分钟左右。
F. 蜂蜜蛋糕怎么弄
鸡蛋4个,低筋面粉100克
鸡蛋全蛋打在一个干净的盆里,然后加白糖,醋
用电动打蛋器高速把蛋液打到是原来的2倍大,然后一点一点加入色拉油,打到颜色发白,是原来的3倍大,打的时候最好在底下放一盆温水,这样蛋液会打发的更好。
色拉油打到看不出油花了,筛入面粉跟泡打粉
筛入面粉之后用打蛋器低速打几秒钟,面粉混匀了马上拿出来,加入蜂蜜搅拌均匀,这样蛋糕液就好了
蛋糕液倒入模具8分满,烤箱预热180度,入炉放到倒数第二层,烤15分钟就可以出炉了。
G. 蜂蜜小蛋糕做法及配方
原料
80g 低筋面粉
2个 鸡蛋
40g 蜂蜜
40g 细砂糖
30g 玉米油
步骤/方法
1
将细砂糖、蜂蜜、鸡蛋一并倒入一个大碗中。
注意事项
在打发鸡蛋的时候,一定要会电动打蛋器,不然打发的难度相当的大,在打发的过程中,一定要适当的加温打发,因为打全蛋的时候,温度在40度比较容易打发。在打发的开始可以先用低速搅拌,等打开比较有细腻的乳沫以后,再换高速打发,打到非常浓稠的状态,把起打蛋器,蛋糊挂在蛋头上保持2到3厘米也不会滴落就打好了。