❶ 冰山熔岩蛋糕放在室外会化吗
这个放在室外会化的。冰山蛋糕冷藏后直接吃，巧克力很丝滑。熔岩蛋糕冷藏后要在微波炉里加热30秒，这样蛋糕内部会融化，呈现“流动的效果，故此这款蛋糕命名为冰山熔岩。冰箱存放蛋糕的方法：(1)、用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖住。(2)、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可；把蛋糕放里原包装盒中；然后再放入冰箱冷藏。(3)、蛋糕在冰箱适宜2-7℃冷藏。不过，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多口感越差，色泽也不好。(4)、有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。希望对你有帮助。
您好，您说的是冰山熔岩巧克力蛋糕吧？这个是需要冷藏的。冰山蛋糕冷藏后直接吃，巧克力很丝滑。熔岩蛋糕冷藏后要在微波炉里加热30秒，这样蛋糕内部会融化，呈现“流动的效果，故此这款蛋糕命名为冰山熔岩。冰箱存放蛋糕的方法：(1)、用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖住。(2)、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可；把蛋糕放里原包装盒中；然后再放入冰箱冷藏。(3)、蛋糕在冰箱适宜2-7℃冷藏。不过，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多口感越差，色泽也不好。(4)、有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。希望对你有帮助。
❷ 现在开蛋糕店赚钱吗
西点行业发展的形势下也蕴藏了巨大的商机，必然也产生了大量的就业岗位。每年烘焙行业的技术人员缺口已达十万人以上。据统计，在西点行业具有专业技师职称的西点师，年薪达10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右。人才市场上也是供不应求，就业轻松，且薪资较高，是一个很好的职业。
而且，西点的工作环境从始至终都与典雅、温馨等关键词相挂钩。西点师拥有着高贵、优雅的形象，他们不仅有着精湛的西点技艺更有一种独特的内涵。
西点行业是一个新兴热门行业，就业优势明显，同时学西点创业的人也不少，西点店面不需要太大，启动资金需求不大，西点是投入少，风险小，回报高的行业，是创业投入的好选择。随着社会的进步，人们对生活的品质要求也越来越高，尤其是在饮食方面。午后喝个下午茶，饭后来个甜点，已经成为人们生活的常态。各种相关企业也犹如雨后春笋相继兴起，尤其在西点烘焙这块，在大城市尤为显着。
学蛋糕创业就选新东方烹饪
内容：
随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高，蛋糕西点以其便捷、营养、美味、时尚的特点被越来越多的消费者喜爱。近两年来，中国的蛋糕西点市场发展迅猛，各大超市、小区、车站出现了不同品牌、不同档次的蛋糕西点店，仅北京就有1500多家，年销售额超过1 0亿元，年平均增长率近10%。新东方烹饪把握市场脉搏，开设西点店长班、时尚蛋糕面包创就业班、蛋糕店创就业班、蛋糕裱花创就业班、英式翻糖创就业班等适合不同学员需求的培训课程。
盒子水果千层蛋糕、戚风蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、裱花蛋糕练习、布朗尼蛋糕、熔岩蛋糕、海盐芝士奶盖蛋糕、布丁奶酪蛋糕、黑森林蛋糕、英式磅蛋糕、红丝绒蛋糕、布朗尼蛋糕、日式轻芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、韩式裱花蛋糕等热门蛋糕全都有。
l 鲜奶知识：奶油的分类及特性，奶油的起发原理及存放，各种奶油的打制及温度控制，各种奶油使用领域，起发程度的控制等；
l 蛋糕花边：婚礼花边、水滴花边、辫子边、饺子、裙边、花篮；
l 蛋糕抹胚：蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用等；
