A. 怎么在家自制苹果蛋糕
在家自制苹果蛋糕是一件既有趣又美味的事情。以下是一个详细的苹果蛋糕食谱,包括所需材料和步骤。
材料:
4个中等大小的苹果(最好选择酸甜适中的品种,如富士或格拉尼史密斯)
200克细砂糖
175克无盐黄油(室温软化)
3个大鸡蛋
200克自发粉(或普通面粉加1.5茶匙泡打粉)
1茶匙肉桂粉
1茶匙香草精
2汤匙牛奶
适量的杏仁片或核桃碎(可选)
工具:
混合碗
电动搅拌器或搅拌棒
烤盘
烤箱
削皮器
刀
量杯和量勺
步骤:
准备苹果:将苹果洗净,去核,削皮,然后切成小块。可以将一些苹果块留作装饰用。
制作面糊:在一个大碗中,将软化的黄油和砂糖混合,用电动搅拌器搅打至轻盈。逐个加入鸡蛋,每次加入后充分搅拌均匀。
混合干性成分:在另一个碗中,将自发粉、肉桂粉和香草精混合均匀。
结合湿干成分:将干性成分逐渐加入到黄油糖混合物中,交替加入牛奶,直到所有成分混合均匀,形成光滑的面糊。
加入苹果:将切好的苹果块和可选的坚果碎加入面糊中,轻轻搅拌,使苹果均匀分布在面糊中。
准备烤盘:在烤盘底部铺上烘焙纸,并在四周涂上一层黄油,然后撒上一层细砂糖,以防止蛋糕粘盘。
倒入面糊:将面糊倒入准备好的烤盘中,用刮刀平滑表面,并在顶部随意放置一些苹果块作为装饰。
烘烤:预热烤箱至180°C(350°F)。将烤盘放入烤箱中层,烘烤约45分钟至1小时,或者直到蛋糕表面金黄且插入蛋糕中心的牙签能干净地拔出。
冷却:从烤箱中取出蛋糕,放在架子上冷却约10分钟,然后脱模继续冷却至室温。
装饰(可选):蛋糕完全冷却后,可以撒上糖粉或者用糖霜装饰。
切片享用:用锋利的刀将蛋糕切成片,可以搭配冰淇淋或者奶油一起享用。
自制苹果蛋糕不仅能够让你享受到烘焙的乐趣,还能够根据个人口味调整甜度和香料的种类,制作出独一无二的美味蛋糕。记得在烘焙过程中注意安全,尤其是使用烤箱和热的烤盘时。
B. 求苹果小蛋糕做法
食材虚李准备及操作步逗誉态骤如下山源:
C. 苹果奶油小蛋糕怎么做
苹果奶油小蛋糕
材料
A.苹果馅~苹果一颗砂糖一大匙水一大匙B.蛋糕~无盐奶油75g低筋面粉100g细砂糖60g蛋1颗柠檬汁1/2大匙泡打粉1/2小匙牛奶1大匙
做法
10
完成~~
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D. 粒粒苹果蒸蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
苹果 35克
低筋粉 30克
酵母 1克
糖 1.5克
黄油 2克克
鸡蛋 1个
粒粒苹果蒸蛋糕的做法
苹果切成小丁
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