l 蛋糕装饰：蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用，水果蛋糕的装饰及搭配；
l 成品蛋糕：芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽车蛋糕、彩虹蛋糕、小高层蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鲜花蛋糕、转印蛋糕、祝寿蛋糕、皇冠蛋糕等；
l 法式慕斯：芒果千层、海洋慕斯、樱花慕斯、抹茶慕斯等；
l 韩式裱花制作：韩式裱花花朵： 玫瑰花、重瓣玫瑰、奥斯汀玫瑰、薇薇安玫瑰等；
l 翻糖蛋糕：翻糖蛋糕糖皮的包覆等；
l 巧克力造型：线条直烟卷、斜烟卷练习、圆花、五瓣花等巧克力铲花制作；卡通公仔捏塑制作技术手法，倒模、雕刻、调温等
l 开店须知：如何选址，做商圈分析，店铺定位，办理各种证件，设备的操作和选购要点，原料的选择与分辨，内厨人员的设置，店铺营业流程，开业方案等等。
❸ 北京哪些网红甜点真的好吃
这题适合我答，爱吃甜食的我，不会放过任何一家看起来好吃的店，网红甜品我可没少光顾，自认对美食还算有点鉴赏能力，我来给你总结一下真正好吃的网红店吧。
兔爷VV
NUDAKE
味从山海
姆们MSweetieCake
富华斋饽饽铺
推荐理由：
因为杨幂来拍过照，所以成了网红店。北京的老字号，点心也是京味儿十足的宫廷糕点，坚持传统工艺手工制作，想不好吃都难，再搭配一壶茶，真的能好吃到上天。价格也不算贵~几块钱到十几块一块，都是真材实料~绝对不会让你失望的甜品店。
空间布置：
店里面装饰十分考究，一进门就是满满都宫廷风~描花骨瓷盖碗，红木八仙桌，老式花瓶，古董钟表，美轮美奂的宫灯，大厅甚至还有一张软榻。古典皇家气氛烘托的超级到位~让人恍恍惚惚仿佛穿越回了清朝。店内有透明公开的厨房，可以看到面点的制作过程，还是很不错的！
甜品分享：
❣️如意芸豆卷：招牌必点！第一次吃这么细腻的传统点心，外层的糕体绵润细腻~山楂花生和微微的桂花味道被细腻的芸豆外层包裹~甜度也是刚刚好~
❣️孙尼额芬白糕：奶香奶香的，我觉得小时候好像吃过类似味道的糕点，但是一点也不妨碍我觉得这款很好吃！奶味爱好者可以冲！
❣️奶酪果子冰：满族人是游牧民族，奶制品的甜食真的好吃~奶酪清爽丝滑，配上干果和草莓沙冰提味~吃上去是极好~
人均消费：50元
营业时间：周一至周日9:00-21:00
餐厅地址：北京市西城区护国寺街85号护国新天地一楼底商(星巴克旁边)
❹ whynot黑巧克力熔岩蛋糕200g-美味可口,休闲零食
在忙碌的生活中，许多人都喜欢寻找一些美味的零食来缓解压力。whynot黑巧克力熔岩蛋糕便是一款深受人们喜爱的休闲零食。它不仅口感丰富，还具有较高的营养价值，适合当作日常零食或饭后甜点。
这款蛋糕的口感极为独特，外层是柔软细腻的蛋糕，内里则是浓郁顺滑的巧克力熔岩。当你轻轻一咬，巧克力熔岩就会流淌而出，与蛋糕完美融合，在口中化开，带来一种独特的美妙口感。这种口感使得它在市场上备受追捧。
此外，whynot黑巧克力熔岩蛋糕还富含多种营养成分。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪等，能够为身体提供充足的能量和营养。同时，它还含有一定量的纤维素和矿物质，有助于促进消化和保持身体健康。
不仅如此，这款蛋糕还非常方便携带。它的包装小巧轻便，可以轻松地放入背包、口袋或手提包中。无论是在办公室、学校还是户外，你都可以随时随地享受这款美味的蛋糕。
最后，whynot黑巧克力熔岩蛋糕的价格也非常亲民。它相对于其他品牌的巧克力蛋糕来说更加经济实惠，经常会有促销活动。无论是作为日常零食还是节日礼物，都是一个不错的选择。
总的来说，whynot黑巧克力熔岩蛋糕是一款美味可口、营养价值高、方便携带、价格亲民的休闲零食。如果你正在寻找一款适合自己或者送给朋友的零食，那么这款蛋糕绝对是一个不错的选择。
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❻ 冰山熔岩巧克力在哪里买
好利来蛋糕店可以买到。
冰山熔岩蛋糕特别好吃，巧克力爱好者不要错过，真的很好吃！一盒两块，一个小不锈钢勺~个人觉得包装很精致了。
冰山熔岩蛋糕是一种甜品，巧克力味，用的淡奶油，比较健康。